韩式葱饼怎么做啊？想问问韩式葱饼怎么做，我想一定很好吃，谢谢了~ - 爱问知识人
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韩式葱饼怎么做啊？
准备面粉2大杯﹐鸡蛋2-3个﹐高汤2杯﹐细葱200g﹐盐﹐鸡精，人工蟹肉、焯好的蛤蜊肉撕成丝，食用油1杯。
开始做了：
(1)面粉内加盐、鸡精、高汤混合，搅匀后加入打好的鸡蛋液，不能太干，充分搅拌。
(2)把细葱切成三段，将葱白部分用刀背拍一拍。
(3)把蛤蜊﹑人工蟹肉与面一起和。
(4)平底锅内放油，待油热后倒入一半面粉用水火煎，将一半葱平铺在面上，待一面煎熟后翻面。
(5)煎熟后放入盘中，再将另一半面粉按上述方法煎成另一张饼（饼太厚不好吃），趁热的时候﹐蘸醋酱油吃。
应该加些泡打粉的
葱花饼用的面一定要筋，也可以加点面筋，和面的时候，不用水，要用相当份量的猪油，也就是说，做葱花饼的面，是酥面，不是水面。另外，和面的时候，面里头还需要加盐和高汤...
面粉至少要提前半天和好，叫醒面吧，这样的面更有韧性，不要太干，干了橄不出，也不能太稀，过稀没法操作。（干湿相当于做馒头的面），操作时借助干面粉成型及防沾...
1. 先将面用温水和好，面和的稍微软一点。
2. 大葱切末，小葱切末备用。
3. 将油烧热浇入到大葱末中，葱花的香味一下扑鼻而来，此步千万不要省。浇制好的葱油放...
葱油饼做法
1。揉好一团面，静置半小时（醒面）。
2。擀成一张大薄片，像北方擀面条似的~~能多薄就多薄。撒上适量的盐，用手把盐在饼上抹匀，然后倒上适...
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忌食人群：
1/2茶匙
准备食材：面粉250克、食用油1汤匙、葱1根、水210克、盐1/2茶匙
步骤1：葱洗干净，切成葱花，沥干水分。
步骤2：将150克开水倒入面粉中，搅拌成松散的小面团，再倒入60克冷水，混合均匀，搓成团。
步骤3：在面团上盖上保鲜膜约30分钟，再搓揉成光滑的面团，且具有延展性。
步骤4：将面团分成两块，滚圆然后放10分钟。将面团擀成细长的面皮，然后在面皮上先均匀撒上一层盐，再抹上一层油，最后均匀撒上葱花。
步骤5：将面皮卷成长条状，再慢慢拉长，然后将面团接口的地方按紧，然后放10分钟。
步骤6：用手将面团慢慢压平，擀开，再用擀面杖擀薄。
步骤7：锅中倒入1汤匙油，放入葱油饼，将饼两面煎到呈金黄色即可。
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联系编辑：丁笑
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联系电话：020-7葱饼怎么做 香葱饼的家常做法 - 泡泡网
家常葱香小饼
你无法拒绝的酥脆
日期： 13:51:43
投稿：茶小乖
来源：泡泡网
葱饼怎么做？这样酥脆的葱香小饼，谁能拒绝美味的诱惑呢？这种做法，相当健康又不营养美味的口感。需要食材：普通面粉：220克热水：120克冷水：40克做法：1、面粉倒入盆中，先倒入热水，用筷子搅拌成絮状。2、再倒入冷水，揉成面团，覆盖保鲜膜醒发半小时。3、利用这个时间，咱们做出喷香的葱油油酥：比例是：橄榄油30克；面粉30克，椒盐2克，香葱12克4、醒好的面团揉好，横切片细腻无气孔，均分成6份。5、每份擀成薄面片，撒上适量油酥。6、把面片从长的一端卷起，捏紧两端收口，再卷起。7、按扁擀成薄饼，电饼铛或平底锅刷上一层油，预热好用小火煎到两面金黄即可。8、趁热切块，真的很喷香哦。&（本文来自：）
来到台湾旅游那一定要去品尝一下台湾的小吃，台湾小吃品种繁多，…【葱饼的做法】葱饼怎么做_葱饼的家常做法_下厨房
人做过这道菜
葱葱饼，记忆里小时候妈妈的味道
美好火腿肠
葱饼的做法 &
把鸡蛋调液，葱、火腿、黄瓜、切小颗粒
把上述材料合一起调和后加入面粉，加水，调成稀稠状
拿平底锅倒油，用小勺一勺一个饼，煎至金黄即可
按自己适合的量用面粉哦
葱饼的留言
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京公网安备59号煎葱饼的做法_家常煎葱饼的做法【图】煎葱饼的家常做法大全怎么做好吃视频 - 美食杰
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准备时间 未知
烹饪时间未知
煎葱饼的做法
1.面粉里打入鸡蛋，慢慢和在一起，加盐，水，葱花一起拌成面糊，静置15分钟。2.热油锅，把面糊下锅煎至两面金黄即可，切块上碟！
煎葱饼的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
沒有卖相但是味道不错
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