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&&&红薯上次说过韩国的芋头汤很清淡，和我们的奶香浓芋头汤不太一样，今天上传统韩式芋头汤方子，芋头汤在中秋前后收获，所以只有在中秋时才能尝鲜。中秋食品丰富很容易吃得过饱，但只要吃上芋头汤就不会滞食或拉肚。芋头属于碱性食物，又富含纤维素，不仅有助于消化，还能促进胃肠运动、预防便秘。
秋夕芋头汤的制作材料：
主料：上好牛腱子肉300克,芋头200克
辅料：海带一小张 30克,萝卜一小块10克,鸡蛋一个调料：大葱15克,姜8克,盐3克,油15克
芋头汤的做法：
1.　芋头洗净去皮，在水里水煮熟；2.　出锅后用冷水冲洗备用，海带泡开3.　将牛肉洗净斩成寸段，加入盐酱油姜末调味腌制20分钟4.　锅上给油，牛肉放入锅中炒香，加入芋头和萝卜和海带拌炒，然后加入冷开水熬汤。
5.　大火15分钟改中火炖20分钟即可；6.　出锅钱加入大葱，芝麻叶粉一大勺；7.　另起锅，放入油，将蛋白和蛋黄分别摊成饼，然后切成片；8.　放入碗中，海带片切丝装饰即可。
&&最后修改于
请各位遵纪守法并注意语言文明芋头食疗&芋头海带粥健脾消积
肤里的耵聍腺分泌物与外耳道脱落的上皮混合而成的。皮脂腺排泄油状皮脂，有润滑皮肤和对外来异物，如昆虫等有粘着作用。
油耳屎是基因决定的，有的人耵聍腺和皮脂腺分泌特多，排出的呈棕黄色、油性粘稠物质，在尚未干燥后就已积满在外道眼里，有的甚至流出耳外，有的凝聚成团，这些统称为软耳屎，俗称“油耳”，医学上叫油性耵聍。
“油耳”的发生与人种和民族有关，有人统计，虾夷族占100%，白人和高加索人占90%。蒙古人为20%，日本人在20%以下，而我国汉族的发生率最低，在
　　芋头，又名芋艿，为天南星科植物芋的块茎。芋头既是食物，又是药物。中医认为，芋头性味甘、辛、平，有小毒，入大肠、胃经，有解毒、散结、消瘰之功，本品少食可助消化，可治疗消化不良；对已溃或末溃的瘰疬痰核，用本品煮粥，或捣烂外敷，均可获效。
　　《大明本草》言其“除烦止泄，疗妊妇心烦迷闷，胎动不安”。《滇南本草》言其“治中气不足，久服补肝肾，添精益髓”。营养分析表明，本品淀粉含量占69.6%～73.7%，蛋白质含量1.75%～2.3%，此外，还含有脂类、矿物质以及维生素等，有一定的补益功效。
　　芋头粥
芋头50克，大米100克，白糖适量。将芋头择净，切为小块，大米淘净，同放入锅内，加清水适量煮粥，待熟后白糖调味服食，每日l剂，连续3～5天。可健脾胃、消食积，适用于脾胃亏虚、消化不良、小儿疳积。
　　芋头海带粥
芋头50克，海带、大米各100克，调味品适量。将海带洗净，切细；芋头择净，切为小块；大米淘净，三者同放入锅内，加清水适量煮粥，待
熟时调入食盐等调味品，再煮一二沸服食，每日1剂，7天为1疗程，连续3～5个疗程。可健脾消积，适用于青春期甲状腺肿大。
　　芋头糯米粥
芋头50克，糯米100克，白糖适量。将芋头择净，切为小块，糯米淘净，同放入锅内，加清水适量煮粥，待熟后，加白糖调味服食，每日1剂，连续3～5天。可除烦安胎，治疗妊娠心烦、胎动不安。
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