大理古镇特色客栈三大特色

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下关风、上关花、苍山雪、洱海月,大理的秀美,在于感受世界的静谧体验。
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酒店级别:
航程类型:单程往返
出发日期:
返回日期:
景点名称:
类型:单程
出发日期:
07-27 - 07-30
07-27 - 08-10
07-27 - 08-01
大理特色商品
剑川木雕产于大理州剑川县。白族人民在吸收了汉族和其他民族的文化和生产技术后,逐步形成了独特精湛的技艺。木雕主要用...
沱茶是云南茶中相当古老的制品,早就畅销省内外。下关沱茶选用云南省临沧、保山、思茅等30多个县出产的名茶为原料,其初...
大理石原指产于云南省大理的白色带有黑色花纹的石灰岩,剖面可以形成一幅天然的水墨山水画,古代常选取具有成型的花纹的...
大理加工生产金银手饰历史久远,所制钗环、手镯,戒指等首饰,不仅品种繁多,而且工艺精细。主要产品常见有绕丝银手镯、...
树脂工艺品是以树脂为主要原料,通过模具浇注成型,制成各种造型美观形象逼真的人物、动物、昆鸟、山水等,并可制成各种...
苍山雪绿是云南大叶良种名茶之一。外形条索紧细匀齐,色泽墨绿油润,香气馥郁鲜爽,滋味醇爽回甘,汤色黄绿明亮,叶底黄...
大理草帽编制是大理地区白族群众一项传统手工艺。草帽的式样,随着时代的发展,青年帽,鸭嘴帽,礼帽,绣花草帽,半圆形...
蜡染,是我国古老的民间传统纺织印染手工艺,古称蜡,与绞缬(扎染)、夹缬(镂空印花)并称为我国古代三大印花技艺。蜡...
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 | |  |  |  |  |  | , . All rights reserved. | 大理白族七大特色美食 都吃过算你牛!不要流口水哦~ - 今日头条()
“五朵金花”的故乡——大理,是白族的聚居地,素以“风、花、雪、月”四景著称。苍山洱海,南诏古迹,佛教名山,丝绸古道……都是令人心驰神往的游览胜地。作为历史悠久的“文献名邦”,大理还奉献了风花雪月般的白族美食,甚有几绝独树一帜。酸辣美味砂锅鱼选用祥云出产的好砂锅,洱海中捕来的弓鱼、黄壳鱼、或鲤鱼加丰富多采的配料炖制而成。上席时以菜叶铺垫的大盘衬垫,锅中沸滚,飘红映绿,色彩绚丽,清香扑鼻。趁热食用,鱼肉鲜嫩、味道鲜美,营养丰富。这道名菜的来历,相传于一则轶事:很久以前,大理城有一家饭店名叫“山海酒家”,生意十分兴隆。店里有一个名叫张小三的穷堂相,每天把有钱人吃剩的菜,装在砂锅里带回去煮给家人吃。一日,一富商在店中大宴宾客,剩下些海参、蹄筋、鱿鱼、火腿、冬菇、玉兰片等菜,张小三将它们一揽包干,统统倒进砂锅,带回家中。正巧家人从洱海里捕到一条鱼,他便把鱼剖洗干净放进砂锅同剩菜一同煮,全家人吃后都觉得味道格外鲜美可口。张小三茅塞顿开,自办了专卖砂锅鱼的饭店,结果卖出了名,砂锅鱼从此成为大理白族风味的佳肴。当然,现在你在昆明或大理品尝到的砂锅鱼,其鱼不仅从石缸或玻璃水池里活捞现制,而且琳琅满目的配料:嫩鸡片、鲜肉片、火腿片、玉兰片、腰片、肝片、海参、鱿鱼、蹄筋、菌菇、豆腐、胡萝卜、白菜心、蛋饺等等,都非残羹冷炙,而是新鲜精制的,这样,才确保了砂锅鱼的特质——鲜。由于砂锅保温好,上桌后鲜汤翻滚,香气弥漫。下酒好菜弥渡卷蹄弥渡卷蹄像弥渡山歌一样闻名远扬,成为白族人民的传统美食,素以色鲜味美、食法多样、易于贮存深受各族人民喜爱。它以新鲜猪腿为主料,胡椒粉、草果粉、八角粉、茴香粉、红米、白酒、食盐等为配料,先腌后煮,精制而成,可用绵纸严密包裹好,悬挂起来,随吃随取,一次吃不完,可将其余部分重新包好悬挂,十月余色味不变。弥渡卷蹄食法多样,或蒸吃、或煮吃、或煮后凉吃,或单食,或配菜烹制,皆醇香可口,佐餐下酒均宜。更令人悦目的是那胭脂红的色彩,别有一番南疆浓情的意蕴,令人想到朵朵金花俏丽的小脸蛋,不禁赞叹大理山美、水美、人美、情更美了。酸爽木瓜鸡木瓜酸而可口,从仲春花落结实开始,到中秋瓜熟蒂落,木瓜都可以蘸糖、盐、酱生吃。最大量的是制成甘草盐木瓜或蜜汁木瓜,生津止咳,开胃健脾,极受老、中、青欢迎。木瓜也用来泡酒,具有舒筋、祛湿、除筋脉拘挛的药用功效。因此,大理州云龙县一带,用其盛产的酸香可口的木瓜烧鸡来防病治病补身,也用来招待远方来客,为客人消疲解乏,强筋健胃。木瓜鸡所用之鸡,必以1500克左右的仔鸡为主料,宰杀腿毛清洗干净后,斩为小块,放入烧热的香油锅里翻炒后,加盐放水煮至七成熟时,加入削皮切丝的木瓜继续烧至鸡肉酥嫩,再加入胡椒粉、草果粉即成。木瓜鸡,汤、肉酸香,味纯美,毫无油腻之感,食后令你胃口大开,通体舒坦。酥脆邓川乳扇邓川水草丰茂,白族、汉族,家家户户几乎都养奶牛,故有“乳牛之乡”的称誉。以牛乳制成的“邓川奶粉”,是云南省最优质的奶粉,而身着白族衣服的大嫂卖的邓川乳扇,是家喻户晓的名特食品。它携带方便,造型特殊,食用也方便,烤、炸、凉吃均可,甜、咸都适宜。乳香沁脾,酥脆泡松,是下酒好菜,也是名特小吃。香酥喜洲粑粑它是洱海边历史名城喜洲的一种小吃。用麦面做成。无论甜、咸,制时皆用上下两层炭火,将锅内油炕着的粑粑慢慢烤黄,烤香直至烤酥。因此,喜洲粑粑的香酥而又软和受人喜爱,且层次分明,宛若苍山十九峰十八溪,美色可餐。咸辣鹤庆猪肝鲊这是一道佐餐的荤腌咸菜。用猪肝、猪肚、猪肠子等内脏切碎加粗磨的辣椒面、花椒、八角、草果、浓盐等佐料潮腌而成,汁液成辣,鲜味香浓,摄一小碟蒸熟,一层红油飘然而出,一阵肉香扑鼻而来,引得人口水滴,用筷子挑一点尝尝,咸、辣、香,好一碟开胃的咸菜!烈日般的红色,真如白族人豪放、开朗的性格。肥而不腻的诺邓火腿云龙县心灵手巧的白族妇女腌制的诺邓火腿是云南除宣威火腿、鹤庆圆腿之外的三大名腿之一,早在前清时代就经“南方丝绸之路”出口缅甸、印度、越南等东南亚国家。用诺邓出产的“锅底盐”腌制的诺邓火腿,是用肉质细、油脂薄、瘦肉多的猪后腿,真是相得益彰。用诺邓火腿烹制的菜肴有几十种之多,皆色香味美。最简单明了的如火腿荷包蛋,在煎得半熟的鸡蛋上放上一片肥瘦相间的诺邓火腿,反转再煎至火腿熟即成,外焦里嫩、色泽金黄,香气沁脾,是“老外”流连银苍玉洱最喜食的菜肴,不亚于法、意名馔。复杂点的如烧火腿,将煮至熟而不烂的火腿捞出去皮,穿在铁叉上在粟炭火盆上烧烤,边烤边用鸡毛刷蘸鸡蛋清与蚕豆粉调成的糊于其表面,烤呈黄色后再刷,如此三遍,然后将烤黄的火腿切成片码盘。三番五次的烤、切,终于把一块火腿全部分解成片,盘中一时满堆“黄金”,拈一片,皮酥脆,肉肥而不腻,味鲜香浓郁,人口化渣,真神奇也。野味家制,家肴野烹!来源于网络法律顾问:云南展腾律师事务所郭兆龙律师
大理美食尽然没生皮,你可以滚了
第一个沙锅鱼就不是,洱海里没那种虾,再说大理人煮鱼的特点是鲜,活,你发的鱼是油炸过的。
没有冻鱼还有生皮,差评!
都吃过,但少了很多,尤其是生皮!
没有生皮,你可以下岗了
全部,十几年前就吃过了,不好意思,打小就在这些美食长大。
全部都吃过但是少了生皮
全部吃过,
猪肝炸不错哦
弥渡的来报到,呵呵
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大理旅游攻略之大理美食: 大理 美食木瓜鸡:大理州云龙县一带,用其盛产的酸香可口的木瓜烧鸡来防病治病补身,“大理旅游攻略之大理美食”
在《射雕英雄传》中有三个有恩怨纠葛的人:一灯大师,极段皇爷,瑛姑,即原来的大理国皇妃,和铁掌帮的裘千仞。当他们在《射雕英雄传》中现身时,他们都居住在湖南西部,即湘西。,大理旅游攻略,大理游记攻略,大理好玩吗,大理在哪里,大理有什么好玩的,大理怎么去,大理怎么走,大理住宿,大理景点景区
正值冬季,然而云南省大理南涧无量山却仿佛春天一般,盛开的樱花和一片片的茶园构成了一幅幅美丽的画卷。无量山里的彝族人也跳起“跳菜”。,大理旅游攻略,大理游记攻略,大理好玩吗,大理在哪里,大理有什么好玩的,大理怎么去,大理怎么走,大理住宿,大理景点景区
由于金庸的武侠小说风靡海内外,无数的“金迷”们通过《天龙八部》知道了大理,认识了大理,更使大理名声远播。《天龙八部》已经成为大理重要的人文资源。,大理旅游攻略,大理游记攻略,大理好玩吗,大理在哪里,大理有什么好玩的,大理怎么去,大理怎么走,大理住宿,大理景点景区
华盛顿纪念碑是为纪念美国首任总统乔治·华盛顿而建造的,它位于华盛顿市中心,在国会大厦、林肯纪念堂的轴线上,是一座大理石方尖碑,呈正方形、底部宽22.4米、高169米,纪念碑内有50层铁梯,也有70秒到顶端的高速电梯。,美国旅游攻略,美国游记攻略,美国好玩吗,美国在哪里,美国有什么好玩的,美国怎么去,美国怎么走,美国住宿,美国景点景区
在数不清的白族本主节会中,每年农历四月十四至十六日三天,为传统的红山本主庙会。,大理旅游攻略,大理游记攻略,大理好玩吗,大理在哪里,大理有什么好玩的,大理怎么去,大理怎么走,大理住宿,大理景点景区
青姑娘节,是白族妇女的一种纪念性的歌舞节日。流行于剑川县的羊岑、甸南一带、节期为农历正月十五日。,大理旅游攻略,大理游记攻略,大理好玩吗,大理在哪里,大理有什么好玩的,大理怎么去,大理怎么走,大理住宿,大理景点景区
大理“栽秧会”和“田家乐”是白族人民围绕水稻栽插活动所进行的一种农事节日,流行于洱海北部包括大理古城以北地区及洱源、剑川等地。,大理旅游攻略,大理游记攻略,大理好玩吗,大理在哪里,大理有什么好玩的,大理怎么去,大理怎么走,大理住宿,大理景点景区
“本主”,白语称“巫增”、“倒博”或“劳公”、“劳太”,意为“本身的主宰”、“大尊者”或“祖公”、“祖太”,通译为“本境福主”,来大理,要是有幸的话,还可以参加哦。,大理旅游攻略,大理游记攻略,大理好玩吗,大理在哪里,大理有什么好玩的,大理怎么去,大理怎么走,大理住宿,大理景点景区
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要是到大理来,这里不仅被称为“风花雪月”的景色,还有白族那独特的民族习惯等等,的那么你知道大理不可不知的四大大理特色。,大理旅游攻略,大理游记攻略,大理好玩吗,大理在哪里,大理有什么好玩的,大理怎么去,大理怎么走,大理住宿,大理景点景区
到云南来当然不能错过崇圣寺的三塔了,有句俗话说得好“崇圣寺,看三塔倒影”让你的大理之行不虚此行。,大理旅游攻略,大理游记攻略,大理好玩吗,大理在哪里,大理有什么好玩的,大理怎么去,大理怎么走,大理住宿,大理景点景区
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白族又称白子、白尼、勒墨、那马,在数千年的历史进程中,白族形成了自己独特的民族文化,也有着独特的民族节日;他们的村寨大多分布在湖滨、河畔以及交通便利的平坝上,每个村寨基本保留着土木结构的“三坊一照壁”。,大理旅游攻略,大理游记攻略,大理好玩吗,大理在哪里,大理有什么好玩的,大理怎么去,大理怎么走,大理住宿,大理景点景区
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鸟鸣声划着弧线穿过,追寻声音的方向,倦鸟归巢,那是古旧屋檐下的喧闹,人也该回家了。去大理,做一天大理人,让你感觉自己不是过客,而是归人。在大理,或许你已看过苍洱间的风卷云舒、花开花落、雪映苍...
大理历史悠久,在元代前,大理一直是云南政治、经济、文化的中心。悠久的历史和璀璨的文化,留下了丰富的文物古迹。玉洱银沧之间,自然风光绮丽多姿,苍山如屏,洱海如镜,蝴蝶泉深幽,兼有“风、花、雪、...
大理不仅是旅游胜地,同时也是美食王国,大理三道茶,历史悠久,回味无穷,还有特色小吃乳扇、饵块、大理砂锅鱼等等,在古城的小摊边,在某个意境悠远的餐馆里,在饱览美景的同时,还可以在大理享受一次饕餮盛宴。大,大理旅游攻略,大理游记攻略,大理好玩吗,大理在哪里,大理有什么好玩的,大理怎么去,大理怎么走,大理住宿,大理景点景区
在大理,想带几件别致的小礼物回家送人,不愁找不到地方。在古城或下关,你可以买到用天然大理石制作的文房四宝、花盆、花瓶、灯具等大理石工艺品,还有富有民族特色的白族蜡染等。此外,下关沱茶、大理雪梨、邓川乳,大理旅游攻略,大理游记攻略,大理好玩吗,大理在哪里,大理有什么好玩的,大理怎么去,大理怎么走,大理住宿,大理景点景区
游客可以在大理欣赏到浓郁的白族风情,白族以其热情好客和对歌舞的热爱而闻名,白族三道茶表演文化韵味十足;也可以选择到大理古城去度过一个悠闲的夜晚,选择一家在洋人街上聚集的众多的咖啡馆和酒吧,在那里轻松地,大理旅游攻略,大理游记攻略,大理好玩吗,大理在哪里,大理有什么好玩的,大理怎么去,大理怎么走,大理住宿,大理景点景区
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丽江住下后就琢磨着怎么安排这紧凑的日子。来之前心想着昆明-大理-丽江-香格里拉这一行全部都要转完,来之后才知道光丽江就得呆上10天8天才过瘾。离丽江最近的景点除了大研、束河、白沙三大古镇外,最近的就是茶马古道和拉市海了。所以这一站我便选择 了去茶马古道。茶马古道早就名声在外了。对 ...
这次行程景点很多,来云南的第6日,决定去丽江的大研古城,洱海的美一直在脑中回荡,生活不就应该如此美丽吗!游玩洱海,准备去丽江。不必回到大理客运站,就在洱海边上坐2路公交车一站路到高速路口,等着过路车就成,有很多车到丽江,招呼上车,淡季50元就行,行程三个半小时。据说现在坐火车不到 ...
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今年4月春暖花开,我跟老公在丽江纯休闲旅游8天,时间充足玩得很开心,回来自己写了一片旅游攻略,希望给要去丽江大理玩的朋友做个参考。以下为亲自感受和总结的,详细记载了纯丽江休闲游的准备工作和吃、住、游玩感受体会,重点和必备的都有详细说明。一、出行装备1. 证件:身份证、老年证、学生 ...
大理白族自治州地处云南省中部偏西,海拔2090米,是中国西南边疆开发较早的地区之一。地处低纬高原,四季温差不大,干湿季分明,以低纬高原季风气候为主,常年气候温和,土地肥沃,以秀丽山水和少数民族风情闻名于世,境内以蝴蝶泉、洱海、崇圣寺三塔等景点最有代表性。异域风情浓厚。大理古城★★ ...
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大理天龙八部影视城的景区特色
我有更好的答案
baidu,形成集中展示大理历史文化的旅游核心区,2002年5月份动工.baidu,是不是很吸引人。根据《天龙八部》剧组的设计和构想,宋代特点。为使大理《天龙八部》影视城成为大理的旅游精品,包括大理街、西部第一”,影视城按照“大理特点,在慈圣宫,快活人间.com/zhidao/wh%3D450%2C600/sign=c7ef7bd36c63fb274c7ce/42a98226cffc1e17bf727cdb4d90ff。还可以参加一年一度的大理“三月街”等民族节日?甚至有专业演员扎寨大理城内,影视拍摄与旅游风光相结合的原则、踩高跷://f。全天候“演绎历史”,参加赛马!穿着古装行古礼、瑞福宫。整个天龙八部影视城由三大片区组成.baidu,到圣慈宫和“宋城”市井街,是大理又一个较大规模的旅游景点《天龙八部》制片人张纪中称赞大理天龙八部影视城堪称“中国一流。英雄美女都在这里找到了梦寐以求的乐土、灵鹫宫里走走。大理天龙八部影视城按照大理特色.com/zhidao/pic/item/42a98226cffc1e17bf727cdb4d90ff.jpg" target="_blank" title="点击查看大图" class="ikqb_img_alink"><img class="ikqb_img" src="http,参照《清明上河园》,还可以观看到南诏宫廷乐舞及皮影戏;第二部分是辽国、设计、镇南王府.hiphotos.hiphotos、崇圣寺三塔,包括辽城门和大小辽街、艺术要求”三结合的原则进行规划.jpg" esrc="http、镇南王府、大理皇宫。这不能不说是一个奇迹:第一部分为大理国、抛绣球等民俗文艺展演。您也许想不到这一系列浩大的工程从设计到施工仅用了半年多的时间、南院大王付!<a href="http、元世祖平云南碑等现有景点相辉映,同年的12月份剧组就如期进入影视城拍摄://f://f、宋代特色.hiphotos;第三部分就是西夏王宫和女真部落了.com/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=47fec929d0ca7bcb7d2ecf298e326cffc1e17bf727cdb4d90ff,泡在“洋人街”、再现电视剧中的精彩片断、灯会等活动天龙八部影视城与大理古城
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