【【桃李厨艺】土豆又有新吃法啦！还在炒土豆丝、土豆片，炸薯条吗？的做法】【桃李厨艺】土豆又有新吃法啦！还在炒土豆丝、土豆片，炸薯条吗？怎么做_【桃李厨艺】土豆又有新吃法啦！还在炒土豆丝、土豆片，炸薯条吗？的家常做法_下厨房
【桃李厨艺】土豆又有新吃法啦！还在炒土豆丝、土豆片，炸薯条吗？
人做过这道菜
土豆是大人小孩都热爱的菜品之一。平时都是用土豆做一些简单的菜品，比如土豆丝、土豆片，再再好一点的就是土豆烧鸡块或者烧牛肉。
老干妈辣酱
【桃李厨艺】土豆又有新吃法啦！还在炒土豆丝、土豆片，炸薯条吗？的做法 &
土豆选大小均可，如果选小个的，可以用两个。锅中加入清水，放入带皮的土豆。
盖上锅盖烧开后转小火，加热约15-20分钟，用筷子扎进土豆内部无硬核。煮好的土豆，捞出控干，用手轻轻剥去土豆皮即可。
用压土豆泥器趁热压碎土豆。放入黄油，白胡椒粉、盐，顺着一个方向搅拌均匀。
慢慢加入牛奶，用蛋抽顺着一个方向搅拌至顺滑。所需牛奶的用量可以根据土豆的状态酌情增减。把土豆泥装入放有裱花嘴的裱花袋中
用裱花嘴把土豆泥挤在容器中。最后淋上老干妈辣酱即可。
不管是是看相，还是颜色，是不是都很诱人呢？
1、煮土豆时，根据土豆大小和火力，最终需要的时间会有变化，所以判断是否煮好，建议用筷子扎透土豆即可。　　2、土豆也可以用蒸的办法去皮，所需时间会相对短一些。　　3、煮好去皮的土豆，一定要趁热压碎，凉了就变硬不好操作了。　　4、加入黄油目的，是为了更加顺滑，也可以加入半凝固型奶酪，增加香味。　　5、老干妈辣酱可以直接用勺子淋在土豆泥上，或者直接拌在土豆泥里面即可。　　6、牛奶相对更加低脂一些，如果想增加美味，可以改成淡奶油，味道会更加香浓。
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【教你做美食】土豆的十种花式做法，别再只做酸辣土豆丝了！家里土豆也算常吃啦今天换个吃法即可当早餐又能当零食 土豆容易饱 帮助控制饮食。1、培根土豆饼。食材：土豆，培根，洋葱，盐，黑胡椒做法：1.土豆洗净，表面切十字，不要太深，放锅中大火煮熟捞出，剥皮压泥；2.培根和洋葱切末。锅中倒油，大火至4成热，放培根煸炒出油，再放洋葱，待洋葱成透明盛出；3.培根和洋葱倒入土豆泥，加盐和黑胡椒拌匀；4.手中倒油，把食材揉成饼；5.锅中热油，7成热时，下小饼炸至金黄即可。2、DIY薯条食材：土豆，盐，淀粉做法：1.土豆切筷子粗细的条；2.水中放盐，土豆放进去煮两三分钟；3.捞出过冷水泡一会；4.两种方案：一，放在筐子里晒到没有水用干淀粉撒上去晃匀。二，有冰箱的，放冰箱里冷冻到硬。随时吃随时炸；5.七成热油，炸金黄即可。3、麻辣土豆丝饼食材：土豆，油，盐，辣椒粉，花椒粉做法：1.土豆去皮洗净切丝,用极少的油湿湿锅,烧至5成热,下土豆丝，盐炒至断生；2.土豆丝团拢用锅铲轻轻按压,从锅边入油煎炸,不能搅动；3.边煎边用铲子按压土豆丝,使土豆丝成饼；4.当一面煎黄后，翻面继续煎呈金黄色；滤去油后装盘，撒辣椒粉、花椒粉、味精即可。4、DIY韩式土豆饼食材：土豆，鸡蛋，牛奶，砂糖，盐，糯米粉，葱做法：1.土豆洗净去皮，切厚片蒸熟过筛压成泥备用；2.将鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉搅拌均匀；3.将调好的蛋液拌入土豆泥中，调节至适宜软度，再分成大小均匀的小团，压扁；4.平底锅中放入少许油加热，放入土豆幷撒少许葱花，煎至底部焦黄翻面，另一面也煎至焦黄即可。5、西班牙土豆煎蛋饼食材：土豆，淀粉，洋葱，鸡蛋，盐，油做法：1.土豆去皮切成薄片，用清水冲去土豆片表面的淀粉待用（如果不马上做，要把土豆片浸泡在清水中防止变色）。洋葱切丝，鸡蛋加盐打散；2.小点的平底锅放油烧热，放土豆片下去慢慢煎到边缘微微焦黄即可出锅。6、土豆泥食材：土豆，奶油，无盐黄油，细海盐，现磨黑胡椒做法：1.煮一锅水，水要完全淹没土豆，煮20分钟到土豆可以毫不费力的用叉子扮开。取出土豆，沥干水分，加入黄油，牛奶和盐，使用马铃薯捣碎工具碾3分钟。碾时加盐和黑胡椒调味。2.取出土豆，沥干水分，加入黄油，牛奶和盐，使用马铃薯捣碎工具碾3分钟。碾时加盐和黑胡椒调味。7、狼牙土豆食材：土豆3个，小葱、香菜、干辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、味精、白砂糖、醋各适量做法：1.土豆去皮清洗干净，切为厚度约一厘米的片，用特制刀具切成波浪形长条。土豆切好放入清水中除去淀粉。2.小葱和香菜洗净，小葱切葱花，香菜切小段。3.锅内入较多油，大火烧热，然后转温火，放入土豆条炸3-4分钟，尝一下，脆脆嫩嫩的，熟了就可以关火捞起了。4.将土豆捞入一个较大的盘，加入切好的小葱、香菜。5.根据自己口味加入适量的干辣椒面、花椒粉、孜然粉、盐、味精、白砂糖和醋即可。8、培根芝士焗土豆泥食材：1个大土豆，豌豆，胡萝卜丁，培根丁，洋葱丁，马苏里拉芝士，黄油，沙拉酱，香葱少许，牛奶，少许盐，少许黑胡椒粉，沙拉酱做法：1.土豆去皮切块，蒸20分钟（豌豆用小碗装好，也蒸5分钟），土豆稍微晾一下略加一点牛奶、少许盐、少许黑胡椒粉，捣成泥。2.锅烧热，黄油融化后加入洋葱丁、胡萝卜丁以及培根丁翻炒。3.步骤（1）+步骤（2）+ 沙拉酱 + 熟豌豆拌匀做成缤纷土豆泥。4.上铺一层马苏里拉芝士，撒香葱末、批萨草末（没有可不放）5.预热烤箱，220度10分钟左右，烤至奶酪金黄起酥即可。9、土豆虾球食材：土豆2个，虾半斤，鸡蛋1个，面包糠1袋，盐，胡椒粉适量做法：1.把土豆连皮切开一起蒸熟，把皮去掉，加盐压碎成土豆泥。2.鸡蛋打散，和面包糠分别装在两个碗里。3.把虾在滚水里烫一下，变红色就立刻捞起来。不要太熟，不然在炸的过程虾肉口感会老。4.虾头连壳去掉，留尾部第二节虾壳不要剥，加盐、胡椒粉拌匀。5.取适量土豆泥将虾包裹好，留尾部在外面，在蛋液里裹一圈，再放进面包糠里沾满整个球，一个一个做好。6.油加热，不要太热，小火就可以，把虾球一个一个放进去炸到金黄就好了。10、土豆色拉食材：大土豆两个,蛋黄酱一大勺,千岛酱一勺,盐和胡椒适量,牛奶小半杯,葱花适量,火腿粒适量做法：1.大土豆洗净切片放在锅里大火蒸15分钟,放在盆中倒成泥。2.加入盐,蛋黄酱,千岛酱,胡椒,牛奶,葱花和火腿,搅拌均匀。3.放入冰箱中冷藏。
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一个多月不见，后天回去好好折磨你
婆婆让我给一个孩子给小叔子，我的心好痛，因为小叔子夫妻不能生养孩子，家里现在一直都是他们两个，我和老公有两个孩子，婆婆就说让我们给一个孩子给小叔子养，说反正都是一家人，可是我不想，毕竟是我生下来的，怎么舍得给他们，但是婆婆就有这个意思，而且婆婆很强势，我怎么办，这是我孩子，我怎么舍得?
(⊙o⊙)哇！！！千玺，你这撩妹技术。。。。。啊啊啊啊！！我要晕了
你们觉得咋样啊。
看我家宝贝漂亮吗？大眼睛you
十几年的同学，分别十年，昨天开我家玩，但感情依旧浓烈！看我们各种随意。
哈哈，今天去朋友家耍，她们弄的野生鱼！还有自己家做的豆花！肚子难受、感觉恶心、想吐、今天晚上吃的炒土豆丝、炸薯条、请问跟吃的有关吗？该怎么缓解_百度拇指医生
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?肚子难受、感觉恶心、想吐、今天晚上吃的炒土豆丝、炸薯条、请问跟吃的有关吗？该怎么缓解
拇指医生提醒您：该问题下为网友贡献，仅供参考。
病情分析：根据您的描述可能是消化不良引起的，不要吃不消化的食物和豆类，少吃含淀粉内的食物如：土豆 芋头 粉丝 粉条 红薯等凉粉,不要吃苏打饼干等，少食多餐，定时进餐，不要吃过于坚硬和不消化的食物。意见建议：另外建议口服多酶片，或西沙必利 和健胃消食治疗一下。
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& 求个炸土豆丝的做法，做成薯条···
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本帖最后由 当爱已成往事丶 于
12:45 编辑
屋的好多土豆····
额炒着不好吃···也吃腻了··
额想刨成丝炸···
想知道怎么样才不会糊···怎么样才好吃···
要些什么着料···？
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成成 发表于
切丝，用白醋泡下，在用清水泡，在炸，和肯德基的薯条一样的，呵呵
要裹生粉吗？大概泡多长时间？
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成成 发表于
醋泡个10分钟，不要生粉，免得糊，要用清水多泡几次，免得酸，呵呵，醋泡的作用是除淀粉，百度下撒，我也是 ...
哦！谢谢！~
UID10292&好友&帖子&主题&精华0&小红花52 &积分11972&在线时间3272 小时&注册时间&阅读权限0&最后登录&
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UID77934&帖子&精华0&金币14613 &威望107 &注册时间&
还有个帖说炸那种不是很细的土豆
可以先煮的半熟
免得油炸时间长了，外面糊了里面还夹生的
省市区会计证年检70-170元.当场办好！会计证调转、补办200.中华网校7折。会计师带徒弟：一般人企业财务室实习全盘企业内外帐800起.微信.会计交流q.得意写真团购3群 .得意会计5群。代帐代税审计评估资质垫资注册执照企业管理培训.
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还有个帖说炸那种不是很细的土豆
可以先煮的半熟
免得油炸时间长了，外面糊了里面还夹生的
省市区会计证年检70-170元.当场办好！会计证调转、补办200.中华网校7折。会计师带徒弟：一般人企业财务室实习全盘企业内外帐800起.微信.会计交流q.得意写真团购3群 .得意会计5群。代帐代税审计评估资质垫资注册执照企业管理培训.
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UID181867&帖子&精华0&金币2617 &威望6 &注册时间&
橙色公主dery 发表于
还有个帖说炸那种不是很细的土豆
可以先煮的半熟
免得油炸时间长了，外面糊了里面还夹生的
恩！~~谢美女····
UID133640&好友&帖子&主题&精华0&小红花228 &积分15134&在线时间5269 小时&注册时间&阅读权限120&最后登录&
UID133640&帖子&精华0&金币4536 &威望12 &注册时间&
切成条之后&&用水煮 加点盐&&煮好的放凉&&冰冻起来&&想吃的时候拿出来炸就可以了
我家土豆多的时候妈妈就这样弄
新年开贴&&装修日记 用力戳 →→ /thread--1.html&&&&&&
UID181867&好友&帖子&主题&精华0&小红花123 &积分4879&在线时间1116 小时&注册时间&阅读权限85&最后登录&
UID181867&帖子&精华0&金币2617 &威望6 &注册时间&
胡桃夹 发表于
切成条之后&&用水煮 加点盐&&煮好的放凉&&冰冻起来&&想吃的时候拿出来炸就可以了
我家土豆多的时候妈妈就这 ...
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UID142841&帖子&精华0&金币608 &威望0 &注册时间&
本帖最后由 飞鱼精灵 于
13:10 编辑
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UID68906&帖子&精华1&金币16118 &威望123 &注册时间&
干煸土豆丝好吃
UID181867&好友&帖子&主题&精华0&小红花123 &积分4879&在线时间1116 小时&注册时间&阅读权限85&最后登录&
UID181867&帖子&精华0&金币2617 &威望6 &注册时间&
阿慧儿 发表于
干煸土豆丝好吃
上个做法教程啥的啊···
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UID111504&帖子&精华0&金币7452 &威望60 &注册时间&
咖喱土豆鸡块哇。
干煸也行吖。
做土豆泥吃。冰一下蛮爽。
小吃，做点土豆饼。
一下子只想到这么几个，炸的都泡下水直接炸了吧，好像都差不多吧，冒做过。
______调.调. 丶私房菜美食群号：【】
聊聊美食，谈谈美女。
... ... ...深夜出没.贪玩.好吃.疯狂。
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______调.调. 发表于
咖喱土豆鸡块哇。
干煸也行吖。
做土豆泥吃。冰一下蛮爽。
做法做法啊······
UID29582&好友&帖子&主题&精华1&小红花989 &积分11838&在线时间1237 小时&注册时间&阅读权限150&最后登录&
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当爱已成往事丶 发表于
屋的好多土豆····
额炒着不好吃···也吃腻了··
额想刨成丝炸···
你是么样屋里有勒多土豆啊？？
上次去老家带回来的？？
要不分偶们一点？
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当爱已成往事丶 发表于
做法做法啊······
土豆饼吧，蛮好吃的小吃。
蒸熟，捣成泥，可以加点碗豆，胡罗卜小粒，看个人爱好，还可以加肉末，炒熟，拌到土豆泥里，加点盐鸡精等调一下味。
拌好就捏成饼状。裹粉，当然有面包屑裹点更好，丢锅里炸到金黄就好，因为里面是熟的，自己把握火候咩。
______调.调. 丶私房菜美食群号：【】
聊聊美食，谈谈美女。
... ... ...深夜出没.贪玩.好吃.疯狂。
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zhangjielun1984 发表于
你是么样屋里有勒多土豆啊？？
上次去老家带回来的？？
要不分偶们一点？
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______调.调. 发表于
土豆饼吧，蛮好吃的小吃。
蒸熟，捣成泥，可以加点碗豆，胡罗卜小粒，看个人爱好，还可以加肉末，炒熟， ...
版权所有& Powered by我每次在餐馆吃的干煸土豆丝（中国式炸薯条）他们都在外面裹了一层鸡汁粉（音）？鸡士粉（音）。裹了这_百度知道
我每次在餐馆吃的干煸土豆丝（中国式炸薯条）他们都在外面裹了一层鸡汁粉（音）？鸡士粉（音）。裹了这
哪位大侠知道啊粉的薯条不会软，颜色发黄特别好吃。每次问餐馆的人他们都读得出来，就是不知道哪几个字
提问者采纳
黄的。一般卖面粉的店里或者大超市里都有的卖，问起很香叫吉士粉
谢谢你啊 我搜了一下吉士粉是用来做蛋糕 布丁一类的 可以炸薯条吗？
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