青柠檬和黄柠檬除了颜色外有什么不一样？_百度知道
青柠檬和黄柠檬除了颜色外有什么不一样？
黄柠檬和青柠檬是两个不同的品种，黄柠檬会随着果实的成熟而变黄，而青柠檬从挂果到成熟都是青色。黄柠檬的表皮纹理较粗糙，肉色淡黄，近闻散发出一股浓郁的清香；青柠檬外皮颜色碧绿，表皮光滑，果肉通透，近闻有清淡的柠檬香。从营养上来讲，两者的营养成分基本相同，只是青柠檬中的柠檬酸和维生素C含量稍高些，因而其口感更酸
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出门在外也不愁广西适合种柠檬树吗_百度知道
广西适合种柠檬树吗
　　广西是适合种柠檬树的。原因如下：　　柠檬属芸香科（Rutaceae)柑橘属常绿小乔木。原产印度、中国西南、华南、缅甸西南部和北部、喜马拉雅山南麓东部地区，尚无定论。目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布，中国台湾、福建、广东、广西、四川等地也有栽培。现在主产国为中国、意大利、希腊、西班牙、欧洲南部国家和美国。美国和意大利是柠檬的著名产地，而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。此段关于中国柠檬产地之说没有载明中国种植最大的柠檬产地--四川省资阳市安岳县。号称“中国柠檬之都”，产量占全国的80%，2000年就由时任全国政协副主席的杨汝岱亲授“中国柠檬之乡匾牌”，现保存县政府。　　柠檬含有烟酸和丰富的有机酸，其味极酸，但是注意，含丰富的钾、钠，所以柠檬是碱性食物。有利于人体酸碱度。柠檬酸汁有很强的杀菌作用，对食品卫生很有好处，实验显示，酸度极强的柠檬汁在15分钟内可把海贝壳内所有的细菌杀死。 柠檬富有香气，能祛除肉类、水产的腥膻之气，并能使肉质更加细嫩，柠檬还能促进胃中蛋白分解酶的分泌，增加胃肠蠕动，柠檬在西方人日常生活中，经常被用来制作冷盘凉菜及腌食等。 柠檬汁中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至已成之结石也可被溶解掉，所以食用柠檬能防治肾结石，使部分慢性肾结石患者的结石减少、变小。吃柠檬还可以防治心血管疾病，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，柠檬酸有收缩、增固毛细血管，降低通透性，提高凝血功能及血小板数量的作用，可缩短凝血时间和出血时间31%～71%，具有止血作用。
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我去旅游过 柠檬是芸香科，还有香蕉，所以保护地栽培柠檬，我想百色靠近东南亚。北方塑料大棚内的小气候，经济效益也相当可观。在5℃时能安全越冬，最好保持在5～10℃的低温环境中使柠檬呈半休眠状态，常绿小乔木，属亚热带植物，不论沙质或粘质均可生长我知道，柑桔属植物，有利于高产。柠檬对土壤的适应性很强，排水良好的壤土。中性或微碱性土壤中也能生长良好，只要土壤肥沃，经过长期驯化的植株，百色的荔枝和芒果多；腐殖质土以及弱酸性土壤更好。 ①生长条件，这样来年树势生长旺盛。
柠檬原产印度，性喜温暖湿润的气候条件，很适合柠檬的生长。在北方的冬季。 北方都可以种。柠檬在气温10～32℃左右生长最快，可获得较高的产量，可耐短时间的-7℃低温，更加没问题的
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关键是你那边的销量怎么样，没有收购就很难，如果自销就很困难的，我们就是柠檬种植片区的，你们那还成不成片区，都有收购，因为柠檬不比其它水果广西可以种柠檬的
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出门在外也不愁柠檬树在广西能种吗？_百度知道
柠檬树在广西能种吗？
我有更好的答案
可以，我们这都有人种
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出门在外也不愁柠檬适宜种植的环境条件_百度知道
柠檬适宜种植的环境条件
柠檬性喜温暖，耐阴，怕热。因此，适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培。栽培技术：一、整地宜选土质疏松、肥沃、排水良好的地块建园。于秋、冬季按株行距3米×4米，亩约栽56株，丘陵山地可挖深、宽各0.8米的圆形大穴。低地种植可浅些。每穴放入土杂肥、堆肥50千克，石灰0.5千克，混入过磷酸钙0.5千克，与表土混合施入坑内，最上层放充分腐熟的猪牛栏肥5～10千克，填回坑时，要高出地表20～30米，整成0.8米的树盘。二、栽植在雨水分布均匀的地区，或水利条件好灌溉方便的园地，一年四季都可以栽植。柠檬定植期，分春植(2～3月)和秋植(9～10月)，选阴天定植，淋足定根水后盖草保湿，以后视天气情况经常浇水，保持土壤湿润。三、肥水管理幼树定植后第一年和第二年施用氮肥作追肥，促进树冠的形成，但以后要控制氮肥，增加钙镁磷复合肥的施用。秋季施有机肥作基肥，结合生长期根外追肥，加强树体营养，促进花芽形成及开花着果。柠檬结果树施肥重点放在谢花后至果实膨大期和秋梢抽发期。肥料可施腐熟麸肥或人粪尿，并结合生长情况经常追施尿素和磷钾肥。追肥采用薄肥多施的办法，即多次，少量，以防流失；柠檬不耐旱要及时淋水或灌溉。四、中耕除草在夏秋季干旱季节，要在旱前进行中耕，保持土壤疏松，减少水分蒸发。一般每年中耕3～4次，深度在10～15厘米，尽量减少伤根。夏季可在果树行间种植豆科绿肥作覆盖物，防止水土流失，树冠下的杂草要铲除，并将杂草对树冠进行覆盖。五、修剪柠檬幼树生长旺盛，开花性强，并容易在枝条弯曲处和骨干枝上发生徒长枝，扰乱树形，因此，对柠檬的整形修剪需要用绳吊、拉支撑主枝，使副主枝不弯曲。经常抹除骨干枝上的萌芽。柠檬生长旺盛，在修剪时宜轻不宜重，多留枝叶，以树冠内能透入少量阳光为原则。春、夏、秋季主要对徒长枝条及时摘心或短截。在冬季主要剪除病虫枝，枯枝及结果枝等。
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柠檬是柑橘类中最不耐寒的种类之一。
柠檬 适宜于种植在冬季较暖、夏季不酷热、气温较平稳的地方。适宜栽培于温暖而土层深厚、排水良好的缓坡地。
柠檬树在大部分热带及亚热带地区有限印度地区栽种。
柠檬为芸香科常绿小乔木，原产马珐厂粹断诔登达券惮猾来西亚，目前地中海沿岸、东南亚和美洲等地都有分布，中国台湾、福建、广东、广西等地也有栽培。美国和意大利是柠檬的著名产地，而法国则是世界上食用柠檬最多的国家。
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　　柠檬性喜温暖，耐阴，不耐寒，也怕热，因此，适宜在冬暖夏凉的亚热带地区栽培，冬季温暖，年温差小的地区，　适宜于年平均温17～19℃，大于或等于10℃，年有效积温℃.1月平均温6～8℃，极端低温大于　-3℃，年降雨量1200　～1500毫米，年日照时数大于1200小时的地区均可栽培。在年平均温小于17℃的地区，有短时-5℃低温和周期性冻害的地区，不宜作露地经济栽培。对土壤、地势要求不严，平地、丘陵坡地都适宜栽培，但以土层深厚、疏松、含有机质丰富、保湿保肥力强·排水良好、地下水位低、
　　pH值在5.5~6.5的微酸性土壤为最好。
　　二、柠檬苗的繁殖
　　柠檬的砧木，国外常用酸橙、粗柠檬和枳橙，最近证明用枳柚表现很好。国内多选用枳壳作砧木，也可用柑、橙、柠檬(土柠檬)、...
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出门在外也不愁青柠檬和黄柠檬区别在哪里，哪个营养价值大？
看到超市中的柠檬水多用青柠檬(lime)制成，是何原因？黄柠檬（lemon）和青柠檬（lime）哪种营养价值比较高？
黄柠檬和青柠檬是两个不同的品种，黄柠檬会随着果实的成熟而变黄，而青柠檬从挂果到成熟都是青色。黄柠檬的表皮纹理较粗糙，肉色淡黄，近闻散发出一股浓郁的清香；青柠檬外皮颜色碧绿，表皮光滑，果肉通透，近闻有清淡的柠檬香。从营养上来讲，两者的营养成分基本相同，只是青柠檬中的柠檬酸和维生素C含量稍高些，因而其口感更酸。　　我国北方和国外的柠檬大多是黄色的，多用于西餐，可榨成柠檬汁来烹调海鲜，有去腥味、增鲜香的作用；还可切片泡水，有消脂减肥的作用。青柠檬多见于南方，东南亚人喜欢用较酸的青柠檬入菜，与鱼类同烹可以解腥，与肉类同烹可使其松软鲜美，搭配重口味的菜则可消除油腻感，使人清爽又开胃。喜欢酸涩口味的人也可以选用青柠檬泡水。此外，青柠檬的皮较薄，所以常用来制作酸味浓郁的果汁饮料。
嗷嗷嗷~吃个柠檬还要对比营养价值，你们有考虑过柠檬的感受吗。人生好累~我只能以吃喝的经验来说了！以我喝酒的经验来说，众多鸡尾酒以及非鸡尾酒用的都是青柠。（至今没喝过用黄柠檬调的，可能我喝得不够多。）原因大概是绿色看上去更小清新，味道更清香，以及酸度大一些吧。Anyway, I dont care!至于吃。。。东南亚菜系里面几乎都用的青柠檬，原因大概是东南亚实在太闷热了，需要味道更清香，以及更酸的青柠吧~至于黄柠檬，那不就是用来泡水，吃海鲜，做甜点的时候用的吗。
LS说的已经很详细了，我再简短的说几句：1. 青柠檬多产于泰国菲律宾等地方，所以泰国菜基本离不开青柠檬，国内主要是海南；黄柠檬很多地方都有；2. taobao上说青柠檬的营养更好，但从LS的数据来看好像不是这样滴；3. 口感上青柠檬更酸，而且有点苦涩。皮薄，味道更加浓烈；4. 青柠檬淘宝上基本8-10元左右一斤，黄柠檬我在超市买的国产的是8块，对我来说差不多；
青柠檬要比黄柠檬营养成分高一些，两者是不同的品种，青柠檬主要产于东南亚越南、泰国。马来西亚等国家。青柠檬有提鲜的作用，一般越南、泰国菜常用到青柠檬提鲜，青柠檬国内现有在百岸网有售。
那么也就是说，若同为黄柠檬的话，无论进口柠檬还是我们国产柠檬，只是口感差别（国产皮厚，苦、籽多，便宜！）营养价值是相同的？对于每天吃一颗柠檬只是为了其营养价值的人，是不是可以摒弃二十几一斤的进口，而选择十块以内的国产柠檬了？
来看答案的，结果发现两个人的答案是相反的。就没有人给个确切的答案么？“假設題主所說營養價值重點是VC的，那單純比較VC含量，Lemon是53mg/100g高於Lime29.1mg/100g。”“两者的营养成分基本相同，只是青柠檬中的柠檬酸和维生素C含量稍高些，因而其口感更酸。”
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