路边的煎饼摊子卖的为什么叫煎饼果子？
from wiki：煎饼果子，是一种天津风味街头小吃，现在有多处流行。用煎饼卷油条，食用时加面酱、黑芝麻和葱花。北方一些地方称油条为“果子”，天津油条类似南京、上海一带油条，和北方其他城市的不同，较小巧紧凑，是从南方引进的制作方法。天津煎饼的制作则从山东引进的，经改进更小，直径只有一根油条长度，用小米或绿豆面制作，通常加摊鸡蛋，称鸡蛋煎饼果子。近年来各地开始流行使用小米，紫米或者玉米面来制作煎饼。煎饼果子作为早餐比较方便、热乎，近年来开始在北方各城市流行，北京是从80年代才开始从天津引进，但是做法相同而用料却不如天津本地讲究，如并未真正的果子和果蓖，而是用薄脆代替。简单点说就是煎饼指的外边的那层薄面饼，果子是以前“煎饼果子”里面的油条，现在不用油条用薄脆了，但是名字没改，也就这么留下来了
煎饼是用面糊摊烙出来的薄面饼，果子是北方话油条、油饼的意思。把炸好的薄脆油饼用薄面饼裹起来，合称“煎饼果子”。
正确的写法应该是「煎饼馃子」。「馃」字指油炸的面食。
我只知道在天津，果子就是指油条，果饼儿（四声）指油饼。所以煎饼果子我认为原本就是指裹着油条的煎饼。
果子指的是卷在煎饼里的油条，东北人和天津人把油条叫做果子
我觉得果子这一称谓应该古已有之，故也能在霓虹国看到，例如“西洋果子店”
餜，餅也。
我们这里从来不叫这个名字，都叫蛋饼或者烤饼，以前一直不知道煎饼果子是什么，以为是其他省份神秘的美食，后来才知道原来我是从小吃到大的……
果子就是油条，我是江苏的，我们这也这样叫，我们这以煎饼为主食，和山东煎饼比较像，煎饼基本什么都能卷，卷油条也就是果子也是一种很常见的吃饭。
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睢县油饼母鸡汤开早餐店汤技术培训，稳赚不赔
责任编辑： 发布时间： 09:56:43浏览1次
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有一些材料家里没有 所以没有放
这个比较简单
而且一个可以挣到1块多钱
我们这里卖3块钱一个
成本只有不到一块钱的
单亲妈妈可以试试
而且锅和材料 都不贵
只要150以内就可以搞定
我们这里有一个阿姨 大概60多岁
他的收入就是一个煎饼果子的摊子来维持夫妻俩的生活
每次去阿姨都说 我也不多要你们钱 就是靠自己的手艺吃饭
这位阿姨的腿还有点不好
走起路来一瘸一拐的
没有人的时候就在椅子上坐着
有人了就起来招呼
问要什么样的
看着阿姨做的很简单 所以我就学了一下
回家做了吃
今天看到这个活动
所以把教程发出来 让大家学学
不懂可以来问我 之希望可以帮助到单亲妈妈
我用的是电饼铛 外面卖的就是制作工具；煤气罐 小平底锅 擦油布
竹子做的夸板 黑芝麻 等等-----
各个步骤都在图片上 不懂的可以问我哈--------------
黑龙江 大庆
不要吝啬你手里的花花和你宝贵回复奥
这个方法不错的'北京的果子要5元一个'还是最普通的'如果要再加鸡蛋香肠的话'还要另算钱'
各种小吃利润都挺好的'只是看你乐意不乐意去努力了
黑龙江 大庆
这个方法不错的'北京的果子要5元一个'还是最普通的'如果要再加鸡蛋香肠的话'还要另算钱'
各种小吃利润都挺好的'只是看你乐意不乐意去努力了
我感觉这个不错的
煎饼果子，我的最爱，超级好吃。。。。。。。。。。
心动了，宝妈电饼铛买多少钱啊
黑龙江 大庆
#5 悦悦悦悦妈
心动了，宝妈电饼铛买多少钱啊
我的在山东买的85块钱
我的在山东买的85块钱
宝妈啥牌子的。
不错，看着就很好吃
黑龙江 大庆
#7 Rich＿love
宝妈啥牌子的。
不过那里买的都不贵的
这个简单，在家可以做来吃！
黑龙江 大庆
#10 hyn小诺
这个简单，在家可以做来吃！
可以的---------
那个酱是什么酱啊，怎么做
黑龙江 大庆
#12 烨斐妈
那个酱是什么酱啊，怎么做
可以是甜面酱 用油炒了
黑龙江 伊春
3块钱挺便宜，我们这都6快了
河北 石家庄
煎锅可以做出来吗？
黑龙江 大庆
#15 成阳妈妈
煎锅可以做出来吗？
只要是平底锅都可以
黑龙江 大庆
#14 才123456
3块钱挺便宜，我们这都6快了
嗯，每个地方的生活水平不一样
收藏送花花拉。。
我也想买个电饼铛了。过完年，用自己做***的小钱去买一个好点的去。
看着都好吃呢，以后回家可以试试呢，谢谢分享
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朋友答应教我做葱油饼，可以摆摊，我心动了
我是找工作还是去学呢
一切都来的太突然了，让...
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问题是他在上海，我和他说可能去上海工作，但还会回来，最多去半年，然后回来找工作带小孩本来我以前一个老师让我去他学校做教师，但后来。。。v。总之可能不行了。。v。
不知道一旦踏上卖葱油饼的道路，得走多久。而且卖葱油饼赚钱吗，比工作好？
问了老公，他还不同意
懒人干不了这个，你得问你自己能不能坚持
买这种东西很挣钱的，在学校周边做，成本低收益高，就是累点，风吹日晒的
我想学还没人教啊
这个需要学吗？原谅我想的太简单了。
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不用跑那么远学吧，既然你表示你不懒能吃苦的话，那不仅是葱油饼赚钱。我表示这个很累。开个小屋子卖煎饼果子也比这个强
学手艺比打工强。那个东西做好了赚钱。选准位置。
很赚钱，但是很累
最好俩人一起做吧。
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