长沙浏阳市附近吃湘菜的餐馆-长沙-大众点评网
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长沙浏阳市附近好吃的湘菜餐馆，长沙浏阳市吃湘菜的地方。
推荐理由：吃过两次环境很不错，菜肴色香味俱全，适合宴请。期待下次再去。
推荐理由：一行13人点了16个菜，其中还包含一道狗肉，买单合计金额380，味道很好，味美价廉!推荐!
推荐理由：就是非常好吃，去的时候很多宴席，但是我们坐包厢菜味，服务都很好。
推荐理由：挺好的，包厢大，桌子大，菜大气好吃，那些湘菜我都喜欢，辣的整好
推荐理由：味道不错，很实惠，会经常光顾！
推荐理由：环境服务味道都很不错哦！交通方便，很好停车
推荐理由：菜品味道一如既往的好是老店子了，还是值得一去的。
推荐理由：我和几个朋友经常来吃 味道只能两个字 超赞 饭店的装修风格我很喜欢 吧台的一个美眉真心好 我对我女朋友表白的时候 她还帮着我放合适的背景音乐 特别谢谢她 希望味发现越做约好
推荐理由：赞一个，真的很不错喔，装修很漂亮，好喜欢这里的桌子和椅子。这里的菜式也挺多的，味道也好，听说老板是个画家喔。
推荐理由：好很好非常好好，秋秋开房更是好………………呵呵，万水千山总有情过来搓搓行不行
推荐理由：真不错，去过很多次了，菜很好吃，每次请客都来这里。
推荐理由：七秒鱼好吃 环境非常好&很优雅
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浏阳蒸菜产业协会成立于2011年，由主要蒸菜企业、蒸菜原材料基地和加工企业组成，致力于发展浏阳特色蒸菜产业，建立文明生产、合法经营、有序竞争的市场机制，提升浏阳蒸菜的美誉度和知名度。……
浏阳是中国蒸菜之乡，浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统独特菜系，发源于浏阳东部地区，有着厚重的历史文化积淀。据历史考证，在古代无论是蒸饭还是蒸菜，都少不了“釡”这种加工工具。釡发展到现代，已成为蒸饭蒸菜的系列工具，如木制的甑、竹制的笼等……
友情链接：浏阳枨冲“蒸菜村”在外开蒸菜馆年入5000万
　　浏阳日报记者 周晴 报道　　　　在上海，刘虎的生活异常忙碌。“晚上9点之后才有空闲。”　　　　刘虎是浏阳市枨冲镇张家店村人，一个多月前，他重新收拾行囊踏上了去上海的行程，和许多在上海奋斗的老乡一样，他开了一家“浏阳蒸菜”馆。　　　　张家店村人在外地开蒸菜馆，已有十多年的历史。1998年，村民饶志刚在长沙开了一家蒸菜馆，成为张家店“蒸菜出村”第一人。　　　　从省内到省外，从一家到多家，如今张家店村有近百户村民在外地经营“浏阳蒸菜”，成为远近闻名的“蒸菜村”。　　　　“蒸菜村”每年创收5000万　　　　每天早上7点，刘虎和妻子就起了床，买菜、配菜，开始了紧张的准备工作。　　　　这家位于上海浦西繁华路段的浏阳蒸菜馆，是刘虎一个多月前刚刚开张的新店。去年他曾与他人合伙，在浦东经营蒸菜馆，但由于生意不好回了家。　　　　重新来到上海，还是因为浏阳蒸菜在这座大城市所蕴含的巨大商机。　　　　“现在浏阳蒸菜在上海非常受欢迎，大大小小的蒸菜馆开了好多家，我认识的浏阳蒸菜馆老板就有二十多个。”刘虎说，这些蒸菜馆生意普遍不错，最好的每天营业额能达到上万元，最差的也有三四千元。　　　　在刘虎看来，小小的蒸菜之所以能够风靡上海滩，主要是因为它快捷、便宜又好吃。　　　　而在张家店村，刘虎属于起步比较晚的蒸菜馆老板。　　　　早在1998年底，21岁的饶志刚就在长沙井湾子开了一家“浏阳蒸菜馆”，成为蒸菜进入外地市场的探索者。　　　　“当时的长沙，几乎没有正宗的浏阳蒸菜馆，快餐店大多是以炒菜为主。”饶志刚开店后，生意果然不错。　　　　发现了蒸菜馆的商机，饶志刚开始带着兄弟姐妹来长沙开店。通过这种帮带，很快“浏阳蒸菜馆”就在长沙城区遍地开花，并慢慢地向其他地区扩散。　　　　经过十几年的发展，张家店村在外开蒸菜馆的队伍越来越大。“目前村上有近百户村民在外地开蒸菜馆，足迹遍布全国各地。”张家店村主任梁枝表示，蒸菜已经成为村上的富民产业，估计每年能为村民创收约5000万元。　　　　“蒸菜出村”的破局　　　　刘江最近有些忧虑，从永州回到家中大半年了，还没有找到合适的店面。　　　　从2001年开始，刘江一家就开始在长沙经营蒸菜馆，多年来一家人开店的足迹遍布长沙、衡阳、邵阳、永州等地，虽然收入都还算可以，但是门面却始终是困扰他们的大问题。　　　　“开蒸菜馆，选址是最关键的地方。”刘江说，目前他们开蒸菜馆主要是快餐形式，必须选在人流量大的地方，否则就难以保证客流量。　　　　“我在永州一所学校旁边开了三年多蒸菜馆，生意还可以，但是今年房东不让我们租了。”刘江表示，歇业的这段日子里，他去上海、江西等地考察，都没有找到合适的店面。　　　　而重新起步的刘虎，也有着自己的担心。“虽然上海市场形势还好，但是眼看着这些蒸菜店子越来越多了，慢慢地还有一些恶性竞争的味道。”　　　　“就像一开始大家都扎堆开在长沙，后来竞争太厉害，长沙就没以前好做了。”刘虎认为，大家到外地开蒸菜馆，有些盲目。　　　　另一个问题，就是市场营销。刘虎说，“现在上海都流行网上订餐、微信订餐，我们都是农村出来的，对这些东西都不太懂。”　　　　不少蒸菜馆店主都意识到了问题。“也想过做大，形成品牌，但就是找不到一个合适的模式。”饶志刚说。　　　　“等年底大家都回来了，希望能召集这些蒸菜创业者开一个会，共同探讨一下怎么样把我们村的蒸菜产业做得更好、更长远。”梁枝说。
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