香蕉蛋糕取名香建中

梵香古建中呼吸年味下
罗浮山冲虚古观 景区供图
番禺莲花山每逢佳节花灯都很漂亮 羊城晚报记者 黎存根 摄
南华寺终年香火鼎盛 羊城晚报记者 王敏 摄
罗浮山冲虚古观祈福活动 景区供图
肇庆星湖之中的石洞古庙香火鼎盛 羊城晚报记者 黎存根 摄
  文/羊城晚报记者 黎存根
  藏身闹市中的寺庙、宫观,新春佳节上香祈福的人自然很多,而广州周边名山同样是新春祈福的道佛福地,香客信众也不少。
  广东省内名山幽静香客众
  1、罗浮山冲虚古观
  看点:葛仙殿、长生井
  罗浮山,作为岭南道教文化的发祥地和道教第七大洞天,第三十四福地,葛洪祖师、黄大仙等仙人传说广为人知,被尊为“中国道教圣地”,盛名流传已千年,是著名的祈福圣地。其中冲虚古观,是葛洪修道炼丹、采药济世、著书立说,从而开创为岭南的道教圣地,也是罗浮山现存最古老的道家宫观。每逢春节,这里举行的祈福大法会吸引了广东各地乃至港澳台的大批游客。
  冲虚古观是一座四合院式建筑,观内殿宇五重,分别为灵官殿、三清殿、黄大仙殿、吕祖殿和葛仙。葛仙殿供奉的就是东晋名道士葛洪,他构建了罗浮道观的基本格局。观内还有一口1600多年的“长生井”,据说井水可以治疗疑难杂症,虽难以考证,但每年都有大批信众进入观中,向池内龙头和鲤鱼口中投掷硬币,以祈求自己和家人身体健康、平安如意,祝福小孩子学业进步。
  在每年除夕,从晚上9时多起,大批信徒、游客陆续上山,在道观外静候午夜到来,然后恭奉一炷香,为来年祈祝福祉。因为他们相信头炷香能够带来最多的功德,竞相敬奉,场面也往往颇为热闹。
  交通:自驾车可经广惠高速至罗浮山出口下,按路牌指示即可。
  美食:罗浮至今流传一席闻名粤海的菜肴,主要食材均产自罗浮山,名为“仙缘酒”,又称“罗浮仙宴”。博罗还有特色农家宴:酥醪土猪全猪宴、石湾韭黄宴、龙华荔枝宴、福田菜心宴、柏塘全鹅宴……
  2、星湖石峒古庙
  看点:狮岩石室
  位于肇庆星湖狮头岩内的石峒古庙,又称出米洞,庙始创于唐贞观元年(627年),不单是善男信女崇仙求道的场所,更是人们寻幽探胜的好去处。
  七星岩是中国道教洞天文化的发源地之一,而石峒古庙可以说是道教洞天文化圣地,古庙在选址上沿袭了道家以“自然为本”的思想,现存正殿、献殿及山门,除山门与戏台之外,其余的建筑均置于“狮岩石室”之内。
  更为神奇的是,洞中间又有三尺为径的垂直天井,上有“天窗”,在这个天井壁处有一个细小到约3厘米的石壁孔眼,可以集合日月星垂照的光束。每年夏至日前后可于洞中观测“立竿无影”的天文奇观,特定日子里还有阳光、月光垂直正射天井下的龟图腾;更重要的是出米洞之外,方圆百里是以太阳垂照的移动作标准界线,这可是最古老、又最标准的光阴标尺,指引着周围方圆百里世代子民的耕作时令,成了一个活生生的日历。
  交通:广州可乘直达大巴至肇庆市区,多路公交直达星湖七星岩景区。自驾车经广肇高速肇庆东出口下,过肇庆大桥到达肇庆市区按路牌指示可达七星岩。
  美食:肇庆春节最重要的节庆食物就是著名的裹蒸粽。
  3、韶关南华寺
  看点:大雄宝殿、六祖殿
  坐落于韶关市曲江区马坝镇以东7公里曹溪河畔的南华寺,原名宝林寺,中国佛教禅宗六祖惠能大师曾在宝林寺说法37载,故南华寺素有南禅祖庭之称,还与嵩山少林寺并称为禅宗祖庭,在东南亚、朝鲜、韩国、日本以及欧美等国家和地区有重要影响。
  南华寺寺向为坐北朝南。中轴线上由南至北依次为曹溪门、放生池(五香亭)、宝林门、天王殿、大雄宝殿、藏经阁、灵照塔、六祖殿、方丈室。东侧依次为钟楼、客堂、伽蓝殿、斋堂等;西侧依次为鼓楼、祖师殿、功德堂(亦称西归堂)、禅堂等。主体建筑院落外,北侧有卓锡泉(俗名九龙泉)、伏虎亭、飞锡桥;西侧有无尽庵、海会塔、虚云和尚舍利塔;东侧有中山亭、息心园、多宝阁、佛学院、禅堂,是广东省最大的寺庙建筑。
  其中,主要殿堂和钟鼓楼的大木梁都是用巨大铁力木架成(为清初平南王尚可喜重修南华寺时所用之木)。大雄宝殿建于元大德十年(1306年),明清时及1934年重修,殿前有月台,四周回廊,重檐歇山顶,飞檐饰坐狮,狮子象征勇猛、威严,顶用双鱼吻,门窗为格子式。
  作为禅宗六祖惠能弘扬“南宗禅法”的发源地,寺内建有六祖殿,全名六祖惠能大鉴禅师宝殿,砖木结构,完全按照明代的原貌重建,以大型红木为柱,采用上等木材,整座六祖殿气势宏伟、结构庄严,安奉着六祖大师、憨山大师、丹田大师三位真身。
  寺内还有千斤铜钟等历史珍贵文物,寺后几株高达四十米的古水松更是世界上稀有的树木。
  交通:乘高铁到韶关站,搭乘旅游专线班车到南华寺。自驾经京珠高速到曲江沙溪站下,左转106国道,按路牌指示到南华寺。
  美食:南华寺素食馆的素食十分出名,代表菜式有经典意式蔬菜汤、杂炒布包豆腐、银耳拌芦笋、木耳炒油菜等,还有自制冬季养生粥。
  4、番禺莲花山
  看点:望海观音、莲花塔
  位于广州番禺区的莲花山在古代是一个石矿场,经几百年的采矿形成了天然与人工相结合的独特景观,堪称岭南一秀。但现在更为广州市民熟知的是莲花山望海观音,成为市民祈福圣地。今年春节还可赏姹紫嫣红的桃花,看金黄色的油菜花,拥抱萌萌哒羊形人偶,参加艺术灯会。
  莲花山望海观音宝像,于1994年建成开光,总高度为40.88米,用120吨青铜铸成,外贴纯金180两,是目前箔金铜像的世界之最。观音宝像正对东南18度,庄严慈祥深得人们崇敬。而每逢初一、十五、观音诞以及重大节日的晚上,观音宝像和整个观音圣境都会绽放出万道金光,照耀方圆,营造出一个霞披狮海、光泽南天的神圣境界。
  莲花山内还有莲花塔,建于明朝万历四十年(公元1612年),又名文昌塔,是八角形的楼阁式砖塔,由于雄踞在珠江入口处,是给往来的船只测定方位和指点航向的坐标,故有“省会华表”的美誉。
  交通:广州市区可乘地铁四号线到石碁站,搭乘公交到莲花山。自驾车经南沙港快速路至清河出口站下,沿清河东路往东行驶约10公里,到达莲花山。
  美食:到莲花山可以在斋堂吃素斋之外,周边还可以品尝番禺著名的姜埋奶、莲藕粉、蒸肠粉、烧腊和新鲜猪杂。
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罗浮山冲虚古观
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罗浮山,作为岭南道教文化的发祥地和道教第七大
藏身闹市中的寺庙、宫观,新春佳节上香祈福的人自然很多,而广州周边名山同样是新春祈福的道佛福地,香客信众也不少。  
罗浮山冲虚古观
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罗浮山,作为岭南道教文化的发祥地和道教第七大洞天,第三十四福地,葛洪祖师、黄大仙等仙人传说广为人知,被尊为&中国道教圣地&,盛名流传已千年,是著名的祈福圣地。其中冲虚古观,是葛洪修道炼丹、采药济世、著书立说,从而开创为岭南的道教圣地,也是罗浮山现存最古老的道家宫观。每逢春节,这里举行的祈福大法会吸引了广东各地乃至港澳台的大批游客。
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三元宫 图:东方IC六榕寺 菩提树 王敏 摄六榕花塔 王敏 摄观音殿 王敏 摄光孝寺 图:东方IC佛山祖庙雕塑 图:东方IC德庆悦城龙母祖庙新春万人祈福 胡银汉 摄  文/羊城晚报记者 王敏 图/东方IC(另署名除外)
  本期主张
  很多人都说现在大都市过年没有年味,毕竟城市发展太快,不少传统习俗也得到更新,自然年味也就没以前这么浓厚了。不过祈福拜祖总是南粤人民免不掉的一道过年仪式,无论是古寺还是祖庙,在农历新年里,严肃清静的氛围会出现几分喜庆的活跃,烟香缭绕之余人声沸腾,忍不住想多呼吸几口这样令人怀念的年味。不用出走太远,在市内周边就有这样的地方,记者诚意推荐无法远游的朋友:不妨考虑一下来趟古建之旅。
  广州城内感受佛家清静
  光孝寺
  看点:古菩提树
  广州民谚有云:“未有羊城,先有光孝”,广州光孝寺是岭南历史最为悠久的寺院。
  大雄宝殿自然是光孝寺最主要的建筑,构筑在高高的台基上,钟、鼓两楼分建在殿之左右。寺内存有不少历史文物古迹。始建于唐代的大悲幢,形同蘑菇,为青石所做,周围刻有浮雕。
  提到光孝寺,就不得不介绍寺内的古菩提树。光孝菩提树,相传是中国第一棵菩提树,今天岭南各佛寺内种植的菩提树,都是光孝菩提的子孙后代。“光孝菩提”曾经是宋代历史上的“羊城八景”之一,其枝繁叶茂,树荫几乎遍及半个寺院,像是在静静庇护着这所古刹。
  六榕寺
  看点:六榕花塔
  位于越秀区六榕路,是广州一座历史悠久的佛教古刹。北宋时期,苏东坡南贬来粤,见寺内有苍劲榕树六株,古翠浓荫,甚为雅致,欣然挥毫,书下“六榕”两字,六榕寺自始得名。
  六榕塔是寺中最令人瞩目的建筑。塔的平面呈八角形,外观9层,内设暗层8层,共17层。它是一座仿楼阁式的砖木塔,是岭南地区现存最高的宋代古塔。整座宝塔犹如一支直插蓝天的巨大花柱,再加上塔身红白相间,色彩斑斓,所以人们又习惯地称其为花塔,登上塔顶可俯瞰羊城的秀丽风光。
  海幢寺
  看点:十六罗汉像
  位于海珠区同福中路和南华中路之间的海幢寺,始建于明末清初,迄今有三百多年历史。它以寺貌庄严、殿宇雄伟、佛缘鼎盛而闻名于世,被誉为广府五大丛林之一。
  千百年来,海幢寺历经了好几次的历史劫难,直到1993年3月,才开始恢复正常的宗教活动,并投入近千万元复建了大雄宝殿,重建了天王殿、塔殿、放生池和7层的僧舍、藏经阁综台楼等。
  “海幢春色”为昔日脍炙人口的羊城八景之一,名胜古迹和珍贵文物有“十六罗汉像”、“海幢论鹰爪”、“四大金刚”、“三须观音”等一大批。
  华林寺
  看点:五百罗汉堂
  在下九路有一块石碑,上书“西来古岸”,这是为纪念印度达摩禅师东渡来华传教而立的。禅宗始祖达摩来华后,人们便在绣衣坊附近营造传教建筑,名为“西来庵”。达摩就在西来庵广传佛经,为中国佛教禅宗的创立起了开山启蒙作用。而当年的“西来庵”,就是现在的华林寺。
  华林寺内陈列着神态各异的泥塑500尊罗汉像。五百罗汉金身灿然,形象姿态无一雷同,或静坐禅观,或游戏谈论,举手投足间足见人物性格,可谓巧夺天工。
  五百罗汉堂前,有建于康熙四十年(1701年)的七层高汉白玉石舍利塔,其造型精致,在广州已是独一无二了。真正令人震惊的是,塔内现珍藏着21粒释迦牟尼的真身舍利,这是国内第一次发现数量最多的舍利子,极其珍贵。
  大佛寺
  看点:阅经社
  位于惠福路闹市内的大佛寺,始建于南汉时期,在清朝顺治至乾隆年间曾兴盛一时,是岭南有名的佛教名胜古刹。
  经历沧桑的寺院没有山门,直面就是天王殿,殿前摆一香炉。入内第二层,就是大雄宝殿,一边匾额是孙中山的“阐扬三密”,一边是启功的“妙法庄严”。可见尽管面积缩减,大佛寺丝毫不显破落。
  致力于弘扬佛法是大佛寺的最大特点。早在1921年,大佛寺就成立了“广州佛教阅经社”,深得孙中山先生的赞许,并亲笔赠书“阐扬三密”四字匾额以示鼓励,至今匾额尚挂存在大佛寺大殿门前。
  2000年9月,大佛寺成立了省内第一家面向社会开放的现代化佛教图书馆,目前藏书已达8000余种,四万余册。同时,还有大量的佛教音像供读者视听、借阅。
  三元宫
  看点:三元殿
  是市区内最大的一座道教寺庙,是广州历史最悠久的道观。因在越秀山脚,要登上40余级青色的石阶才到达山门,因此又有一种古式的清幽气度。
  宫内规模其实比较小,除了三元殿和吕祖殿,其他殿堂都非常紧凑,各殿反映了清代道教宫观的建筑风貌。
  还是广州唯一有“值年太岁”的宫观,每年春节期间都有数以万计的人来这里摸太岁。
  省内祖庙的另一番热闹
  佛山祖庙
  看点:万福台
  是一组具有岭南特色的建筑群,南北中轴线由万福台、灵应牌坊、锦香池、钟鼓楼、三门、前殿正殿、庆真楼等建筑物组成,整体布局规整庄严,疏密有致。
  灵应牌坊是祖庙里的重要建筑,建于明代,是广东现存最雄伟壮观的木石混合结构牌坊。牌坊正面顶层正中有竖书“圣旨”二字匾,朱红的木结构映衬着贴金大字,配以绿色琉璃瓦上盖,使整座牌坊显得辉煌夺目。
  游祖庙,若不逛万福台则少了许多情趣。万福台是华南地区最古老和保存最好的古戏台,具有300多年历史、以辉煌灿烂的木雕装饰而成。台高2.07米,从万福台到两旁的两廊,再到灵应牌坊,形成一个天然的整体立体环绕声回音壁,保证了极佳的演出音响效果。
  佛山是广东木雕的重要产地之一,以其刀法利落、线条简练、豪放、构图大方饱满而著称。祖庙前殿、正殿所陈列的大型神台,就是佛山著名的金漆木雕杰作之一。
  砖雕、石雕艺术也是佛山民间手工艺之一。祖庙公园内的马郡宗祠内牌坊,就是用砖雕、石雕进行装饰,细心的游人在观赏祖庙的砖雕时,可以发现砖与砖的接缝处并无丝毫的痕迹,其制作工艺令人惊叹。
  交通:在广州乘坐地铁一号线到西朗换乘广佛地铁,至禅城区祖庙站下车即可。
  美食:“应记”的云吞面、“得心斋”的扎蹄、“北香园”的饺子等。
  芦苞胥江祖庙
  看点:石湾陶塑
  位于三水的芦苞胥江祖庙,始建于南宋嘉定年间,与悦城龙母祖庙、佛山祖庙并列为广东省最有影响的三大古庙,历经宋、元、明、清等朝代,距今已有800多年历史。
  胥江祖庙集儒、释、道教于一身,它由三座庙宇并列而成,其中武当行宫(也称北帝庙)作为主体庙居中,左为普陀行宫(也称观音庙),右为文昌宫(也称文昌庙)。
  三庙六条屋脊上,分别饰有陶塑花脊,其以多种古典戏曲和古老传说内容为题材,塑造了众多人物、山水、花卉和鸟兽等,釉色鲜明,形象生动。特别是武当行宫山门屋脊的两龙争珠,栩栩如生。屋脊还保留部分清咸丰三年塑造的石湾陶瓷装饰,为现存于建筑上石湾陶塑之最早者。
  除上述主体建筑外,园内还有可眺望北江水的望江亭、禹门牌坊、灵光普照牌坊、青云直步牌坊、百步梯、望江亭、普济桥、龟蛇池等景点。
  交通:从广州坐车前往三水汽车站总站,转乘615路(三水汽车站-大塘圩),到成功路站下,到三水区芦苞镇,全程约1.5小时。
  美食:特色美食有芦苞乌鬃鹅、芦苞河鲜等。另外芦苞胥江祖庙有颇具特色的祖庙斋菜,为一般食店少有。
  悦城龙母祖庙
  看点:木雕、石雕、砖雕
  广东最著名的龙母庙,当属悦城龙母祖庙,坐落在广东省德庆县悦城镇水口。龙母祖庙的始建时间没有确切的记载,但最迟在六朝时期,龙母墓就已存在。每年的农历五月初八“龙母诞”,都吸引了成千上万的海内外游客上香朝拜,烟火经年不衰。
  龙母祖庙历代都有封赐修葺,现存的建筑重建于清光绪晚年,为砖、木、石结构,建有石级码头、石牌坊、山门、香亭、正殿、两厩、妆楼、行宫、龙母坟。
  龙母祖庙最值得称赞的是其精湛的建筑艺术,雕梁画栋,木雕、石雕、砖雕、灰塑堪称一绝。
  交通:从广州出发,走国道321国道,经肇庆,到悦城龙母祖庙景区,一般只需两个小时
  美食:可尝试一下龙母祖庙的特色素食;龙母庙外有一个水果市场,卖的桂圆干肉厚香甜。
本文来源:金羊网-羊城晚报
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不做嘴炮 只管约到
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