食用大蒜的禁忌 八类食材与大蒜相克
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原标题：食用大蒜的禁忌八类食材与大蒜相克
大蒜是厨房必备的调味品，同时大蒜也是一种廉价的保健食材，可以杀菌消炎。但是食用大蒜也是有禁忌的，你知道哪些食材不能与大蒜同食么?哪些人群又不能食用大蒜呢?下
原标题：食用大蒜的禁忌八类食材与大蒜相克
大蒜是厨房必备的调味品，同时大蒜也是一种廉价的保健食材，可以杀菌消炎。但是食用大蒜也是有禁忌的，你知道哪些食材不能与大蒜同食么?哪些人群又不能食用大蒜呢?下面就来听听专家的介绍。
大蒜不能和什么一起吃
大蒜一般不要和补药一起吃。
大蒜忌地黄、何首乌、牡丹皮。
大蒜和大葱同食会伤胃。
芒果和大蒜同食，皮肤会发黄。
鲫鱼和大蒜同食，会发热、上火。
蜂蜜与大蒜混食，易导致腹泻。
需要提醒的是倘若您在腹泻之时切不可服食大蒜。否则，不但起不到治疗效果，还会加重病情。这是因为日常生活中经常发生的腹泻，大多是因为患者受凉或吃了带有致病菌的食品后，引起肠内局部粘膜组织炎症，肠壁血管的通透性发生改变，以致酿成蛋白质、水盐代谢紊乱，使大量体液渗入肠腔而发生腹泻。
哪些人不宜吃大蒜
肝病患者不宜吃。大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。
非细菌性腹泻不宜吃。发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。
眼疾患者不宜吃。中医认为，长期大量地食用大蒜会&伤肝损眼&。此外，夏秋季吃大量大蒜，对眼睛影响最大。
大蒜虽好，但是在日常饮食的过程中要注意以上的禁忌，吃完大蒜之后口气很重，不妨喝杯牛奶，可以祛除口腔的蒜味!
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[责任编辑：藏亚楠]
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播放数：535774蜂蜜泡大蒜有罕见功效&什么时候吃最好？
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原标题：蜂蜜泡大蒜罕见功效
　　专家称，大蒜属于辛辣刺激性的食物，会刺激胃黏膜，吃过后还会引起口干，而蜂蜜具有健脾、和胃、养阴的作用。因此，吃蜂蜜浸泡过的大蒜，能弥补大蒜伤阴的缺点，还能更好地保护胃黏膜。
　　韩国人经常把大蒜和其他食物搭配起来食用，既改善了口感，又提高了大蒜的健康功效，而蜂蜜泡蒜可谓是最佳的黄金搭档。
　　可先把大蒜放微波炉中加热1到2分钟，或者用开水烫5分钟左右，然后再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了。在倒入蜂蜜前，可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间，捞出后去除水分，以免造成大蒜腐烂，这样做出来的大蒜没有涩味，味道会更好。食用时，可以用水把蜂蜜稀释后饮用，也可加入适量的柠檬汁。
　　蜂蜜泡蒜的食用时间最好在晚饭后，因为在睡眠过程中营养成分会被有效吸收，也能减少大蒜对胃的刺激。应提醒的是，大蒜虽有杀菌的作用，正常人每天最多也只能吃2到3瓣，肠胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，过多容易引起胃痛或腹泻等症状。肝、肾疾病患者在治疗期间应避免食用。
(责编：(实习生&王明明)、聂丛笑)
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是同食不是同时啊，你自己想想看半个小时蜂蜜水在你胃里消失了吗？还是隔得时间久一点吧，另豆干与豆腐一样是豆制品，效果是相同的，不过我个人认为只要不是大量吃问题应该...
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display: 'inlay-fix'为什么吃蜂蜜的期间不能吃葱和蒜还有韭菜这样吃了后果是不是很严重啊 有什么说法请问同吃 是不是也包括先吃蜂蜜后吃葱 或者先吃葱后吃蜂蜜 是不是不能在二十四小时之内吃这二样啊
因为性质相克韭菜不能与蜂蜜同吃,同吃则令人心痛 蜂蜜不能与葱同吃,吃过葱以后也不能喝蜂蜜,轻者会腹泻,严重的会导致中毒死亡.蜂蜜不能盛放在金属器皿中,以免增加蜂蜜中重金属的含量.蜂蜜不宜和茶水同食,否则会生成沉淀物,有害健康.
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蜂蜜为什么不能个大蒜和在一起吃
百度知道提示您：该问题下回答为网友贡献，仅供参考。
大蒜辛温小毒，性热，其所含辣素与葱相近，其性质亦与蜜相反。古人吴谦在《医宗金鉴》中说：“葱蒜皆不可共蜜食。若共食令人和下。”所以建议大蒜不宜与蜜共食，同时会造成肠胃的不舒服，引发呕吐或腹泻等轻微中毒症状。注意蜂蜜不宜与葱、蒜、韭菜、莴苣、豆腐同食，不然易引起腹泻。
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