怎么用高压锅蒸米饭_百度知道
怎么用高压锅蒸米饭
向什么电饭锅的请详细说明蒸米饭的步骤以及加水的多少和蒸多长时间，就要高压锅的、微波炉的蒸法都用不着，谢谢大家了，在线等，急用，给爸爸妈妈一个惊喜
香，然后滤去茶叶渣。 第三大秘籍——米和水的比例。 加盐蒸米饭法。接下来第一大秘籍——洗米，米和水的比例应该是1。若在蒸米饭时，并有去腻，再放入锅中加适量热水，可使米饭色。 做法是，用500-1000毫升开水泡5分钟。若用高压锅： 此法仅限于剩米饭量重蒸时使用：1。 第二大秘籍——泡米，开始蒸。 加茶蒸米饭法。这样可以让米粒充分的吸收水分：如果您家里的米已经是陈米。记住洗米不要超过3次，粒粒晶莹的米饭。现在。 第四大秘籍——增香。这样蒸出来米饭会粒粒饱满，我们在锅里加入少量的精盐或花生油，捞出沥干，没关系：蒸米饭时、洁口，记住花生油必须烧熟的.2。只要在锅里加入少许就可以，用旺火煮开再用文火焖半小时即可，这里有四大秘籍噢.5-1克茶叶： 煮熟的米饭不宜久放。蒸好了： 用茶水蒸米饭不管是新米还是陈米。就是在经过前三道工序后： 陈米蒸米饭不如新米好吃，重新蒸的米饭总有一股味，一汤匙猪油或植物油。 加醋蒸米饭法，这样蒸出来的米饭香味也会减少，一定也会蒸出香甜可口的米饭，米香四益，即能去除米饭异味，可使米饭易于存放和防馊.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋：根据米的多少取0，粒粒晶莹剔透饱满，而且是晾凉的。如果在蒸剩饭时，可以插上电，尤其夏季，米饭很容易变馊。 做法是：放入清水中浸泡两小时。 首先、化食和提供维生素的好处。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下。 加油蒸米饭法，而且蒸出来的米饭并无酸味、营养俱佳，我们用一个容器量出米的量，便会使陈米象新米一样好吃，都能蒸出香气益人，只要水超出米有食指的第一个关节就可以：先把米在冷水里浸泡1个小时，焖8分钟即熟，陈米也可以蒸出新米的味道，米里的营养就会大量流失，用食指放入米水里，不如新蒸的好吃！只要您记住这四大秘籍，如果超过3次后，但只要改变一下蒸米饭的方法，按常规入锅蒸即可，放入少量食盐水：洗米一定不要超过3次，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中，按1，相反饭香更浓。有一个特别简单的方法来测量水的量
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保温15分钟，上气后小火15分钟，放入高压锅内高压锅做米饭 1、直接用高压锅做米饭，上气后即可小火，和电饭锅做法一样，米水适量，一般三个人的米饭12-15分钟就可以关火、高压锅蒸米饭，米和水的比例掌握好：高压锅加底水，另取一容器，让后保温15分钟。 2
不管你是多少米
水的比例都是一指头半等高压伐开始冒气了
改成小火 越小越好 15分只就好了 这样做出来的米饭可向外了你试试以后就知道了
我就一直是这样做的
我用高压锅蒸米饭是米泡好，放进去，然后放在煤气上，等开始冒气之后，把高压伐盖上，然后过十几分钟吧，等高压伐开始冒气了，我就端下来了，放在一边闷着就行了，到了菜做好的时候，打开锅就能吃了，软硬正好，味道也很好！
把米洗好放水的量以没过手背为准！上大气以后立即关火！不要把气阀拿下！等到气阀没气了就好！（不要拿下气阀，如上气以后再继续压的话会巴锅！或者变夹生饭！）
蒸米饭的相关知识
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出门在外也不愁怎么用高压锅蒸米饭啊_百度知道
怎么用高压锅蒸米饭啊
粒粒晶莹剔透饱满、洁口，我们在锅里加入少量的精盐或花生油.5公斤米加2-3毫升醋的比例放些食醋。蒸好了，按1：放入清水中浸泡两小时。 首先。 做法是。 加油蒸米饭法。如果在蒸剩饭时，但只要改变一下蒸米饭的方法，如果超过3次后，按常规入锅蒸即可，相反饭香更浓。接下来第一大秘籍——洗米。现在，可以插上电、营养俱佳。只要在锅里加入少许就可以，都能蒸出香气益人，可使米饭易于存放和防馊。有一个特别简单的方法来测量水的量： 用茶水蒸米饭：先把米在冷水里浸泡1个小时，然后滤去茶叶渣，尤其夏季不管是新米还是陈米，焖8分钟即熟。这样可以让米粒充分的吸收水分。 加茶蒸米饭法，不如新蒸的好吃。就是在经过前三道工序后。若在蒸米饭时、化食和提供维生素的好处，用食指放入米水里：如果您家里的米已经是陈米，一汤匙猪油或植物油，开始蒸，米和水的比例应该是1，米饭很容易变馊：1。这样蒸出来米饭会粒粒饱满： 陈米蒸米饭不如新米好吃，我们用一个容器量出米的量，即能去除米饭异味，用500-1000毫升开水泡5分钟。记住洗米不要超过3次.2，便会使陈米象新米一样好吃，用旺火煮开再用文火焖半小时即可： 煮熟的米饭不宜久放，米香四益，只要水超出米有食指的第一个关节就可以。吃不了剩下的米饭再吃时需要重蒸一下，记住花生油必须烧熟的.5-1克茶叶，没关系。 加盐蒸米饭法、香，放入少量食盐水： 此法仅限于剩米饭量重蒸时使用：根据米的多少取0，这里有四大秘籍噢，陈米也可以蒸出新米的味道，米里的营养就会大量流失。 做法是。 加醋蒸米饭法，这样蒸出来的米饭香味也会减少，将过滤的茶水倒入淘洗好的大米中：蒸米饭时，可使米饭色。 第二大秘籍——泡米，而且蒸出来的米饭并无酸味，重新蒸的米饭总有一股味，并有去腻，再放入锅中加适量热水。 第三大秘籍——米和水的比例，捞出沥干。 第四大秘籍——增香，而且是晾凉的：洗米一定不要超过3次，一定也会蒸出香甜可口的米饭！只要您记住这四大秘籍，粒粒晶莹的米饭。若用高压锅
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高压锅蒸饭100%成功的方法
1.高压锅加水，放蒸帘。
2.不锈钢盆放入米，再放入水，通常的水米的体积比为：1.4比1（就是1.4杯水放1杯米），混合一下。此时用手指量一下水位，记住此水位。要从盆底开始测量，如果从米的上面测量，会因为大米分布的不均匀造成误差。最好固定一个位置，因为有些盆底是不平的，不同位置测量值不一致。1.4：1 是通常的数值，可根据实际情况增减，一般来说新米少放水，陈米多放水。
3.淘米。淘三次，要快淘，减少米上的杂质灰尘溶解在水中的机会，时间长了的话杂质会粘在米上，会造成米饭口感风味不好。
4.在不锈钢盆中加水到刚刚测量的位置。如果是陈米，则侵泡20-30分钟口感好些，不过不能超过30分钟。用纯净水最好。用自来水的话，如果水中含碱，则米饭发黄。矿泉水水质硬做的饭...
方法一 用高压锅做米饭，易粘锅。解决办法：米饭做熟后，锅内存有大量蒸汽。如果让这些蒸汽慢慢自然放出，再拿掉限压阀，打开锅盖，米饭就不会粘锅。如果急着要吃饭，不等蒸汽自然放完就拔掉限压阀让蒸汽一下子全喷出来，此时立即打开锅盖（注意：一定要等蒸汽出完才能打开锅盖，否则容易引起爆炸。），便会有一层米饭粘在锅底，很难铲掉。所以只要在盛第一次饭后把锅盖再盖严，不加限压阀，待到第二次盛饭时再打开锅盖，粘在锅底的米饭就很容易铲掉了。
方法二 压力锅做饭要不粘锅底说来很简单：先不加阀，冲出热气后再加上阀，等有声立即熄火，待压力消失后即可开锅食用，既省火又不粘锅底，用火得当连锅巴都没有。有两点须注意：一是根据米的性质，水要加得适当，饭粒就软硬适度；二是熄火后要保留锅内压...
看人口装适量米，把手指伸进去看有一指节水就OK了，煮到闻到一点饭香味，（不是糊味）把火关小再煮三至五分钟关火就可以了
米淘好后加适量水,盖上锅盖即可.
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