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不是。你不是威宁的吧？用煤炭的.
有的…只是不知道在哪里卖…因为我在一个朋友家烤过
城北旅社菜市场有，从德克士对门那点进。但不晓得是不是你要嘞青杠木炭
对不起楼主，我看错了，看成烤洋芋了，石油公司楼下则边有卖
青岗木炭？？呵呵，我笑了！话说楼主知道不知道青岗树有多难长大？现在又找得到多少？
楼上真的有卖的…楼主说的这种炭真的要那种树做原料做的才要得…我听我妈说过
我是都匀的，我们家有大片青杠山经济林，然后用青杠材在土窑中烧制成的杠炭用来烧烤或者用来烤火都是不错的选择，有需要联系我：！
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为兴趣而生，贴吧更懂你。或威宁最全土特产大起底
来威宁，少不了带些新鲜特产，尤其以火腿、荞酥和乌撒烤茶最有特色。待到鲜果上市，也不妨买些尝鲜，看看跟自己家乡的味道有什么不同。
威宁火腿和宣威火腿、金华火腿齐名。威宁火腿分“陈腿”和“新腿”，头年腌制到次年秋前出售的叫“新腿”，秋后出售的叫“陈腿”或“老腿”。陈腿较之于新腿肉质紧实，水分少，切开后瘦肉为粉红，瘦肉为殷红，可生吃，而新腿则需要加工后实用。威宁火腿为咸香口味，肉中夹着筋，绵扎糥香，喜欢吃的会很喜欢，不喜欢吃的则会觉得有些腻。在老猪脚火锅、威宁小粑粑、荞麦饭里都能看到威宁火腿的身影，建议买时可以尝一尝。威宁的黑石、金钟、幺站等地产的火腿最多最好。价格从25-40元/斤不等。
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荞酥是用荞麦面做成的酥性饼，有十余种不同口味，主要口味为混糖（白糖混红糖）、豆沙、水晶、火腿、玫瑰酥麻和椒盐；口感香酥，荞酥易碎，不太适合远距离携带。约10-15元/斤。
2 条用户点评
其他荞麦制品
当然，威宁还有一系列以苦荞为原料的荞麦制品，比如荞面、荞米、荞糊（荞麦加工的糊类制品）、苦荞茶、荞蛋糕、荞沙琪玛，各大特产店均有销售。
2 条用户点评
威宁烤茶产自威宁县炉山茶园，威宁人很久就开始的喝乌撒烤茶，老威宁人叫乌撒烤茶为罐罐茶一个烤洋芋和一杯罐罐茶就是原来威宁人的早餐。烤茶喝起来有一股焦香味道，喝茶的容器亦有讲究， 即一个小砂罐（以威宁小米倮出产的砂土罐为佳）、一个水壶、一个盛茶饮茶的器皿，每人均需持有一个砂罐。泡茶时，先将砂罐在火上烘烤，然后放入茶叶，不停抖动砂罐，烤茶就出来了，待到茶香一出即可冲泡饮用。价格160-360元不等。
蜻蜓蛹可以说是当地最具的特色的干货了，晒干的蜻蜓蛹油炸后撒上辣椒面即可上桌。略为重口，随着产量越来越少，价格也水涨船高，约150元/斤左右，蜻蜓是益虫，尽量少买或不买。
产自威宁草海，顾名思义，鱼包虾就是小鱼肚中包着小虾，现在正宗的鱼包虾已经很少。
5月中旬上市的龙街樱桃、七八月间上市的龙街西瓜和9月上市的威宁黄梨都是当地有名的水果，可以在当地买些带回。
小鱼干小虾干
威宁的草海虽然不缺水，但当地多只产小鱼小虾，小鱼干和小虾干就成了最为普遍的“海”产品。
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