清热祛暑靓汤水——鲜莲子冬瓜排骨汤
。。。广东老火靓汤来啦。。。。
。。广东人，不可以没有汤水。。即使再忙，我家最少也会一周煲一次。。
现在正值夏天，天气炎热，家常汤水一般以清热祛暑为主。
夏天煲得最多的莫过于冬瓜汤了。。
。。俺不大会煲汤。。这是俺老爸煲滴。。。我只作笔录。。
~鲜莲子冬瓜排骨汤~
材料：鲜莲子、冬瓜、排骨、红萝卜、赤小豆
。。别以为是我们懒不削冬瓜皮，煲冬瓜汤，冬瓜皮是必须保留的。。
因为冬瓜皮才更具有祛暑功效。。
。。饱满的鲜莲子。。
上次剥好的。。。放在冰箱里面，吃的时候再取出来用。。
排骨。。。。俺家老爸最喜欢用排骨煲汤。。因为少油。。
。。老爸的习惯，红萝卜切成片片。。。
把所有材料洗干净后。下锅吧。。。
。。大概煲它两小时左右吧。。。。。俺只会吃。。。。
。。。煲好的汤。。。。只需加一点点盐就可以了，汤不能过咸，以免摄入过多的盐分。
。。粉粉的莲子。。还有软骨。。。。
。。我们家喝汤前有一个习惯，就是先撇掉汤表面那层浮油。。
这样喝起来更清爽更健康。。
。。可能是各地方的饮食文化不同，上次看到部落里的朋友发的贴子，喝汤时还在汤里面加油。。。。。。
。。鲜莲子冬瓜排骨汤。。清清甜甜的。。。
。。。我捞了一大碗汤料。。。。。。里面的莲子太太太好吃了。。
。。。。。。。。简单的家常汤水，不错哦。。。
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你好医生想问一下排骨莲子胡萝卜能一起包汤吗因为莲子...
你好医生想问一下排骨莲子胡萝卜能一起包汤...
病情描述（发病时间、主要症状、症状变化等）：你好医生想问一下排骨莲子胡萝卜能一起包汤吗因为莲子属于中药类的
共1条医生回复
因不能面诊，医生的建议仅供参考
职称：医生会员
专长：外科
&&已帮助用户：1346
问题分析：您好，根据你的描述，莲子是可以与排骨等一起熬汤的。莲子不仅是一味中药，而且也是比较好的食材，比如莲子粥。意见建议：建议；链子是可以用来煲汤的，一般不会有问题，其是一种要是两用的药物。莲子有健脾止泻，益肾固精，养心安神的作用，适宜长期服用。
问排骨红枣莲子汤孕妇可以吃不
职称：医师
专长：子宫肌瘤
&&已帮助用户：76028
问题分析：您好当然可以了，您好孕妇在早孕时期非常容易流产，必须特别注意，不应搬运重物或激烈运动，外出次数也就尽可能减少。不可过度劳累，多休息，睡眠要充足，并应控制性生活。在感到特别疲劳时不要洗澡，而要及早卧床休息。意见建议：建议一定要纠正偏食的不良习惯，常食和多食富含叶酸的食物，如菠菜、牛奶、动物肝脏、土豆、水果、西红柿等。　
问你好，清炖排骨汤里面能一起放白萝卜胡萝卜和山药吗？
职称：医生会员
专长：中医科、
&&已帮助用户：1720
问题分析：你好，一般情况下萝卜和生药是不能一起食用的。萝卜具有清热泄气的作用。山药是补气的，所以两者不能同时吃。意见建议：建议您可以在炖排骨的时候加一些山药和香菇，这样效果会更好。
问我个礼拜煲两顿排骨汤喝,有时放黑豆有时放胡萝卜有时是...
职称：医生会员
专长：外科
&&已帮助用户：69366
问题分析：您好，这个也不算太多，如果肠胃还算正常的话，那么吃2次是没有什么问题的意见建议：另外你也可以适当多运动锻炼一下，对于改善体质也有很大帮助的。饮食调节需要时间较长才能看到结果的
问我想请问，我包排骨汤放了胡萝卜，玉米，党参，沙参枸...
职称：主治医师
专长：高血压
&&已帮助用户：17489
问题分析：你好：如果考虑气虚虚弱方面疾病可以适当用党参等药物炖服进行食疗，上述食物和药物炖服可以食用，没有啥禁忌。意见建议：上述食物和药物炖服可以进食，有些长期低血压患者考虑属于体质原因所致，可以进行食疗改善。祝早日康复！
问山药和莲子和排骨煲汤吗？
职称：医生会员
专长：心脏病，妇科疾病
&&已帮助用户：90431
指导意见：强身健体补血安神。主要 是提高机体免疫力，对心血管和脑血管都有很大好处。但是建议少吃为好，希望我的回到对你有帮助,祝您健康。
问得了鼻炎可以吃姜，蒜类煮的排骨汤吗？
职称：医生会员
专长：内科
&&已帮助用户：125307
问题分析：你好，你的情况属于鼻炎引起的症状，一般会引起鼻塞流涕和头痛等症状，和异味以及花粉等有关系的
你的情况我建议首先就要注意休息，清淡温热易消化饮食很重要的，意见建议：建议你先服药治疗看看，比如服用鼻舒适片和氧氟沙星片治疗看看，不行的话最好到医院进行手术治疗，效果佳的，
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百合可以和冬瓜一起煮吗?
& 百合可以和冬瓜一起煮吗?百合是可以和冬瓜一起煮食的。百合冬瓜搭配可以清热解毒，祛痰止咳，润肺祛湿，安神除烦。百合味甘，性微寒。归心、肺经。养阴润肺，清心安神。用于阴虚久咳，痰中带血，虚烦惊悸，失眠多梦，精神恍惚。冬瓜性味 味甘淡，性微寒。冬瓜清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。用于心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等。百合冬瓜养生食谱一：冬瓜虾米百合汤材料：冬瓜200g、虾米15g、百合2两做法：1、冬瓜切片、百合事先洗净泡软，干净的水留着做高汤。2、把姜丝、冬瓜、百合、虾米加上高汤和泡百合的水（没过冬瓜大拇指长即可）放入电压力锅或者高压锅。3、电压力锅调到煲汤档位；高压锅上汽后小火煮8-10分钟即可。4、熟后加入盐调味。养生小贴士：夏日最爱冬瓜，利尿消肿，清凉减肥，百利而无一害的食物，简单好烹制，上班族和减肥的MM 更加适用。百合冬瓜养生食谱二：百合冬瓜排骨煲原料：冬瓜、排骨、百合、枸杞。做法：　　1、冬瓜切片。　　2、排骨先汆水。　　3、把冬瓜，排骨，枸杞，百合放到锅里，加盐，煲好即刻。适合人群：3-6周岁宝宝。养生小贴士：　　1、冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高。　　2、百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。&百合冬瓜养生食谱三：冬瓜水鸭百合汤&&&& 用料：带皮冬瓜500克，水鸭1/4只，鲜百合120克，生姜三片，芹菜10克。　　做法：　　1.冬瓜去瓣切成十二块带皮洗净待用。　　2.水鸭斩成八块，洗净加冬瓜块、生姜三片，同入高压锅加水1200ML，武文十分钟烧开后，转文火煮十五分钟后停火减压。
　　3.减压开锅后加入鲜百合、芹菜珠、精盐、鸡精，烧开即成。　　养生功效:去暑湿，健脾胃。百合冬瓜养生食谱四：冬瓜莲子百合汤原料：猪骨 冬瓜 莲子 薏仁 百合 陈皮 盐做法：1、猪骨洗净，大火烧开水，倒入料酒，放入猪骨汆至水再次开了，撇去飞沫，捞出。2、薏仁洗净；莲子洗净；百合去蒂和坏的部分，分成瓣，洗净；陈皮洗净。3、紫砂煲放水，烧开，放入猪骨、薏仁、莲子和陈皮烧开，炖40分钟。4、再放入冬瓜煲10分钟，最后放入百合和盐，煮5分钟即可。养生功效：消暑清热、化湿健脾、补气清暑。百合冬瓜养生食谱五：百合冬瓜莲子汤做法：先将梗米、莲子用水熬30分钟，然后放入百合、冬瓜煮至成粥，再加少许食盐调味。功效：润肺、养心、安神，对于失眠、咳嗽等有缓解的作用，是中老年人常用养生汤。百合冬瓜养生食谱六：百合冬瓜鸡蛋汤　　原料：百合20克，冬瓜100克，鸡蛋清1个，精盐适量。 　　做法：冬瓜切片，与百合一同下锅，加水适量，文火炖10分钟，甩人鸡蛋清，加精盐调味即成。 　　养生功效：清热解毒，利水消痰，清心安神。
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