日本那些令人把持不住的路边摊小吃：关东煮等_美食天下_新浪上海
日本那些令人把持不住的路边摊小吃：关东煮等
沪江日语评论
　　关东煮
　　关东煮做法是用干鱼跟海带熬成底料加上酱油调味，然后放进穿了竹签的萝卜豆腐贡丸等等长时间慢慢的煮，吃起来有种汤汁渗透的香味。因为大多是豆制品跟蔬菜，容易消化热量又不高，是一种相当健康的小吃哦！
　　关东煮常见食物：白萝卜、魔芋丝、海带扣、土豆、油豆腐、香菇、年糕、鱼肉淀粉卷、魔芋、鸡蛋
　　章鱼烧
　　说到驰名海外的章鱼小丸子大家应该不陌生吧。把糯米磨成的原料倒入预热好的圆形凹陷铁板里，放进小小的章鱼块，不停的拨弄翻滚烤到焦黄就行了。然后在上面浇上酱汁儿再撒点葱姜，口感外脆里嫩。在日本街头都会有卖，不过味道最地道的自然是大阪街头的章鱼烧了，价格从3个150日元到一份200日元不等。
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(小野学姐)
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