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发布时间:10-02
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工作经验:不限(应届生亦可)
工作地点:/
年  龄:不限
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BD经理/市场拓展经理
职位描述
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任职要求
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联 系 人:张琪 (联系时请说在赶集网上看到的)
工作地点:南宁市江南区荣光华星光大厦
饿了么,中国最大的餐饮O2O平台。公司创立于2009年4月,覆盖全国12个城市,其中包括北京、上海、广州、杭州、苏州、天津、福州、哈尔滨、深圳、南京、长春、厦门。服务超过300万用户,日均订单超过10万单,加盟餐厅超过5万家,2013年在线交易金额超过12亿元。
作为中国餐饮业数字化领跑者,饿了么秉承极致、激情、创新之信仰,以建立全面完善的数字化餐饮生态系统为使命,为用户提供便捷服务极致体验,为餐厅提供一体化运营解决方案,推进整个餐饮行业的数字化发展进程。
公司网址:http://ele.me
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从“饿了么”事件看网络订餐平台的监管
从“饿了么”事件看网络订餐平台的监管
西城工商分局&&王俊生
“互联网+”与订餐服务相结合,促进网络订餐平台“井喷”般迅速发展。日,“饿了么”估值超过45亿美元,与美国GrubHub、德国Delivery Hero、英国JustEat同为全球价值最高的外卖巨头;美团外卖也占据外卖市场大量市场份额。2015年阿里复活新口碑,口碑外卖进军市场;百度将向糯米投资200亿元,百度外卖将作为关键业务,此外还有到家美食会等众多网络订餐平台。网络订餐平台虽然快速发展,但是掌控食品安全的能力,与其扩张速度不匹配,导致众多潜在问题。尤其是“饿了么”事件出现之后,问题更加凸显,网络订餐平台亟待加强监管。
一、“饿了么”事件回顾
“”是一家第三方网络订餐平台,由、康嘉等人于2009年4月在上海创立,隶属于上海拉扎斯信息科技有限公司。
日,3·15晚会曝光“饿了么”平台引导商家虚构地址、上传虚假实体照片,甚至默认无照无证的“黑作坊”入驻,平台上的商家存在卫生设备不达标、从业人员没有健康证,甚至五店合一等问题。
日晚8时,北京食药监局查处了通州“饿了么”五店合一食品加工点。
日,3·15晚会播出一小时内,“饿了么”已下线涉事八家餐厅,同时,“饿了么”宣布成立专项组,重新审核全国范围的餐厅资质,并表示已出台多项措施提高入网商户质量,切实保证所有入驻店铺证照齐备。
日,上海食药监局通报对“饿了么”2015年11月违反食安法的行为处以罚款12万元,对曝光的违反食安法的行为正式立案调查。
日,北京市食药监局约谈包括“饿了么”在内的北京地区约10家外卖送餐平台,要求经营业态为单位食堂、中央厨房,以及个人私厨不得上线运行,并要求北京地区各个网络订餐平台必须在3个星期内按要求整改完毕。
日,中消协约谈“饿了么”电商外卖平台,并就央视“3·15”晚会曝光的有关问题进行了调查。
日,“饿了么”以减轻服务器压力为由,清空用户订餐数据。
日,北京市工商局联合食品药品监管局等部门,在全市范围内开展无照无证餐饮单位的治理工作,其中包括网络订餐活动当中非法经营行为的综合治理。
日,新京报记者发现“饿了么”官方网站用户服务协议中注明“因网站上订餐、订外卖交易平台的特殊性,饿了么没有义务对所有用户的注册资料、所有的交易行为以及与交易有关的其他事项进行事先审查。”字样。
日,“饿了么”通过七大举措进行整治。
1、开通24小时监督举报热线,接受广大消费者和媒体朋友监督。
2、客服、市场、运营三大部门联动审核,升级商户认证体系。建百余人的品控团队,全国范围核查线下餐厅。
3、与权威金融机构合作,推出食品安全问题极速赔付
4、和360公司联手打造“明厨亮灶”工程,餐厅后厨全程直播
5、与浦东新区市场监管局合作,政企联通信息,实现线上线下齐抓共管
6、联合第三方专业食品安全机构,牵头餐饮从业者建立行业公约,加强自律
7、制定员工食品安全培训长期规划,定期邀请监管部门进行相关法律、法规培训
二、网络订餐平台潜在问题
“饿了么”事件虽然是个案,但反映的是整个行业的问题,同时也暴露了一些未曝光的问题。
一是网络订餐平台审核与监管不到位。
在商家准入关上,网络订餐平台审核不严格,存在引导商家虚构地址、上传虚假实体照片,默认无照无证的黑作坊入驻等问题。商家入驻后,平台没有定期进行实地检查,对卫生设备不达标、从业人员没有健康证、多店合一等问题没有及时发现和治理,造成监管不严。
二是订餐平台法律意识淡薄。
网络订餐平台法律意识淡薄,甚至存在知法犯法的情况。从“饿了么”暴露的问题看,用户服务协议中注明“因网站上订餐、订外卖交易平台的特殊性,饿了么没有义务对所有用户的注册资料、所有的交易行为以及与交易有关的其他事项进行事先审查。”违反了《食品安全法》、《网络交易管理办法》等法律法规。商家上传虚假实体照片涉嫌虚假宣传,默认无照无证的黑作坊入驻,更是涉嫌违反《无照经营查处取缔办法》。以减轻服务器压力为由,清空用户订餐数据,消除了追溯违法商家的证据和线索。不论出于何种原因,这些行为都属于违法行为,也反映出商家的法律意识单薄,甚至知法犯法。
三是靠优惠补贴增加平台粘性埋下资金链风险。
“饿了么”网站从2009年4月正式上线到日,估值超过45亿美元;2015年阿里复活新口碑外卖百度外卖则独立融资2.5亿元,估值10亿元;百度未来将向糯米投资200亿元,百度外卖将是关键业务,等等。网络订餐平台迅速扩张,背后是巨额的资金补贴,各大订餐平台要给予商家大量优惠才能争取与商家的合作,要给消费者大量优惠红包,才能增加消费者的粘性,否则商家和消费者会转投其他优惠等大的平台。优惠的背后是巨额的资金支持,一旦资金链断掉,就会重蹈团购网站的覆辙,因为资金供应不上导致纷纷破产。
四是网络订餐平台服务监管缺乏力度。
第三方网络订餐平台在服务监管上也存在缺失。有的配送员为了避免送餐超时拿不到抽成,擅自确认订单,配送员如果真的不送餐,将引发消费纠纷。有些配送员送餐超时,平台则没有兑现承诺的服务。网络订餐平台上的商家没有按照规定公示电子营业执照,没有公示工商等职能部门的登记信息。此外,商家在平台上显示的信息也与实际的信息不相符,比如在“饿了么”平台搜索北京西单商业圈的必胜客(西单109店),平台上预留的商家地址是上海市徐汇区虹桥路3号港汇中心二座12楼05单元,与实际的地址信息不符。
五是线下商家问题多。
餐饮服务链长而且比较落后,互联网只是助推了餐饮业的发展,线下的商家依旧存在诸多问题。线下商家没有取得相关证照,营业场所不符合相关卫生标准,没有消毒设备,加热食品不符合标准,部分从业人员没有健康许可证。有些商家借用他人营业执照,甚至办理假证照,还有些餐厅会频繁改店名甚至转让。这都是线下商家存在的问题,即使没有网络订餐平台,这些问题餐厅依然存在。
线下问题商家上线后,又出现无证企业“换马甲”继续经营的新问题。网络订餐平台上的“黑餐馆”被查后,换个名称、换个地址继续经营,还存在“多店一证”、“一址多店”等问题。
六是职能部门监管不到位。
“饿了么”事件也暴露出职能部门监管不到位的问题。网络订餐平台暴露出的商家问题,归根结底是线下监管不到位。无证无照、虚假地址、卫生不达标、从业人员没有健康证等等问题,在上线之前,本该是工商、食药、卫生等职能部门的监管责任,上线之后,这些商家的监管方依然是相关职能部门。上线后,有些食堂、中央厨房,以及个人私厨入驻网络订餐平台,增加了违法行为的隐蔽性,也增加了监管工作的难度。
三、监管对策
在“互联网+”大趋势下,如果不及时构建良性市场秩序,会导致劣币驱逐良币,影响市场发展,所以要群策群力,做好第三方网络订餐平台的监管工作。
一是网络订餐平台加强平台自身管理。
首先要做好准入审核工作。平台要多部门联动审核,并且定期对在线商家进行资格审查,保证商家证照信息齐全,并按照法律规定公示商家登记信息。其次,做好服务监管建立风险管理机制,定期进行线下检查,出现问题立即整改,同时做好问责机制,将责任落实到人。第三,加强法律法规培训,提升法律意识。订餐平台要加强相关法律法规的学习和理解,提升员工食品安全意识和审核水平,杜绝出现违法问题发生。第四,落实极速赔付制度,对于有问题的商家,消费者可获得平台的先行赔付。
二是利用大数据技术做好行业监管
网络订餐平台依托互联网开展经营,监管部门和订餐平台可借用大数据技术开展监管。北京市工商局和360公司联合开发了全国第三方网络交易平台监管系统;北京市食药监局有网监大队;上海市食药监局曾委托第三方机构对外卖平台上的商家进行网上监测。也可借鉴订餐平台的大数据技术做好监管工作,比如美团外卖定期对所有合作商家进行系统筛查和定期巡店;百度外卖应用地图扎点反推商户地址,利用街景地图查看线上名称与实体门店是否一致;“饿了么”和360公司联手打造“明厨亮灶”工程,全程直播餐厅出餐流程。这些大数据技术的使用,可以提高监管力度,大大销蚀违法行为产生空间和土壤。
三是部门联动做好线下监管。
商家虽然线上接单,但是实际经营地址在线下,相关职能部门要做好线下的协同监管工作。首先,采取多种方式摸排问题商家。查询订餐平台上的商铺信息,实地核实其经营资质;与属地街道办事处、食药、工商、卫生、社区等对接,通过属地力量掌握不规范或者无证无照的餐饮经营户情况;发动群众力量关注送餐车的动向,顺藤摸瓜发现隐蔽的违规经营户。其次,协同联动开展多部门的联动执法。对于无证无照经营户依法取缔,对于违规商家严格依法处理。第三,建立跨区违法主体的移送衔接机制,实现违法主体的移送。
四是利用信用公示系统,公示失信商家。
不仅要将失信的商家在全国企业信用信息公示系统、自建公示系统上公示,也要在订餐平台上公示,而且信用记录要跟随营业执照信息和个人身份证信息绑定显示,即使商家换个马甲再上线,以前的信用记录也要在页面的显著位置显示,切实做到信用监管。
五是发动多方力量,实现社会共治。
网络订餐平台行业要加强行业自律,行业之间要进行相互的监督。可以联合第三方专业食品安全机构,制定外卖行业的安全及服务标准;职能部门要和平台加强合作与沟通,线上与线下,政府与平台齐抓共管;加强舆论监管和社会监管,畅通投诉举报电话,对于违规商家,鼓励民众和媒体进行举报和曝光,实现社会共治。
版权所有:潍坊高新技术产业开发区管委会网络订餐平台“饿了么”被罚15万元
新华社成都4月26日电(记者李倩薇)记者26日从成都市食药监局了解到,网络订餐平台“饿了么”在整改后的检查中仍存在商家无证供餐的情况,该局决定对“饿了么”所属网络平台——上海拉扎斯信息科技有限公司从重处罚,罚款15万元。
2016年1月,成都市食品药品稽查总队发现“饿了么”“外卖超人”2家第三方交易平台涉嫌未审查入网餐饮服务经营者的经营资质的违法行为,进行了立案调查。
调查发现,“咕咕叫快餐”实际经营地址与其在“饿了么”平台公开的信息不符,并涉嫌未取得餐饮服务许可从事餐饮服务经营活动。3月15日晚,当地相关部门已对该经营场所进行了取缔,并依法立案查处。
经查,“饿了么”涉嫌未严格审查入网餐饮单位许可证的行为,在成都市食药监局对其约谈后,该平台虽然进行了整改,并对797家不规范的商家进行清理下架,但在此后的检查中仍两次被发现无证餐饮服务经营者在其网络平台上提供餐饮服务。为此,成都市食品药品稽查总队决定予以从重处罚。
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饿了么创始人张旭豪:在线外卖的马拉松式梦想
饿了么创始人张旭豪
饿了么,这个名字颇合懒散吃货们心意的网站,已经成为中国目前最大的&外卖&订餐平台。
2009年4月,上海交通大学几个在读大学生共同创立饿了么。发展5年,它并没有像最近火热的打车那样人尽皆知,而是无声无息地出现在越来越多人的生活中。
据饿了么内部数据,到2014年,该网站上实现的外卖日均订单量已达10万单以上,年在线交易额超过12亿,覆盖全国近30个大中城市的超过5万家加盟餐厅。
2011年、2012年、2013年,饿了么先后获得金沙江100万美金A轮融资,经纬创投300万美元B轮融资,红杉资本领投的C轮融资。
近日,饿了么与大众点评网达成战略合作,获得点评网以及其他投资人总计8000万美元的入股。未来双方将在商户渠道、内容资源、客户端等各方面展开合作。
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