虫草灵芝老鸭汤的做法_家常虫草灵芝老鸭汤的做法【图】虫草灵芝老鸭汤的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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准备时间 未知
烹饪时间未知
虫草灵芝老鸭汤的做法
1.鸭子洗净剁块备用；2.虫草花，灵芝，枸杞，麦冬备用；3.将虫草花，灵芝，枸杞，麦冬用水冲洗一遍；4.置锅火上烧开水；
将鸭子倒入烧开焯掉血水，
然后用水冲洗干净沥干备用；5.生姜用刀面轻拍几下；6.电炖锅倒入适量的水，
倒入鸭肉；7.加入虫草花，灵芝，枸杞，麦冬；8.加入生姜；9.通电设置功能快炖，
4个小时后加入盐即可。
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看过虫草灵芝老鸭汤的人还喜欢看...灵芝的三种常见食用方法
本文导读：灵芝一直被人们认为是滋补强身的药材，它对很多疾病也有治疗效果，那么，灵芝怎么吃好呢？下面我们来看看灵芝的三种常见食用方法。
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　　灵芝是名贵药材，它对失眠、消化不良、高血压、、衰落等症都有很好的效果，它的吃法也有很多，下面我们就来看看灵芝的吃法都有哪些。
　　灵芝，又名瑞草、红芝，是担子菌纲多孔菌科灵芝属的一种腐生真菌，也是分解纤维素、木质素能力较强的一类真菌。
　　灵芝具有扶正固本等，被《神农本草经》称为上品。虽无回天再世之力，但&煮百沸其味清芳，饮之明目、脑清、心静、肾坚&。从《神农本草经》到《本草纲目》，对它的药性、功效都做过较为详细描述，谓紫芝&主耳聋，利关节，保神益精，坚筋骨，好颜色，久服轻身不老延年&；谓赤芝&主胸中结，益心气，补中增聪明不忘，久食轻身不老，延年景仙&。灵芝有益补心、肾，调剂血压，健脑养胃，消炎利尿，保肝抗癌和降低血糖等作用，对神经衰弱、支气管、肾炎、矽肺病和关节炎等症有良好疗效。另外，还有解毒（如误食野生毒蘑菇）的功能。
　　灵芝味苦，尤以赤芝为较，但苦而香，可以加入蜂蜜等调味。根据灵芝的特点，采纳以下食用方法，既简便，效果又好。
　　1、灵芝饮品
　　整芝切片后加净水放置文火中炖煮二小时，取其汁加入蜂蜜后即可饮用。
　　2、灵芝泡酒
　　将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡，三五天后，当白酒变成棕红色时即可饮用，也可加入冰糖或蜂蜜。
　　芝黄酒
　　配方：灵芝90克，绍兴黄酒500毫升。
　　制法：将灵芝切碎，放入黄酒中浸泡10天，即可饮用。
　　功效：本品性微温，味甘，适用于积年者饮用。此外，有健脾胃、助消化、降血糖、降胆固醇、增强免疫力的作用。对于肝炎、糖尿病、及神经衰弱者，均有不同程度的辅助疗效。时不宜饮用。
　　用法：取上层清液饮用，每日服2次，每次15毫升。
　　芝人参酒
　　配方：灵芝切片50克，人参20克，冰糖500克，白酒1500毫升。
　　制法：将上述材料装入纱布袋，放入白酒中，密封浸泡10天后开启饮用。
　　功效：治肺痨久咳、痰多、肺虚气喘、消化不良。
　　用法：每日服2次，每次20毫升。
　　3、灵芝煲汤：
　　灵芝清补汤
　　原料：灵芝15克，红枣23克，党参23克，枸杞子24克，人参须15克，猪排骨300克。
　　制作方法：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煮三小时，捞出布袋，再加盐调味，每次250～300毫升，吃肉喝汤天天1次。可清润提神，健脾开胃。饮食网
　　灵芝蹄筋汤
　　原料：灵芝15克，黄芪1克，猪蹄筋100克、葱、姜等调料适量。
　　制作方法：将灵芝、黄芪装纱布袋内，扎口；猪蹄筋洗净与灵芝、黄芪及水共炖至熟烂，去药袋，调味，饮汤食肉。可健脾安神，益肾养肝，适用于慢性肝炎、食欲不振、体虚乏力、神经衰弱等人群。
　　灵芝陈皮老鸭汤
　　原料：灵芝50克，陈皮1个，老鸭1只，蜜枣2枚。
　　制作方法：先将老鸭剖洗干净，去毛、去内脏、去鸭尾，斩大件，灵芝、陈皮和蜜枣分别用净水洗干净，然后将以上材料一起放入已经煲滚了的水中，用中火再煲三小时，用少许盐调味，即可佐膳饮用。可行气健脾、燥湿化痰、滋阴补虚、利尿消肿。
　　上面为大家介绍了灵芝的3种吃法，灵芝的吃法多样的，大家可以根据自己的口味来选择。&
（责任编辑：林小萍）
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一周热文排行灵芝炖老鸭_筱菊的日志-美食天下
发表于 19:42
夏日炎炎，食不安寝不寐，让人烦躁异常。本人一向睡眠欠佳，俗语女人是靠睡出美的，只有好的睡眠才能保证精力充沛，体力旺盛哦。很多细胞的修护就是在我们的睡眠中养好的，因此一定要有一个好的睡眠才不会衰老滴！
灵芝就恰好胜任了维护睡眠和抗衰老的双向功能，水鸭性清凉补阴虚、滋肝养肾，补而不燥是夏季常食的肉品，经常食用亦可强身健体，所以呢，尤其女性朋友们要多吃这款菜哦。
所需食材：水鸭4/1（各自酌情）灵芝&& 枸杞& 竹荪
&&&&& 做法：&&1、鸭子过水炒掉浮沫
&&&&&&&&&&&&&&&&&& 2、枸杞& 竹荪洗净待用
&&&&&&&&&&&&&&&&&&&3、灵芝切片清水洗净
&&&&&&&&&&&&&&&&&& 4、上述材料集中放入炖锅，注入清水加姜片和少许盐
&&&&&&&&&&&&&&&&&& 5、放入炖锅调好时间，大概一个小时就ok了。&
炖好的水鸭味道纯正，满屋都溢满了香气，虽略有一丝灵芝的苦味，但无法掩盖整盘的清爽鲜嫩，趁热吃肉、喝汤，嗯，真的非常享受哦！
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