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番茄苹果汁
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苹果汁变色怎么办
很多人都知道每天喝一杯鲜果汁对身体比较有好处，而且能有效的补充身体所需的维生素，经常喝果汁对皮肤比较有好处，果汁榨起来比较方便快捷，不管我们平时多忙都是一样可以榨杯果汁的，汁是我们经常喝的一种，但是我们都会遇到刚榨的变的情况，下面一切了解下苹果汁变色怎么办。
炎炎夏日，来上一杯清爽美味的鲜榨果汁实在是一件幸福的事，可是有经验的主妇们都会发现，苹果汁变色,色泽鲜艳的果汁变得灰黑黑的，看起来就没有食欲了。难道鲜榨果汁的“生命力”就只有几分钟吗？教大家一个延缓鲜榨果汁变色的高招——在鲜榨果汁里面加一些汁。不信？请看下面的实验。
首先，我们选取了最容易氧化的两种水果：桃子和苹果。
让鲜榨果汁不易变色的高招
第一步：挤出两杯10毫升的，分别用小杯子装着。第二步：将苹果和桃子同时切成小块。第三步：将切成块的水果分别放入装有100毫升清水的榨汁机中，榨成果汁。第四步：将榨好的苹果汁和桃子汁分别倒入有柠檬汁的和没有柠檬汁的杯子中，四个杯子中果汁的量基本保持一致。
接下来，就是静静等待变化的时刻了，让我们一起看看1分钟后加入和没加入柠檬汁的苹果汁、桃子汁到底有什么不同。
让鲜榨果汁不易变色的高招
一分钟以后，加入柠檬汁的果汁依旧保持诱人的颜色，而没加入柠檬汁的果汁已经颜色暗淡，有变黑氧化的趋势了。当我们将四杯果汁放置5分钟后，对比更加明显，没有加入柠檬汁的苹果汁底部有些浑浊，颜色也偏灰黑色，而加入柠檬汁的苹果汁还是原本的色彩。
让鲜榨果汁不易变色的高招
为增强对比效果，我们在20分钟前制作了一杯什么都没加的桃汁，并把加了柠檬汁的桃汁与这杯桃汁进行对比，请看下面的对比图：
让鲜榨果汁不易变色的高招
为什么一点点柠檬汁就可以让鲜榨果汁不易变色呢？我们都知道柠檬里有丰富的，具有还原性的维生素C可以延缓果汁暴露于空气中被氧化的时间。同时柠檬里面的柠檬酸可以抑制水果中酚氧化物的活性，而酚氧化物正是让果汁变黑的元凶。这样看来，柠檬汁真的是使鲜榨果汁不易变色的利器啊
我们发现不管是多贵的榨汁机榨出的苹果汁都有变色的情况，苹果汁变色也是比较常见的情况，平时我们一定要多喝一些鲜果汁，而且做起来也比较简单，如果家里有小宝宝不喜欢吃水果的情况，我们可以给宝宝榨些果汁喝。
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如何才能让我们保持年轻
熬夜会让我们变老
如何才能让我们保持年轻
导读：虽然柠檬是很酸，但是柠檬汁也是熬夜的好选择之一，柠檬汁能够帮助美白，对于熬夜长痘痘的人来说更是能够起到祛痘的效果，防止色素沉淀。...
&　　我们每一个人都曾试过熬夜生活，学生时代的我们会为了假期欢乐而熬夜赶作业，工作时代的我们会为了更好表现而熬夜超标完成工作。不管是处于人生哪一个时期的我们都可能或正在尝试熬夜，刚开始熬夜的时候，或许你会觉得没什么大不了的，我还年轻，还有精力可以恢复，但是现在的不注意却会让自己老年时期更加辛苦。
　　我非常承认由于现代城市生活的节奏不断加快，人们不得不为了压力而熬夜，但是我想说一句真心话，偶尔熬夜虽然不碍事，但是随着你熬夜次数和强度加大以后，对身体的伤害尤其的大。那，我们就没有办法了吗，可是又不能加班。而且根据相关的调查，更多的人为了提神，仅仅是靠喝咖啡的帮助，但我想告诉大家的是，长时间吸入大量的咖啡因对大脑的伤害很大，但是忽然减少咖啡因的吸入更是不行。所以，熬夜时的我们到底该喝些什么比较好呢？
　　第一、人们都常说，一天一个苹果，医生远离我，虽然熬夜时我们可能没有办法吃苹果，但是我们可以榨一些新鲜苹果汁或者一些苹果饮料在熬夜时饮用。这是因为苹果含有丰富的营养物质，可以促进排便，能有效预防动脉硬化，长期熬夜的人都会有不同程度的内分泌失调、便秘，皮肤变差，气色难看，多喝苹果汁也是能够有效缓解这些情况的。
　　第二、虽然是很酸，但是柠檬汁也是熬夜的好选择之一，柠檬汁能够帮助美白，对于熬夜长痘痘的人来说更是能够起到祛痘的效果，防止色素沉淀。
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