无里：无房户
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舌尖上的地铁，属于吃货的2号线
发布于： 23:34
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1.望城坡站
包菜小姐主题定制甜品：只有资深吃货才知道的楼中店，原料来自新西兰直送和麦德龙采购。巧克力、抹茶、香草口味的cupcake很美味，只要你提供照片，她甚至可以做出一个卡通小人，用玻璃杯罩起来可以保存很久。除此，榴莲蛋糕也是天天售罄款。
筷乐布衣酒楼：专注民间菜的饭店，在箭弓山社区一片有口碑。石门腊猪脚是点单榜上前三名，乳白色汤底中呈现出腊酱色，配以蒜段和红辣椒，夹一块放在嘴里，肥而不腻，有浓郁咸香的口味。
2.金星路站
目前，金星中路方向和枫林路以西的饭店及生活服务类超市较少，但出站，往西南转入湖南财政经济学院，校区内，各种小摊小贩，生活超市和特色小馆都多了起来，江西瓦罐煨汤，常德津市牛肉火锅，重庆鸡公煲，大大小小餐馆三十多家，美容美发近十家，药店、眼镜铺、书店都在这条步行不过十五分钟的路上。
3.西湖公园站
去西湖水上公园走4号出口，出站即可浏览西湖公园，赏西湖美景。西湖公园南岸有湿地、草坡、小岛等各种自然景，北岸有一条800米长的创意文化街。
去白云路走2号出口，出站东边是枫林小区，沿白云路一直往东南方向走，由校区路可到湖南行政学院和湖南大学北校区，沿途各种生活超市、小饭馆、水果店应有尽有。
4.溁湾镇站
德天顺盖码饭：说起长沙好吃的盖码饭，位于枫林一路通程电器附近的德天顺，绝对排前三名。河西分店正开在地铁口不远处，从地铁出来饿坏了的人，还有比吃一碗盖码饭更好的选择吗？爆椒牛肉决不能错过，牛肉嫩而不生，火候恰到好处，蒜香融入肉中，肉汁渗入饭里，再叫上一个芋头娃娃菜汤，一天都会很满足。
HAWA酒吧：位于新民路46号，早上10点就开始营业。有pizza、意面和汉堡可当中餐。但只有在晚上HAWA才会展示它妩媚的另一面，一半以上是外国留学生，如果个子够高，喝high的时候还可以在天花板上涂鸦。周三lady之夜，女同学花40元就可以喝上30种鸡尾酒，如果跳舞唱歌够厉害，那么周四的狂欢之夜可以得到老板送的啤酒。这里每晚主题不同，重要的是开车不喝酒喝酒不开车，走十分钟搭个地铁就能回家。
泊·麓山咖啡：位于麓山路146号4楼，迎客的是黄猫多多。五六套舒服的布艺沙发被大书架隔成卡座，书架上一半是老板的收藏，一半是顾客参加换咖啡活动送来的书。推荐黑咖啡，萃取的口感可能会改变你对咖啡原本焦枯、浓烈的印象，但老板最爱的还是纯正的意式咖啡。
5.橘子洲站
橘洲1910法餐厅：在长沙，能在风景里吃饭的餐厅不多，橘洲1910法餐厅就是，它开在世界最大的内陆洲上，一栋老式红砖房里，做的是纯正西餐。餐前的Garlic bread有微微的芝士香味，酥脆。头盘吞拿鱼芒果，甜辣，入口顺滑。地中海黑松露奶油蘑菇汤也不错。二楼阳台位置适合两人约会，包间适合商务宴请和家庭聚会，三楼是放映厅，一人一杯茶看电影也好，两人聊天也不错。
橘洲1925：与橘洲1910比邻而建，吃的是中国创意菜。比如羊肚菌的传统是煲汤，鹅肝是法餐经典，但橘洲1925做的是混合打法——羊肚菌炒鹅肝，中西合璧，第一口便惊艳到思维发散的程度，全中国大概也只有这里能吃到了，不信你去百度。
6.湘江中路站
爱剧场：长沙本土的实验小剧场，位于五一新干线，从8号电梯上四楼。这里不止可以看话剧，也可以欣赏舞蹈、看电影、听讲座。
日常：太平街里的家居用品店，与其他小型精品店相比，足够出彩。麻布碎花桌布，简单陶瓷碗碟，质朴玻璃花瓶，挑挑拣拣下来，回家会发现爱不释手。
幸福酒窝：白白的椰子肉和带皮的鸡一锅炖，鸡汁清甜，椰条爽口。对了，还能在这里吃到一碗口味正宗的老北京炸酱面。
鹦吧：解放西路福达银座6楼，白天可以吃到日本料理，法国大餐，粤菜等，晚上这里又变成了一个可以一边喝红酒一边听音乐或者跟朋友聊天的Lounge Bar。
鲜食荟港式火锅花园餐厅：位于嘉顿新天地5楼。几乎不用点菜，老板娘会根据就餐的人数、喜好和特别要求，定制搭配一份菜单，分量和菜式永远都刚刚好。
葫芦家宴：太平街111号，招牌隐蔽，湘菜正宗。
培荣书屋：培荣是汪涵父亲的名字，位于解放西路BOBO国际24楼的培荣书屋是汪涵送给父亲的礼物，也是为自己保留的“后书院”。不管你是谁都可以来这里读书，但请珍爱书本。
7.五一广场站
7UP：地铁一号线与二号线交汇的站台就设在7UP的中心部位，乘客通过自动扶梯即可直达7UP地下一层的商场。地铁2号线开通后，集新型潮店，新型餐饮，新型娱乐，新型电子于一体的一站式购物中心7UP无疑会成为长沙新的时尚地标。
红咖俱乐部：位于中山路红色剧院三楼，每周都会有值得一去的LIVE可看。红咖场地宽阔，灯光音响效果都不错，在这里听音乐或者纯粹与朋友喝一杯，都是不错的选择。
JAIALAI VINTAGE：位于五一广场西北角上城金都负一楼。在这里经常可以淘到一些意外之喜，例如一双亚历山大·王的平底鞋，或是一个GUCCI的竹节二手包。
8.芙蓉广场站
STARRY星栈酒店：位于芙蓉中路八一桥中国工商银行旁，是中国首家鲨鱼主题精品酒店，酒店里的“墨西哥气泡餐厅”有地道的墨西哥菜。
胡记广东肠粉（建湘路店）：胡记是长沙口碑最好的粤式小吃店之一，位于建湘北路长远大厦一楼，价格不贵，口味却很正宗，肠粉和白切鸡都值得一尝。
熬吧：在和府大厦五楼，还有一个宽敞的露台，这里被称作“长沙最有文化的地方”。在这里，不仅经常能邂逅本城的文化名人，还能和国内大名鼎鼎的知识分子进行面对面的交流。
9.迎宾路口站
麦斯维蒂蛋糕DIY手工烘焙沙龙（五一大道店）：位于华美欧大厦10楼。如果你还没给过爱人惊喜，不妨从烤一份曲奇小饼干开始。希望尝试过一次之后，还有更大的surprise在等着他（她）。
9CLUB：华美欧大厦20楼。作为一家私人会所，这里隐蔽、安静，有酒。视野开阔，一边喝酒还可以一边欣赏长沙的迷离。这里的香槟配西班牙火腿，吃到嗨喝到美，还不长胖。
云壹会所：位于韭菜园路金烨融府B座19楼，尽显台湾小清新的味道。云壹的双拼很多人推荐，香肠来自台湾，配上小碟的蒜蓉蘸着吃，口感相当好。肉质鲜嫩，满足口舌之欲的同时又不感觉到肥腻。还有人会专门开车来这里喝一杯姜汁奶茶。
10.袁家岭站
Corner0127：位于湘域中央1号栋18楼的小众服装买手店，风格独特，衣服大多来自香港独立设计品牌，用料和剪裁都很讲究。这里还有配饰包包或鞋子。和店主做朋友，还可以来这里免费喝咖啡吃甜品。
城市猎人射击俱乐部：小时候玩过塑料子弹玩具枪么？在湖南大剧院负一楼的城市猎人，可是要动真格的。如果你第一次在俱乐部玩射击，还得对现场震耳欲聋的声音提前做好心理准备。
苏菲的店：位于鸿铭中心，是长沙环境最好的西餐厅之一。这里的西班牙菜和法餐都很正宗，所以你经常可以看到一个人来这里独自用餐的外国中年男子。
11.长沙火车站站
和平里饭菜：位于紫东阁华天酒店旁，入口很不起眼。餐厅里无论家私、装饰还是墙上海报都有浓浓的民国时期旧上海味道。但这里主推的却是湘菜哦。
浪漫有你名酒荟：位于八一路天佑大厦12楼，值得一推的可不止卡斯特酒。主厨擅长湘菜，明炉桂鱼、湘炒卤牛肉是店里受欢迎的菜式。这里还提供雪茄。
12.锦泰广场站
原汁原味田园菜馆：就在电信大楼斜对面，出地铁口三五分钟就能找到。主打菜是来自东江湖的鲜活三文鱼，现捞现杀，五种吃法：三文鱼刺身、凉拌三文鱼皮、酱椒三文鱼头、椒盐三文鱼排和三文鱼腩煲粥。
湘西部落：已经在荷花园大厦旁边的街巷里开了有些年头。湘西菜的分量从装菜的器皿就能看出，很霸气。水煮鱼的酸菜水分充足，口感爽脆。
13.万家丽广场站
建材大市场：这一站无疑是家装建材选择最丰富的商圈：万家丽建材大市场和东方家园建材超市分别在马路两边。大件能找到瑞典进口的整体智能橱柜，小件能淘到东南亚风格的精致换鞋凳。如果能策，能拿到比淘宝更实惠的价格。
马王堆海鲜市场：推荐海旺角和高记，辣炒花甲和水煮花螺是特色菜。十月来这里吃闸蟹选择也很丰富，从阳澄湖品种到本土宁乡产闸蟹一应俱全。
阿妈卤鸭微信外卖：阿妈卤鸭是长沙第一家通过微信卖卤鸭的阿妈，微信添加：amawaimai（阿妈外卖）即可通过微信在线点单。阿妈将美食直接可以送到亲的所在位置。营业时间：10：00-1：30
14.人民东路站
美食美学生活馆：地铁口向东500米，有家烘焙爱好者常光顾的五皇冠淘宝实体店。这里能找到一切与烘焙有关的工具，也有精致的厨房器具。跟店主讨教独家烘焙配方也是快乐的。
锦膳添花：值得为了一份大湖有机鱼，走出地铁口花十分钟来到这里。这种鱼以湖底天然的小鱼小虾水藻为食，所以肉质鲜嫩汤头鲜甜。
15.长沙大道站
去4S店看看下一辆车：出站后步行六七分钟，宝马、北京现代和上海大众等4S店都在眼前。
伊亚小镇食家：如果纠结于吃中餐还是西餐，就出站步行约7分钟来这里，在延年世嘉酒店西侧。原味猪脚、雪里红捞鱼片还有澳洲西冷扒，满足你一顿饭享用中西合璧美食的愿望。
16.沙湾公园站
体育新城·游泳馆：出站口出来步行7分钟左右，这里泳池全年恒温，单次45元/人，可办月卡或年卡性价比更高。营业时间为冬天12:00-21:30，夏天8：30-22:00.
体育新城·羽毛球馆：游泳中心二楼，按照运动员训练场地标准建设。分为晨练、日场、晚场三个时段，由省队队员任教练，晨练10元/2小时，日场30元/小时，晚场40元/小时。
世福源酒楼：游泳网球中心一楼，以正宗湘菜为主。比城中心安静许多。这里的猪肉选用乡村黑猪肉，更鲜嫩健康。
17.杜花路站
食三湘：武广新城花侯路1号，肥头鱼从岳阳起运，到货量随季节不同。肥头鱼不像鲫鱼多刺，也没有草鱼肉质紧实，肉质Q弹，如果清炖吃起来像豆腐的口感。这里有石锅和黄焖两种做法。
18.长沙南站
地铁出口直通长沙火车南站里面。这里有麦当劳、肯德基、真功夫、罗莎蛋糕魔法师、周黑鸭等餐饮连锁。
二楼候车室的时代光华书店，比市内报刊亭的杂志还全。
磨盘洲生态假日农庄：出站口约600米，有距离最近的农家乐。可以在这里钓鱼、品尝农庄时令蔬菜。洲上古槐参天，藤萝倒挂，芦苇荡连天，是长沙近郊非常适合春游和练风光摄影的地方。
许光达故居：光达站得名就是因为距离两千米处的许光达大将故居。那是一套约110年历史的老屋，青瓦脚、土砖墙、木格窗、木框大门。如果走更远，5公里开外，就是革命党人黄兴的故居，那里更大。
四里：惬意别墅
里币1931枚
发布于： 22:45
这么好的帖子 竟然没人顶帖
瘦子的人生是不要解释的
四里：惬意别墅
里币1931枚
发布于： 22:45
瘦子的人生是不要解释的
三里：个性排屋
发布于： 09:35
这么多吃货，脂肪家族又可以壮大了
无里：无房户
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发布于： 11:40
四里：惬意别墅
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发布于： 13:19
不错，收藏了，谢谢楼主分享
四里：惬意别墅
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发布于： 14:29
谢谢楼主分享啊
二里：舒适套房
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发布于： 16:51
太棒啦~~~~~~~~~~~~~
二里：舒适套房
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发布于： 18:39
太实用啦。。。。。。。。。。。。
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刺身三文鱼
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有没有听说过，世界上最长寿的男人在冰岛，最长寿的女人在日本。这是因为冰岛和日本都是以三文鱼为主食，研究表明，多食三文鱼不仅可延长寿命，更能帮女人保住青春容颜。 　　在市场买三文鱼怎样看好坏呢?当然是选颜色深的了，因为三文鱼的颜色和它的营养价...
有没有听说过，世界上最长寿的男人在冰岛，最长寿的女人在日本。这是因为冰岛和日本都是以三文鱼为主食，研究表明，多食三文鱼不仅可延长寿命，更能帮女人保住青春容颜。 　　在市场买三文鱼怎样看好坏呢?当然是选颜色深的了，因为三文鱼的颜色和它的营养价值是成正比的，即颜色越深，营养价值越高，当然价值也就高。相比而言，颜色越深的三文鱼所含的虾青素就越高。在被人体所吸收后体现出的价值也就越高。 　　三文鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸是保证细胞正常生理功能不可缺少的元素，而且它也作为合成人体前列腺素和凝血恶烷的前驱物质。人体保持正常含量的不饱和脂肪酸，可提高脑细胞的活性和提升高密度脂蛋白胆固醇，从而防治心血管疾病。
难度：配菜(中级)
新鲜三文鱼250g
东古一品鲜5g
刺身三文鱼的做法步骤
1. 买新鲜的三文鱼，要买亮译好的，这样的三文鱼比较新鲜。然后把三文鱼改刀把刺去掉。
2. 改成条形然后把三文鱼放急冻冰箱放一会，这样比较容易改刀。
3. 放在干净的案板上改刀。
4. 放在冰上吃，这样可以保持一定的新鲜度，来点柠檬，挤点水在三文鱼上就更好。
5. 带上芥辣，东古酱油沾吃即可上桌。
三文鱼也是医学上制作鱼肝油的原料之一，鱼肝油含有丰富的维生素D等。维生素D可提高机体对钙、磷等微量原色的吸收，特别对正在生长发育的青年人很适宜。一些长期工作于服装等行业的人，应很少机会接触阳光的照射，也应及时补充维生素D。三文鱼对任何一类人群都很合适，正所谓老少皆宜，特别对于心血管病患者、长期从事脑力劳动者以及学生更加有益。多吃三文鱼可给身体补足所需的各类营养物质，也可舒缓长期工作压力所致的种种不适之感。　　三文鱼的营养价值还占据了一个饮食理想值的“黄金比例”，即食物中理想的维生素E与多元不饱和脂肪酸的比例为0.4，而三文鱼的这个比例高达0.73，可见它的营养价值之高，营养分配至均衡。瑞典某科学家证实，女性每周吃一次三文鱼，其所患肾癌的可能小较其他人要小很多。若常吃三文鱼，患肾癌的几率比不吃三文鱼的人低74%。三文鱼中提取出的Ω-3不饱和脂肪酸可消除损伤皮肤胶原、皮肤保湿因子的活性生物物质，起到防皱纹的功效。 　　三文鱼所含的Ω-3不饱和脂肪酸可以降低人体血液中甘油三酯的含量，通过提升高密度脂蛋白胆固醇，增强血管弹性，有效降低血脂和血胆固醇，对防治心血管疾病和老年痴呆症的效果很好。
(C)本菜谱的做法由
编写，未经授权不得转载
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&gt 刺身三文鱼
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京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413菜谱分类导航&
菜谱分类导航&
& 三文鱼刺身
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
郑州&不在线
未经允许，不得转载!
三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，所含有的Ω-3脂肪酸是视网膜及神经系统必不可少的物质，有防治老年痴呆和预防视力减退的功效。我患了视神经缺损，多吃这个总比老去医院打针强。
芥辣膏适量
美极鲜酱油适量
鲜贝露调味汁适量
1.买回来的三文鱼在冰箱里冻一会儿，冻硬了容易切得薄一些。
2.往碟子里挤出芥辣膏。
3.浇上鲜贝露调味汁。
4.加美极鲜酱油。
5.把事先冻好的冰拿出来，弄碎，铺平。
6.拿一张保鲜膜盖到冰上。
7.四周包裹严实。
8.切三文鱼的过程顾不上拍了，也没什么技术含量。把三文鱼切成薄片，摆放到保鲜膜上就可以蘸汁吃了。
1、三文鱼先放冷冻室冻一会儿，硬了好切。
2、用保鲜膜包住冰，是为了更卫生一些。
3、鱼肉本身味道鲜美，调料就只用了三种，避免夺了鱼肉的鲜味。
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