怎么样才能尽量清洗掉疏莱中的农药?
在中国这样一个农户使用农药，几乎没有监管的状态下，也许他们自己都不清楚所用农药的毒性大小以及对人的伤害。因为本人是素食者，吃的比较注意，洗菜也注意弄干净。但前几天吃了芹菜和茴香，又拉又吐，两天没起床。我判断自己有可能是农药中毒。到底怎么样才能比较彻底的洗净菜里的农药呢?
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虽然不是很懂农药，但是我知道如果你是急性农药中毒的话，残留的那点剂量我个人认为不够。而去只是腹泻呕吐，没就医现在还能发知乎，我判断不是假农药就是你吃错东西拉肚子而已。。。急性农药中毒不去医院洗胃，不引发肝脏，血液相关症状目测不靠谱，2年前我朋友自杀喝了一瓶农药急性中毒直接送去抢救。
做冷冻蔬菜出口，主要是做日本贸易，所以对农药也不是很专业，有错误请指正。说说个人经验：据说农药分很多种类，什么油性的，水性的，挥发性强弱也不同，分类很多。说实话，农药靠单纯的清洗和漂烫完全不可能。因为冷冻蔬菜的加工都需要经过，清洗，二次清洗，98度漂烫，冷却，冻结等工艺。结果该检出农残还是检出农残，根本没什么效果。农残不是微生物，洗和烫是不管用的。人吃了以后就像重金属一样，很难排出体外。个人建议，按最佳的季节买农产品相对安全。比如菠菜买越冬的，白菜买深冬的，西兰花买5月初北方收获的，多买根菜类，这种农药风险低。秋波啊，青椒啊这种高风险的东西尽量去超市买，至少比路边摊上的放心一些。
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腲穿孔手术后吃什么食物与疏莱好
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做完手术，东瓜等，吃蔬菜要吃一些细纤维的菜，小米粥，如鱼类，面包，再搭配一些肉类食物，如茄子，肠胃还比较虚弱，这时应吃些易消化的食物比如，馒头，土豆，鸡蛋羹等。这些食物相对好吸收消化
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患者除药物治疗与休息外，要特别注意饮食，其原则是避免食物过冷、过热、过酸、过咸、过鲜，也不得用粗糙食物，防止对创面的刺激，注意少吃多餐，使胃内经常有食物，以稀释胃内的游离酸。要供给丰富的蛋白质，易消化的脂防（如奶油、黄油、蛋黄等），因脂肪进入小肠后，能使小肠粘膜产生抑胃素，对胃液与胃酸的分泌起抑制作用，有利于创面的恢复。还宜吃些富含维生素B 、C 的食物（如新鲜蔬菜、水果）。除流质外，尚可辅以苏打饼干、软饭，每天进5 ～7 次的饮食。总之，要有规律、适量、足够营养，以防胃穿孔、胃出血并抑制胃癌的发生。对于已出血的胃溃疡患者，在大量出血时，应即禁食，改为输液治疗，当出血停止四小时后，方可进食流质，最好以牛奶为主，每隔二小时喂一次，每次100 毫升，也可用豆浆代替。患...
蛋白质含量高的
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农村人养猪几月吃掉3000斤南瓜 但绿色猪肉吃得放心
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日期： 18:14
编辑：admin
来源：扬子晚报网
　　杀年猪、迎新年，南京六合区的当地居民至今还保留着这份传统，特别是进入腊月，当地农户相继会杀年猪、灌香肠、腌咸肉，来迎新年。今年50多岁的王长治是六合横梁一带稍有名气的&快刀手&。1月1日上午9点钟，他和助手准备好一套屠宰工具，如约来到当地村民老任家里，帮助宰杀一头肥猪。说起老任家养的这头猪，当初是花600元买了一头60斤重的小猪饲养，短短7个月时间，这头猪吃了3000斤南瓜、300斤糠、200多斤山芋和300斤豆腐渣，按成本计算，养这头猪是亏本，但是一家人还是觉得值，因为这是绿色猪肉，吃得放心。
　　腊月杀年猪忙煞小刀手
　　王长治是当地一名刀手，从事屠宰业已经30年了，每年这个时候，他的业务最忙，通常进入腊月，需要宰猪的都要向他提前预约。1月1日是腊月初八，上午9点多钟，王师傅带着一名助手，来到老任家，王长治是开着拖拉机上门的，车斗里摆放了麻绳、烫猪的木盆和一套刀具。这是当天他将宰杀的第四头猪。
　　&年底都很忙，村里都赶在这个时候杀猪，我每天凌晨4点就出门杀第一头猪了。&王师傅说，一般从杀猪到分割好得花一个小时，其它时间是耗在路上和准备工作，帮杀一头猪，主家付80元工资。
　　上午10点，王师傅和助手、老任以及邻居帮忙，将一头重达260斤重的肥猪从猪圈里揪出来。有的拽腿，有的揪耳朵，被抬上案板摁住后，王师傅迅速用杀猪刀从猪的颈部捅进放血，其动作很麻利。
　　好的刀手下手游刃有余
　　在当地，杀猪是有讲究的，首先要选个好日子，其次在于刀手的经验。一般来说，只捅一刀，最为吉利。王师傅因动作麻利，往往帮拽猪腿的打下手的还没在意他拿刀，王师傅就下手了，所以他被人称为&快刀手&。
　　接下来就是褪毛。把宰杀后的肥猪放进椭圆形木盆里，倒大半盆开水，用麻绳捋毛，麻绳捋过后，一头黑猪大部分毛发被褪除，接着王师傅和助手用工具刮毛，很快，一只整猪被刮白净。
　　当刀手是个技术活，从捞猪、下刀、取血、烫毛、刮皮、分块、剔骨。王师傅技术娴熟，犹如庖丁解牛，游刃有余。
　　一个多小时一头猪被分解，火腿、猪杂、猪头、蹄o、猪血堆满筐。
　　为城里的子女养头放心猪
　　老任说，他多年不了，子女们都在城里，他闲着也是闲着，不如养头猪过年给子女们分分。&这次养的猪太肥，切出来的五花肉肉白太厚，比市场上的要厚得多，这是正常的，不同于瘦肉精猪。&老任说，留三个猪腿准备腌制，剩下一猪腿肉灌香肠，其他的刀子肉和五花肉和猪杂，分一些给子女们，猪脚猪血五花肉得分给左邻右舍。之后还要炖上一大锅猪肉请亲属来吃饭，叫做&吃年猪&。
　　老任说，这头猪当初是花600元买来的小猪，小猪重60斤，养了7个月，宰杀前，这头猪重260斤，其间喂养了3000斤南瓜、300斤糠、200多斤山芋和300斤豆腐渣。这些饲料折合成现金大约是2500元，加上小猪600元，直接成本约3100元。而这头猪宰杀前，单价是11元一斤，260斤，只能卖2860元，这是亏本的。不过，尽管如此，老任一家认为值得，这样的猪吃了放心，吃了香，来年再养一头。
　　有城里人喜欢在农村买猪养
　　据介绍，现在有条件的城里人也会在农村认养一头猪，或者到年底去农村找到农户购买一头宰杀，然后与亲朋好友分分。不过，能找到认养的路子并不多。在南京从事运输的陈先生，他的老家是六合新篁镇的，他还有个弟弟在六合，每年年底，做哥哥的他都要在新篁当地找人买一头猪宰杀，兄弟俩一人一半。前不久，陈先生就花了2000多元买了一头猪宰杀，分了一半给兄弟。
　　陈先生说，在农村有的住户有条件养猪的都会养，甚至养两头，一头自家留着杀，一头长大了卖。不过老任说，他养猪的风声传出去后，也有人找他代养，不过他觉得养猪不是一件简单的事情，最重要的是没有合适的猪圈。圈太小，猪跑不开，不运动就会很肥。
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注水肉，鉴定完毕！
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可以查询到猪肉的溯源信息可能猪肉有问题。我们都是买的这种的，最好还是不要吃，保障猪肉没问题。最好是去可以用“感知动康”服务平台查询的肉店
可能是猪血
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