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长沙好吃的米粉大盘点
　　大多数长沙人的早上从一碗粉，嗦一碗粉的效果就跟喝了一杯香浓的黑咖啡一样，可以精神一整天。各路米粉店充斥在长沙的各个角落，大街小巷里数不胜数，走错了路都可以发现米粉店，足以见得长沙人有多么的热爱米粉了。下面就让红网消费频道的小编来个长沙米粉大盘点吧，如果你是吃货一枚请千万不要错过。　　1、赤岗冲公交新村粉店　　传说这里是长沙最好吃的米粉店，没有之一。正宗的老长沙味道，大块的牛肉卤到入口即化，10点过后基本就没有了。（人均：8元）　　地址：赤岗冲公交新村站牌附近的宿舍楼巷子里可以坐107、138、143路公交　　2、玉林粉店　　驰名长沙二十年，很多年前就已名贯星城，是很多老长沙记忆中的一个美食圣地。木有芝麻、木有香菜、木有那么油、只有肉丝码子，但就是好恰。早上10点多就木有卖了哦，自己家做的辣椒酱辣起好韵味，还有自己做的腊八豆也好恰，淳厚、绵软、甘清、鲜泽...它滴美妙滋味，已经超出了小编的形容词词汇量。（均价：6元）　　地址：德雅路烈士公园北门，可以坐131、303、704路公交　　3、金玲粉店　　这家店大家应该不陌生了，连《天天向上》都上过了，你还需要怀疑吗？长沙最有名的炒码粉，招牌是腰花炒码粉，香喷喷的爆炒腰花加盖在香滑的米粉上让人口水直流，味道比较适合口味偏重的同学们。总体上价格有点小贵，不过南门口这种黄金地段还是可以理解的。（均价：16元）　　地址：天心区南门口，可以坐123、8、旅游2、202、314、906、908西路公交等　　4、和记粉馆　　曾经是在长沙米粉中占有一席之地的百年老店，但人气却不是很高。粉的口感还算顺口，但汤头本身没什么滋味，放了不少油来提味，油的感觉怪怪的这个肉太烂了，硬硬的咬不动。（均价：6元）　　地址：开福区湘春路(黄兴北路口)　　5、周记粉店　　从晚上10点开到次日早上10点的超人气粉店，这里几乎没有服务员，付了帐会给你个牌子，自己去端粉，放码子，然后端着吃（因为人气太好几乎没有空位）！这里最有人气的是原汤肉丝粉。汤鲜味美，肉都是很大一块，吃起来很爽。（均价：7元）　　地址：天心区蔡锷南路县正街东段　　6、邋遢粉店　　店子本命是辣塔粉店，但是因为老板和店面形象被人取名成了邋遢粉店，很贴切。每晚9点多开门，这里的粉入口相对来说软儒且滑，蘸着调好的肉汤和酱料，味道真的超赞。（均价：8元）　　地址：湘府名邸往东300米左右杉木冲东路　　7、矮子粉店　　老板不高，人送外号矮子，所以起名矮子粉店本是老板自嘲的招牌，但这家粉店历久弥坚。以竹筹换面粉，以藕煤来生火。捧住一碗重油热辣的排骨粉，光闻味就好像回到上个世纪90年代的老长沙。粉比较薄,米味重、汤底厚重,味道浑厚,猪油轻但香味浓。总体来说,这是碗不加辣椒,不加配菜也好吃的粉。（均价：7元）　　地址：湘春路246号明德中学旁边　　8、夏记粉店　　点评：口碑好，人气旺的老店，酸菜调料都可以自己加。肉丸粉最有名，肉丸子别提有多香了，不是那种Q弹的丸子，也不是一咬就散的口感，比较有嚼劲。（均价：6元）　　地址：天心区步行街中心广场从人民西路进入观音井巷右手边(D2元素)　　9、民间沙水面粉馆‍‍　　因为煮汤的水来自白沙井，所以这里叫沙水米粉。店面装修得古香古色，又有味道，算是是一家高大上的米粉店。这里的粉是很滑很爽口，汤头带着一股小清香。味道不算特别突出，不过这里的炒码选择很多还有各种小吃，整体还是很不错的。（均价：8元）　　地址：天心区白沙路171号　　10、馨砣粉店　　每天早上人气几好的，人们拿长凳子当桌子，在路边吃。主打煨码和蒸码，墨鱼炖肉和梅菜扣肉粉，就是很原始的味道，真材实料，贵在那份原汁原味，重口味勿进~吃货们要早点去勒，去晚了吃不到。（均价：7元）　　地址：天心区劳动西路36号　　11、壹德壹常德粉馆　　常德最有名的一家牛肉粉店之一。常德牛肉粉一定要吃圆粉，劲道十足，汤的味道很浓，肉也给的很足，吃起来很是过瘾。在常德待过几年的小编表示味道超正呢！（均价：9元）　　地址：天心区黄兴南路步行街434号淘淘小吃街(近地球人电玩城)　　12、三和鱼粉　　在长沙开的比较早的一家鱼粉店。给的鱼肉很足，嫩滑爽口，味道很鲜，而汤头浓郁，奶白色的，有一种喝鱼汤的感觉。（均价：7元）　　地址：四方坪金帆小区里　　13、怀化安江鸭子粉‍‍　　怀化鸭粉王，老板用的是正宗的怀化安江粗粉，都是从那边运过来滴，鸭子每天是新鲜宰杀滴，鸭子粉是QQ滴，很有嚼劲，每份还送了碗猪骨汤。（均价：6元）　　地址：雨花区韶山南路中南林科大校内(近林大图书馆)　　14、螺鼎记螺狮粉(林科大店)‍　　对于这家盛名已久的店子，小主需要强烈推荐。因为住得比较近，隔三差五小主就会去一次。也许第一次吃的朋友会觉得怪怪的，可是就是这种臭臭的香味，以及丰富的佐料，让人吃完后忍不住大叫一声“好辣！”。（均价：9元）　　地址：雨花区韶山南路498号中南林业科技大学　　15、彩禾原生粉　　每一个做粉的细节，你都可以清清楚楚的看见，每一道工序，都真真切切地呈现在你面前。每一碗粉，都源于健康养生的理念。吃得安全，吃得健康，这才是美食新理念！（推荐：番茄石锅粉；酸辣肉片粉；猪脚粉）　　地址：长沙市开福区湘雅附一旁留芳大厦留芳岭巷口（近芙蓉路）　　16、肆姐面粉馆　　牛肉酱的很香，而且是大片牛肉，汤也很好喝，粉很滑，而且汤里加了很多碎芹菜叶，闻起来很香，最近又去了长沙，特意又去吃，果然不让人失望，依旧的美味。（推荐：肚腰粉；腰花猪肝粉）　　地址：天心区坡子街132号　　17、米鲜米线　　地道的云南过桥米线，来长沙米鲜米线店尝尝云南米线的味道，是不是和长沙米粉一样美味。（推荐：过桥米线；罐罐米线）　　地址：五一大道太平街口和三泰街口中间　　18、手擀面　　开业已有十余年，店里有手擀面、米粉、碱面、挂面，码子多达20种，食客可依据喜好点餐。但最有特色的还是店里老板和伙计们每天自己做的最新鲜的手擀面。最热销的码子有20元一碗的腰花炒猪肝、12元一碗的五香卤肉、10元一碗的辣椒炒肉、7元一碗的炸酱面等。一筷子面条入口，一股鲜香伴着热气顿时在口腔中弥漫。还可以随自己口味添加酸菜、酸豆角、榨菜、萝卜干、空心菜梗子等。如果运气好，还会碰上新鲜的油渣子。（推荐：炸酱干面，7元/碗）　　地点：晚报大道与龙柏路交叉口西南角　　19、七点早餐店　　这家店也开了近20年，在偌大的三湘水暖市场里想找到这家小店可不容易，但只要你随便问一家店铺老板“这里最好吃的粉在哪里？”老板们都会热心地为你指路，保证能让你找对地方。6平方米的营业面积只容得下厨房，顾客只能将粉面打包或是站在门口唆粉，就是这样简陋的用餐环境，竟能吸引不少食客意驾车而来，味道自然不言而喻。“每天来我这里的食客，有河西的，也有星沙的！”老板很为自家店面自豪。（推荐：辣椒炒肉粉面，7元/碗）　　地点：三湘水暖市场A11栋　　20、陈家顺　　陈家顺主要以特色蒸码、传统粉面闻名。粉面全都是纯手工制作，老板陈铁明15岁时就开始在杨裕兴后厨打工，对制作粉面有着相当丰富的经验。新式蒸码健康营养，总是供不应求，豆辣蒸排骨、梅菜蒸扣肉、多味肉丝等码子都是食客们的最爱。每天早上8时左右，店外就会排起“长龙”，店里座无虚席。不少食客等不及店里翻座，站在店外直接端着碗开吃。但老板说2015年陈家顺将挥泪告别众多新老食客。（推荐：老板说各个码子的粉面都好吃）　　地点：紫薇路近金泉大酒店处
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本帖最后由 咕噜小姐 于
09:32 编辑
& & 对于长沙人，早上不可以没有米粉，常有外地朋友问我，长沙米粉真有那么好吃吗？也许一次两次真不觉得有什么特别，但时间久了你就会越来越迷上这种味道，毕竟熬了通宵的大骨汤、自家煎炸的猪油，以及客气的“码子”，还有正宗的剁辣椒、酸菜、酸豆角都不是随便哪个城市都有的美味，也不可能轻易戒掉。
& & 长沙有哪些米粉店还持续保持了这种传统工艺呢？还有哪些超人气特色粉店呢？请往下看：
一、长沙本地米粉篇
1、赤岗冲公交新村粉店
地址：赤岗冲公交新村站牌附近的宿舍楼巷子里可以坐107、138、143路公交
点评：长沙最好吃的米粉店，没有之一。正宗的老长沙味道，大块的牛肉卤到入口即化，10点过后基本就没有了。
2、玉林粉店
地址：德雅路烈士公园北门，可以坐131、303、704路公交
点评：驰名长沙二十年，很多年前就已名贯星城，是很多老长沙记忆中的一个美食圣地。木有芝麻、木有香菜、木有那么油、只有肉丝码子~但就是好恰~早上10点多就木有卖了哦~自己家做的辣椒酱辣起好韵味，还有自己做的腊八豆也好恰~淳厚、绵软、甘清、鲜泽...它滴美妙滋味，已经超出了小主的形容词词汇量。
3、金玲粉店
地址：天心区南门口，可以坐123、8、旅游2、202、314、906、908西路公交等
均价：16元
点评：连《天天向上》都上过了，你还需要怀疑吗？长沙最有名的炒码粉，招牌是腰花炒码粉，香喷喷的爆炒腰花加盖在香滑的米粉上让人口水直流，味道比较适合口味偏重的同学们。总体上价格有点小贵，不过南门口这种黄金地段还是可以理解的。
4、和记粉馆
地址：开福区湘春路(黄兴北路口)
点评：曾经是在长沙米粉中占有一席之地的百年老店，但人气却不是很高。粉的口感还算顺口但汤头本身没什么滋味，放了不少油来提味，油的感觉怪怪的这个肉太烂了，硬硬的咬不动。
5、周记粉店
地址：天心区蔡锷南路县正街东段
点评：从晚上10点开到次日早上10点的超人气粉店，这里几乎没有服务员，付了帐会给你个牌子，自己去端粉，放码子，然后端着吃（因为人气太好几乎没有空位）！这里最有人气的是原汤肉丝粉。汤鲜味美，肉都是很大一块，吃起来很爽。
6、邋遢粉店
地址：湘府名邸往东300米左右杉木冲东路
点评：店子本命是辣塔粉店，但是因为老板和店面形象被人取名成了邋遢粉店，很贴切。每晚9点多开门，这里的粉入口相对来说软儒且滑，蘸着调好的肉汤和酱料，味道真的超赞。
7、矮子粉店
地址：湘春路246号明德中学旁边
点评：老板不高，人送外号矮子，所以起名矮子粉店本是老板自嘲的招牌，但这家粉店历久弥坚。以竹筹换面粉，以藕煤来生火。捧住一碗重油热辣的排骨粉，光闻味就好像回到上个世纪90年代的老长沙。粉比较薄,米味重、汤底厚重,味道浑厚,猪油轻但香味浓。总体来说,这是碗不加辣椒,不加配菜也好吃的粉。
8、夏记粉店
地址：天心区步行街中心广场从人民西路进入观音井巷右手边(D2元素)
点评：粉的口感也很好，吃起来比较爽口的感觉这里的重点还是码子啊！我要的是肉丸粉，那个肉丸子别提有多香了不是那种Q弹的丸子，也不是一咬就散的口感，比较有嚼劲
9、民间沙水面粉馆 地址：天心区白沙路171号
点评：因为煮汤的水来自白沙井，所以这里叫沙水米粉。店面装修得古香古色，又有味道，算是是一家高大上的米粉店。这里的粉是很滑很爽口，汤头带着一股小清香。味道不算特别突出，不过这里的炒码选择很多还有各种小吃，整体还是很不错的。
10、馨砣粉店地址：天心区劳动西路36号
点评：每天早上人气几好的，人们拿长凳子当桌子，在路边吃。主打煨码和蒸码，墨鱼炖肉和梅菜扣肉粉，就是很原始的味道，真材实料，贵在那份原汁原味~重口味勿进~吃货们要早点去勒，去晚了吃不到~
二、特色米粉篇
除了长沙的本地米粉外，湖南还有许多特色米粉，比如常德牛肉粉、郴州鱼粉等，不习惯吃长沙米粉的或者想换换口味的，不妨看看下面这些。
1、壹德壹常德粉馆地址：天心区黄兴南路步行街434号淘淘小吃街(近地球人电玩城)
点评：常德最有名的一家牛肉粉店之一。常德牛肉粉一定要吃圆粉，劲道十足，汤的味道很浓，肉也给的很足，吃起来很是过瘾。在常德待过几年的小编表示味道超正呢！
2、三和鱼粉
地址：四方坪金帆小区里
点评：在长沙开的比较早的一家鱼粉店。给的鱼肉很足，嫩滑爽口，味道很鲜，而汤头浓郁，奶白色的，有一种喝鱼汤的感觉
3、怀化安江鸭子粉地址：雨花区韶山南路中南林科大校内(近林大图书馆)
点评：怀化鸭粉王，老板用的是正宗的怀化安江粗粉，都是从那边运过来滴，鸭子每天是新鲜宰杀滴，鸭子粉是QQ滴，很有嚼劲，每份还送了碗猪骨汤。
4、螺鼎记螺狮粉(林科大店)地址：雨花区 韶山南路498号中南林业科技大学
点评：对于这家盛名已久的店子，小主需要强烈推荐。因为住得比较近，隔三差五小主就会去一次。也许第一次吃的朋友会觉得怪怪的，可是就是这种臭臭的香味，以及丰富的佐料，让人吃完后忍不住大叫一声“好辣！”
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友谊路的裕和也不错啊 推荐一个
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碎银5625 两
我可能枉在长沙活了。。。
我是吃货我自豪~
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碎银24560 两
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碎银366 两
我是地道的长沙人！我哈克过！
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碎银413 两
津市牛肉粉还有两家我觉得很好吃啊，我这几年总是跑去那里吃。一家是芙蓉路上的新东方的十字路口上，桥下是停车场，对面就是那家牛肉粉（隔壁好像是一家吃小笼包的）；另一家是东塘西公交车对面，有一条小巷子进去，右边不远处就有一家。都不难找，因为他们附近，只有他们一家。
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碎银121 两
没吃手工粉的店吗
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碎银1223 两
一家都没去吃过，下次去试下公交新村的查看: 5403|回复: 24
传说中十大长沙米粉————公交新村米粉和夏记米粉
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本帖最后由 黄叶子 于
13:18 编辑
前不久微信上风传的十大长沙米粉，仔细一看，作为资深吃货的我居然大部分没吃过！太不应该了！
于是，有空就打算一家家吃过来，这不，先晒晒排名靠前的两家吧~
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排名第二（第一名是玉林，跑过去关门了）的公交新村米粉，其实店名都没有，之所以大家这么叫，
是因为这家粉店就在公交新村这个公交车站的附近。
我们那天是开车去的，开到赤岗冲菜市场附近的时候就问路人，结果很快就得到指点，
再往前一点点，几栋老宿舍之间有块空地，公交新村米粉就开在这里！
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传说中的公交新村米粉，就是宿舍楼之间的空地上搭的简陋棚子，
几个烈霸能干辣丽的堂客门风风火火地忙碌着。
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人气榜和价格单，价格真心实惠五元的肉丝粉在长沙街头已经不多见了
最贵的也才八块，可谓业界良心！
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蒸菜码和炖菜码热气腾腾，炖得啵啵开，香气四溢，扑鼻而来，直剌剌地勾引着食客的味蕾！
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酸菜豆角榨菜大蒜辣椒，免费的码子随你舀！
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我要的还是原味肉丝，大姐手脚麻利地开始做碗下粉
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几乎是半分钟，我的米粉就好了
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宽汤轻挑的肉丝粉颇有工农兵之遗风，香气袭人口水直流。
粉滑肉嫩汤鲜有热度，味道果然不错，不枉我们远道而来！
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他要的牛杂面，码子好扎实，又加了个鸡蛋，分量杠杠的！
据说味道也很好~
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米粉吃完有点欠欠的，听说他家的杂酱面不错，又加了一份
可惜杂酱偏咸，面太绵太泥不够劲道，味道一般。
这时候旁边来了个哥哥，一看就是熟客，带迅干的牛肉粉，大蒜泥挖了半碗，
嗦得那个翻江倒海气壮山河，想必这就是饕餮的境界了！
可惜，回家冒多久我就开始拉肚子……估计卫生条件差了些，我的肠胃是最最敏感的，可惜啊~
帖子推首页了，谢谢分享！
粉里加芹菜最香了！
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夏记以肉丸粉闻名，开了也有些年头了。地址位于繁华的中心广场化龙池对面的观音巷。
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其实就在D2元素的旁边那条巷子里往里走
夏记粉店就出现了，貌似前两年重新装修了一次，门面还是挺显眼。
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不大的店面，有股亲切的怀旧感
里面的桌子板凳都被磨损得有些斑驳，但还比较干净
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明码标价 童叟无欺
来这里的大多是附近的居民以及我这样慕名而来的吃货
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店里的大嫂正在切肉，看样子的腿肉
这个部位的肉口感柔韧很适合做肉丸
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买好单，自己端粉
出粉台旁边也有免费的码子
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这个酸辣码子一看就很正，
带汤汁的酸菜笋子辣椒，是那种老长沙做法
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我点的招牌肉丸粉，端上来鲜香扑鼻，汤色油亮，粉里有芹菜末提香，肉丸质地绵软柔嫩又不会感觉过多生粉，
不加其他佐料就已相当鲜美。吃到后半部，加了勺酸辣码子，鲜美的原味立马就变酸辣味了，原味的感觉更美好。
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14:15 上传
酱汁肉码味道纯正，是老长沙的做法，浇头码子切得方方正正，吃得出是用八角等大料煨制的
汤汁稍微偏咸了些，总体满意！& && &
吃酱汁的时候，他说这里的猪脚粉也应该会很好吃，果然后来乖乖就推荐了他家的猪脚粉，有机会下次再来！
排行榜上还有好几家等着我们去探店，天气凉快点继续！
————To be continue——
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TA的每日心情擦汗 09:10签到天数: 830 天[LV.10]以坛为家III
这个粉油不重。我想吃，快带我去。
TA的每日心情开心 15:51签到天数: 135 天[LV.7]常住居民III
一天不吃粉过不得
TA的每日心情开心 21:52签到天数: 1063 天[LV.10]以坛为家III
来碗肉丸粉，再单点一份猪脚，惬意啊
TA的每日心情开心 10:24签到天数: 550 天[LV.9]以坛为家II
我们这边的粉店weixin上也有很多人发，看来我下次去吃的时候要拍下照了
叶子下次来我们这边我请你吃，不过他们只有早上才做，没有店招，门面很小，但早上人特多
TA的每日心情奋斗 16:50签到天数: 1240 天[LV.10]以坛为家III
这个粉油不重。我想吃，快带我去。
小胡说的哪家？两家都可以 油不重 我也不喜欢油重的
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一天不吃粉过不得
是的 这种天气吃汤粉有点热 就吃拌粉带讯干好了
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我们这边的粉店weixin上也有很多人发，看来我下次去吃的时候要拍下照了
叶子下次来我们这边我请你吃 ...
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以前在湖南工作生活了2年，刚开始早上很不习惯吃粉，可是慢慢的就爱上了湖南的米粉，现在终于回到家乡安徽工作了，可是还是经常想念湖南的米粉，有没有湖南的吧友知道湖南麻辣和红烧牛肉的做法，米粉我能买到，就差那个码子了~~~
学会计，到佰平！
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让人意想不到的是，其中还有产妇和6个月孕妇。
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长沙人的早上从一碗粉开始
一碗粉的效果就跟早上一杯咖啡一样好
能量满满的一整天
各路米粉店充斥在长沙的各个角落
这次给大伙儿精选出长沙30碗米粉
一个月都不重样
放肆吃起来
　　玉林粉店
　　长沙老口子基本都晓得，玉林米粉出了名的好恰，没有芝麻、木有香菜、没有那么油、只有肉丝码子，卖完就收摊。粉煮的很软，最大的特色就是店里免费小菜――榨菜，酸菜，蒜子，农名坊腊八豆，油辣椒，还有最受欢迎的紫油姜。每天一大早能看到超多人在排队，他们的紫油姜吃了简直会上瘾！
　　人均：7
　　地址：开福区德雅路烈士公园北门
　　和记粉馆
　　现在的粉店很多，坚持做出老长沙韵味的却不多了。和记的粉切得很细，汤色油亮，码子也炒得很入味。相比别家味道清淡一点，有自己的特色。
　　人均：12
　　地址：开福区湘春路(黄兴北路口)
　　刘百味粉馆
　　十几年的老店了，粉汤很鲜，加上酸菜等配菜韵味十足。最爱招牌鸡丝带迅干，满满一勺码子，又入味又带劲，爽！
　　人均：10
　　地址：天心区人民西路100号芙蓉区德政园东
　　螺鼎记螺蛳粉
　　每隔一段时间就忍不住去吃一次的螺蛳粉，简直是我的最爱！飘香十里的螺蛳粉，一定要记得放腐竹和酸笋。只要吃过一次的，必定会沦为脑残粉。
　　人均：9
　　地址：天心区韶山南路498号中南林业科技大学
　　金玲粉店
　　上过天天向上的米粉店，凭着一碗炒码粉打天下。重口味汤底加上重口味码子，哪个还敢说不辣？不过这家的价格相比别家贵一点，毕竟一分钱一分货。
　　人均：14
　　地址：天心区南门口
　　夏记粉店
　　网友心中人气No.1的粉店，纯手工的米粉，老长沙的味道，好多吃货慕名而来就为排队吃这一口粉。来夏记一定要试试肉丸粉&猪脚粉，肉丸个个饱满，猪脚Q弹爽口。
　　人均：10
　　地址：芙蓉区人民西路D2元素旁巷内
　　民间沙水面粉馆
　　百年古井的井水为原材料熬出的汤底，每次在这里嗦粉，都能闻到一股淡淡的清香味。好多在外的长沙人回家都会来这家吃粉，说这里充满了老长沙的韵味。这里的炒码选择很多还有各种小吃，整体还是很不错的。
　　人均：16
　　地址：天心区白沙路171号
　　四姐米粉
　　位于坡子街这样繁华地段的四姐米粉也能杀出一片天，没两把刷子怎么行？四姐家的米粉很特别，用芹菜做汤底，吃起来不那么腻。尤其偏爱他们家的辣椒，吃起来超带劲！
　　人均：12
　　地址：天心区坡子街132号
　　107粉铺
　　靠近林科大的一家粉铺，店不算起眼，却有很多人慕名而来。码子种类很多，除了肉丝，还有梅菜扣肉、肉丸等，各具特色。
　　人均：9
　　地址：天心区木莲路
　　苏记邵阳回民米粉
　　邵阳的回民粉一直不赖，一直用粗粉，吃起来口感更为扎实。码子放得很足，味道也很辛辣，就是价格比长沙一般的米粉贵了点，口感还是挺好的。
　　人均：12
　　地址：芙蓉区万家丽北路三段439浏阳河畔家园1栋
　　周记粉店
　　这家传说中的粉点营业时间为晚10点到早10点，他家开了十多年了，一直保持着竹签点单。付了款，给你一个“筹”，然后到里面去端粉，最有特色的是还记得有个码子叫：油码！很有时代特色……现代人，还有吃油码的么？骨头汤很浓香，反正就是很好吃。酸菜和芹菜末都是用盆装的，任意放。
　　人均：10
　　地址：天心区蔡锷南路县正街东段
　　学义面粉
　　河西颇有名气的粉馆，每次看河西的小伙伴发朋友圈就直流口水。很多佐料都是免费的，随意加，看这满满的一碗豆角榨菜，肉码子炒得也很入味。
　　人均：9
　　地址：岳麓区月宫街望月湖菜市场
　　裕和面馆
　　老字号的面馆了，粉做得也很出彩。汤底很清新，没有过多的调料味。特别喜欢这里的肉丝码子，炖得很烂。现在这家店改名叫易裕和了，去的时候要找对哟。
　　人均：10
　　地址：天心区友谊路55号
　　胡一刀特色粉店
　　住过一段时间的星沙，蛮喜欢这家的粉店，周边来吃的人也挺多，店面也越做越大。粉的话吃起来和别家差不多，但码子炒得很有韵味，值得一试。
　　人均：10
　　地址：长沙县星沙大道阳光丽景一楼门面
　　青树坪米粉
　　小有名气的米粉，吃过之后觉得不比长沙某些大牌差。特色米粉，微辣端上来都是红红的一碗，加上秘制卤肉与花生米，米粉很有质感。
　　人均：8
　　地址：天心区林科大常青藤邂逅南城楼下
　　甘长顺
　　百年老店，里头的米粉也挺好吃的。一碗富有韵味的米粉，加上码子后更是回味无穷。就是价格越来越贵了，不如以前实惠了。
　　人均：9
　　地址：雨花区人民中路261号
　　猪脑壳凉面
　　学生党很喜欢的一家店，虽然是凉面店，最爱的却是猪脑壳的砂锅土豆粉。热气腾腾的土豆粉端上桌，又酸又辣很是开胃，码子放得也很足，搭配他们家芋圆吃最佳。
　　人均：8
　　地址：岳麓区麓山南路338号
　　满哥面粉
　　长沙一般叫什么哥的店，味道基本不会差。满哥的粉看上去比较清淡，汤水很清澈。
　　人均：8
　　地址：开福区华夏路254号北桥新村6栋1楼
　　隆小宝
　　在长沙，嗦碗粉30+信不信？来自邵阳的米粉靠着“贵”在长沙占有一席之地，牛肉粉Q弹有嚼劲，码子是我见过放得最足的，绝对能填饱你的胃。
　　人均：33
　　地址：开福区西长街万达金街w1003号
　　馨坨粉店
　　口碑粉店，很多人都会专门过来嗦一碗粉。特别喜欢墨鱼码子，吃起来很鲜美。加上酸豆角和辣椒后又很重口，你一定会喜欢！
　　人均：10
　　地址：天心区劳动西路36号
　　其实河西好呷的很多，米粉也不例外。萍记的米粉也是小有名气，做得可是正宗长沙米粉。骨头熬得汤底，喝起来鲜美无比。
　　人均：10
　　地址：岳麓区湘雅附三医院北门对面
　　肖胖子猪油拌粉
　　长沙人可不止爱汤粉，猪油拌粉也颇受宠爱。肖胖子是长沙数一数二的猪油拌粉了，一碗猪油拌粉，搭上鸡爪和卤蛋简直绝配。
　　人均：10
　　地址：开福区文星桥19号
　　壹口鲜
　　星沙最强米粉，团购才6.5一份。口碑店，店主还大方附上米粉制作过程，让食客吃得放心。他们家的辣味都渗透到汤汁里头，超过瘾。
　　人均：6
　　地址：长沙县开元东路东一路思进大厦D栋
　　杨裕兴
　　有名的百年老店，很多人都只知道杨裕兴的面。殊不知，杨裕兴最初是做米粉起家的。一定要吃油码，选用上等鲜、干原辅料、油码精细，色艳香鲜。
　　人均：13
　　地址：天心区三王街三王丽都大厦1楼?
　　老惠友
　　学生党从小呷到大的米粉，10块钱一碗绝对能让你吃回本。各种素菜类的码子随意放，满满的一碗端上来，光是看着就食欲大开。
　　人均：10
　　地址：雨花区曙光中路120号
　　鸭子粉
　　上过各种节目的鸭子粉，你试过了吗？重口味的鸭子粉，又油又辣的，拌上酸萝卜和葱后没有那么腥。
　　人均：9
　　地址：天心区芙蓉南路元祖隔壁了
　　八一桥原味粉馆
　　人气店了，这家店褒贬不一，选择的时候慎重。24小时营业的粉店，夜猫子有福了。店内有浇码、盖码之分，全凭自己喜好选择。湘味牛腩粉比较好，汤里有芹菜粒更鲜美，粉软细滑，牛腩也是很入味，很容易咬烂。每桌桌上都放有几大碗免费添加的辅料，都是自制的。有咸萝卜干，榨菜，剁蒜蓉，辣椒酱之类的。
　　人均：14
　　地址：开福区八一路617号
　　广恒放心面粉馆
　　招牌写着“正宗老长沙味”，试过之后，的确如此。有炒码和蒸码，搭配上店家自制的辣椒，爽口开胃。
　　人均：9
　　地址：天心区义茶亭巷12号
　　矮子粉店
　　老司机最爱的粉店，好多外地人都会慕名而来。店内只有扁粉，米粉较薄，吃起来还有米味；码子炖得较烂，吃起来很香。
　　人均：10
　　地址：开福区湘春路246号
　　公交新村粉店
　　每次一说起长沙的米粉，小编一定要写公交新村粉丝！这家粉店真是超级火爆的粉店,自己排队自己端!分量超级足,都是用大瓢舀码子,比别的地方双码的还要多!配菜随你夹,味道也好,价格还便宜,肉丝粉只要五元,牛肉粉八元!!性价比不敢想象，据说一天能卖3000多碗！其美味难以言喻，只有亲身体会过的才懂！
　　人均：6元
　　地址：雨花区公交新村车站附近的小巷子里
这么多米粉
总有你的最爱
喜欢的直接抱走咯
　　来源丨综合长沙晚报、长沙吃货团、长沙在线网、长沙人等
　　编辑丨彭应兵
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