一斤黄豆可以生出几斤黄豆芽_百度知道查看: 26768|回复: 47
现在的豆芽可轻易别吃了，用了“添加剂”1斤绿豆能产出绿豆芽14斤
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发表于 14-11-25 09:36:10
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14-11-25 09:35 上传
近日，记者探访北京大兴区一家非法豆芽生产“基地”，产自这里的豆芽销往北京各大批发市场及河北、山东等地，日销量高达20吨左右，月销售量超过百万元。图为11月2日，豆芽车间内，食药监局的工作人员，正让一名员工从发豆芽的箱桶内取样，准备带回去化验监测。新京报尹亚飞/CFP
这就是外地人做的贡献
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发表于 14-11-25 09:36:48
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14-11-25 09:36 上传
一名食药监局的工作人员正在做现场勘察。近日有业内人士举报，大兴区有一家从事豆芽生产“基地”，涉嫌非法加工生产豆芽。举报所涉“基地”，位于大兴区魏善庄镇崔家庄一村，其对外自称“种植专业合作社”。新京报记者调查发现，这处“基地”周边有很多蔬菜大棚“掩护”，外围还有大片荒地，位置极其隐蔽，整个“基地”占地上千亩。
这就是他们外地人说的所谓的“贡献”，他们这样的贡献，还要让北京人包容，这回知道为什么北京本地的早餐干部过外地人的早餐了吧，你老实，不敢用劣质食材，你是本地人，把周围的街坊吃坏了，你就住不下去了，没退路&
发表于 14-11-29 23:03
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发表于 14-11-25 09:37:18
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14-11-25 09:37 上传
豆芽车间内，红褐色的水里，泡着用于发绿豆芽的绿豆。这些表面光鲜的豆芽背后却暗藏危害，北京市食品药品稽查总队对该“基地”进行了突击检查，“基地”用于生产豆芽的绿豆和黄豆，均检测出不能用于食品的添加剂。目前，该“基地”及所涉新发地批发商摊位均已停业
这就是他们外地人说的所谓的“贡献”，他们这样的贡献，还要让北京人包容，这回知道为什么北京本地的早餐干不过外地人的早餐了吧，你老实，不敢用劣质食材，你是本地人，把周围的街坊吃坏了，你就住不下去了，没....&
发表于 14-11-29 23:04
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发表于 14-11-25 09:37:49
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14-11-25 09:37 上传
进入车间，一股刺鼻气味扑面而来，一些绿豆正在白色桶内泡制，水呈泛黄色，另一些铁桶内的豆芽密密麻麻，已生长10厘米长。“基地”的负责人和会计称，这里的豆芽销往北京各区县，包括新发地、锦绣大地和黄村桥等大型农贸批发市场，多家市场的日销售额均在万元左右，他们销售渠道还拓展至河北和山东等地，“那些外地批发商需求量大，基本上自己开车到厂里直接拉货。”“基地”会计透露，他们平均一天销量超过4万斤，即20吨左右。财务统计的今年9月份账目单显示，该豆芽厂该月产值182万元。
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发表于 14-11-25 09:39:04
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14-11-25 09:38 上传
豆芽车间内，这些豆芽正在等待最后一道工序：洗豆芽。对于“基地”长近20厘米的豆芽，通州一家正规豆芽生产企业负责人怀疑使用了添加剂。他告诉记者，一些豆芽生产商添加药物后，豆芽产量增加，1斤绿豆能产出绿豆芽14斤，标准化工厂的只能有10斤左右。1斤黄豆能产出黄豆芽10斤左右，而标准化工厂只有6斤左右。
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发表于 14-11-25 09:39:44
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14-11-25 09:39 上传
执法人员进入院内时，工作人员仍在生产车间忙碌。在车间对面的小屋内，执法人员还发现几个白色塑料桶，桶内装有灰色粉末和刺鼻的液体。对于桶内装的究竟是何物，厂内工作人员说，粉末是漂白粉，平时用来消毒，而桶内的液体则是消毒剂，用作清洗厂内设备。
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发表于 14-11-25 09:40:26
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14-11-25 09:40 上传
出场前的豆芽，都要通过这样的机器来“洗一下”。但在“基地”财务办公室，执法人员找到一个记事本，其中一页标注曾购买“AB粉”和“漂白粉”。记者了解到，“AB粉”即“A粉”含6-苄基腺嘌呤、“B粉”含赤霉素。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准GB》中规定，6-苄基腺嘌呤和赤霉素均不属于食品添加剂，不得在食品中添加。从日开始，国家明令禁止6-苄基腺嘌呤在食品加工中使用。日施行的司法解释中，该物质被认定为“有毒、有害的非食品原料”。
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发表于 14-11-25 09:41:01
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14-11-25 09:40 上传
食药监局的工作人员，正让一名员工从洗豆芽（出厂前的最后一道工序）池内取样，准备带回去化验监测。检测结果显示均检测出含有6-苄基腺嘌呤和4-氯苯氧乙酸钠，超标200余倍。北京市食品药品稽查总队执法人员表示，豆芽正常生长周期在10天左右，而部分厂家在豆芽内违规添加非食用添加剂，隔几天对豆芽喷洒一次，促使豆芽生长周期减短，一般在六七天左右。由这些物质浸泡过的豆芽，外观看起来更加饱满，出产率也更高。
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发表于 14-11-25 09:41:15
有专业人士告诉记者，6-苄基腺嘌呤在豆芽中添加过量后，会导致儿童发育早熟，女性生理改变，老年人骨质疏松等，甚至有致癌可能；4-氯苯氧乙酸钠的残留在人体内的累积产生的有害作用不容忽视。
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发表于 14-11-25 09:41:35
明年北京豆芽生产由北京市食品药品监督管理局统一管理，未取得食品生产许可的豆芽生产企业，不得生产销售豆芽。以往豆芽管理归属不明确，“九龙治水”监管缺失的情况将得到转变，最终实现对豆芽的“标本兼治”。
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发表于 14-11-25 09:42:10
现在家里吃豆芽都自己生，黄豆泡着，及时换水，几天就能吃，外面的可不敢买了
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发表于 14-11-25 12:16:40
这食品安全就得重罚
轻了，还得犯
这就是他们外地人说的所谓的“贡献”他们这样的贡献，还要让北京人包容，这回知道为什么北京本地的早餐干不过外地人的早餐了吧，你老实，不敢用劣质食材，你是本地人，把周围的街坊吃坏了，你就住不下去了，没退路&
发表于 14-11-29 23:05
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发表于 14-11-25 12:57:07
村长连带责任
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发表于 14-11-25 13:20:13
这食品安全就得重罚
轻了，还得犯
现在就是罚的太轻了，关进去几天出来接着干，因为是暴利
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发表于 14-11-25 13:20:36
村长连带责任
赞成，管辖范围内出现这个，要追责
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发表于 14-11-25 13:31:22
为什么这么便宜，原来这里面有猫腻
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发表于 14-11-29 23:05
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发表于 14-11-25 14:20:30
还好我有痛风~！！！
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发表于 14-11-29 23:06
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发表于 14-11-25 14:37:10
我媳妇买菜，只吃超市的“白玉”的袋装绿豆芽。我开始嫌贵，看到这里放心了。
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发表于 14-11-29 23:06
我也只吃白玉的豆芽&
发表于 14-11-26 08:45
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发表于 14-11-26 09:56:20
真是可恶，枪毙抄家
这就是他们外地人说的所谓的“贡献”他们这样的贡献，还要让北京人包容，这回知道为什么北京本地的早餐干不过外地人的早餐了吧，你老实，不敢用劣质食材，你是本地人，把周围的街坊吃坏了，你就住不下去了，没退路&
发表于 14-11-29 23:06
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发表于 14-11-26 10:03:46
为什么这么便宜，原来这里面有猫腻
绝对的高产
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