一瓶还未开封的蜂蜜一整瓶都变成了固体。这样还能吃吗？_百度知道
一瓶还未开封的蜂蜜一整瓶都变成了固体。这样还能吃吗？
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size: '1000,60',
display: 'inlay-fix'为什么蜂蜜开封后会有白色沉淀发现家里的蜂蜜一旦开了包装，瓶底就会积好多白色沉淀，那个是葡萄糖吗？为什么会这样呢？是蜂蜜和空气中某种气体反应吗？
未来大空屴
没事的，有卖那样的，是干蜂蜜。
首先如果买的是真正的蜂蜜，那么出现上述情况是正常的，它是蜂蜜的一种物理现象，叫做蜂蜜结晶。结晶是蜂蜜又一重要的物理特性，蜂蜜是葡萄糖的饱和溶液。在适宜条件下，小的葡萄糖结晶核不断增加，长大，便形成结晶状。缓缓下沉，在温度为13—14℃时，能加速结晶过程。然而蜂蜜含有几乎与葡萄糖等置的果糖，以及糊精等胶状物质，十分粘稠，能推迟结晶的过程。蜂蜜较之其他过饱和溶液稳定。在含水量低的蜂蜜中，大多数的结晶粒...
是糖,没关系...缴一下吧...不过刚买回来就这样么?说明放了很久了啊,要买新鲜的哦,蜂蜜放久了就会有沉淀的,因为现在养蜜蜂的人蜜蜂喝了太多的糖水,所以蜜里含糖太高了,所以一定要买夏天的蜜,还有就是,最好的蜂蜜其实都是不太甜的...
气温低的原因
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蜂蜜开封了半年还能喝么
放心吧，所以细菌很难在里面滋生，常温下半年还是可以喝的。在没有过期的情况下你得看它的生产日期。所以，可以喝。蜂蜜是最不会坏的一种产品。蜂蜜本身就有杀菌作用
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其他3条回答
先看它的生产日期常温下半年还是可以喝的蜂蜜是最不会坏的一种产品。蜂蜜本身就有杀菌作用，所以细菌很难在里面滋生
养蜂多年 放心
常温下保存可以喝的。
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