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在天虹万佳找过都没有。
在麦德龙 或者是东门湖贝路上的餐料行 或者是梅林农批的康裕都有卖的。
我在南山岁宝买的
在调味品一排的
南头沃尔玛就有.
放在调味品的附近.
我也在沃尔玛买的,在调味品处,和生粉什么的放在一块
对，偶在沃尔玛也见过
谢楼上各位，有空再去找找！
园岭新一佳，放在面粉附近
华强北百佳也见过，放在调味品附近
不用去买也可以的,
把面包放冰箱里冻一会,然后取出来再搓就成了面包糠 了.
万象城也有得卖.
回复 眉开眼笑的精灵 的文章：
[field][legend]以下为引用 眉开眼笑的精灵 的文章：[/legend]不用去买也可以的,
把面包放冰箱里冻一会,然后取出来再搓就成了面包糠 了.......[/field]
面包糠是可以自己做的。
冻没有尝试过，也可以把面包放在室温下，现在天气很干燥，一个晚上就能成干硬的了，用手搓成碎末也是面包糠了
嗯,在超市还真没看到过,很赞同红jj的做法,有时面包没及时吃就干硬丢掉了,做成面包糠就不浪费啦
回复 暖暖的冬天 的文章：
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[field][legend]以下为引用 眉开眼笑的精灵 的文章：[/legend]不用去买也可以的,
把面包放冰箱里冻一会,然后取出来再搓就成了面包糠 了.......[/field]
真的吗？......[/field]
当然是真的了.
面包冻后,可以分成两半,把面包对着搓,就行了.
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[field][legend]以下为引用 眉开眼笑的精灵 的文章：[/legend]不用去买也可以的,
把面包放冰箱里冻一会,然后取出来再搓就成了面包糠 了.........[/field]
我还以为你开玩笑呢！原来是真的。学会一招了！面包糠即利用面包为原料制作而成，其实是一种被广泛使用的食品辅料，主要用于油炸食品的制作，如牛排、鸡排、汉堡等。平常的家常炸丸子，也可以在表面加上面包糠，起到很好的食用效果。
面包糠的主要作用是可以缓解食物在高温油炸时被炸焦的时间，并且可以使食物外表皮焦酥可口。
面包糠还有就是用于家常菜肉丸子的制作，如四喜丸子等，它的主要原料就有面包糠。
一般在各个大型超市都可以买到现成的面包糠，例如沃尔玛、百佳、麦德龙等。如果不想出门寻找，那么利用网络的发达，在线上网购也是不错的选择，但是要注意面包糠的质量是否有保证。
劣质的面包糠一般发黄或呈棕色，这些都是土法制作而成，有的还含有面包皮，使用后容易使食品炸焦甚至发苦味。
在购买面包糠时要选用质地亮白的，这样的面包糠才是佳品。
1、面包糠最基本的用法就是在做各类油炸食物时使用：将鸡蛋分离，只使用蛋清；将要炸的食物在蛋清中浸一下；再在外层包裹上足量的面包糠，就可以下锅炸制了；待外层微微变黄后再炸至金黄色即可。
2、在制作家常四喜丸子时也可以使用面包糠。将选用搅拌好的瘦猪肉馅和面包糠混合搅拌均匀，再加入其他适量的调味料，揉成大小相等的丸子，即可制作。
3、在各类点心上也可以用面包糠，在使用前要在点心外粘上少许蛋清，这样才能将面包糠很好的包裹在点心外。
如果在市面上买不到满意的面包糠，也可以自己在家制作。
1、可用日常剩余的面包作为材料，将其切成小块。
2、倒入烤盘中均匀铺开，150度烤制。
3、烤制期间要将面包块翻动几次，以保证面包块能够均匀酥脆。
4、待烤制成功后拿出晾凉，然后用搅拌机打碎成末。
5、将打碎的面包屑过筛。
6、剩余细细的面包屑就是制作成功的面包糠了。
7、将面包糠放置入干燥的瓶中，需要时取出即可使用了。
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联系电话：020-8官方微信揭阳市有没有揭东的宝妈？请问有知道揭东哪里有卖面包糠的吗？知道的宝妈告诉我一下，谢谢！ 15:08:13来自 |
|揭阳市Yy糖188 发表于
我也想知道，有宝妈知道的吗 15:30:03来自 |
|茂名市网购啊 15:41:41来自 |
|怀孕19周石家庄市超市 15:42:46来自 |
|揭阳市对啊，怎么没想到啊！宝妈你买过吗？ 15:44:10来自 |
|揭阳市程小乐的妞 发表于
超市谢谢 15:44:46来自 |
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& 哪位高人知道“面包糠”哪里有卖的，谢谢！
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这几天在得意里学会做鸡米花，想自己动手做一下，但是找了好几个超市也没有看到有面包糠卖，没办法只有求助得意，希望知道的朋友可以告诉我，在这里先谢谢了！
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超市没有就淘宝咧
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易初莲花都有
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菜场里面有卖的哦
当两个人遇见，接下来的不是故事就是事故~~
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真会浪费银子。在中百一元买两个馒头，切薄片，微波炉中火烤干弄碎就是的沙。
& && && && && && && &&&鸟为财死，& &人为食亡。
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原帖由 woshidacaijie 于
11:42 发表
真会浪费银子。在中百一元买两个馒头，切薄片，微波炉中火烤干弄碎就是的沙。
创意！完全正确！得意真强大，人才济济！
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超市有卖的！
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原来我做猪排就是用馒头烤干搓成粉子来裹，比面包末效果要好，炸了后更酥脆。
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买块面包，搞碎它，就行了。
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俺家做猪排时用的面包糠是在台北商场的超市里买的，三块五一包~~~~
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面包放干了就是的
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烤面包好吃的说
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武昌易初莲买到过.
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二七路家乐福有
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