哈哈！先来张蛋糕哒靓照吧！
原料（八寸蛋糕模）：
低筋面粉 150g ；可可粉 25g ； 砂糖130g ；巧克力100g（我的是巧克力砖，提前融化的）；
鸡蛋 3个；黄油 180g（记得一定要软化哦！）
葡萄干 适量（葡萄干我提前用朗姆酒泡过，以增加风味）
腰果& 适量（我使用的是袋装的腰果，有些咸淡味，如果是普通的，在配方中在家八分之一勺滴盐）
①巧克力碎以隔水融化的方式，小火融化。
②将低粉和可可粉过筛。
③放人黄油，使用打蛋器搅拌均匀。(注意哦！开始一定要低速，否则粉粉会满天乱飞的哦！)
④放人砂糖，再使用打蛋器搅拌均匀。
⑤放入鸡蛋，使用打蛋器搅拌均匀，让蛋完全吃进去。（如果你的蛋比较多，就分次加哦！）
⑥放入融化的巧克力，搅拌均匀。
⑦放入葡萄干和腰果，使用刮刀拌匀即可。（也可以放自己喜欢的其他坚果！）
⑧倒入八寸模具当中，刮平使厚薄度一样，然后轻敲一下赶走蛋糕里的空气。
⑨由于本人突然特想吃巧克力豆，就在表面撒了一点。
⑩放入烤箱，上火200度，下火180度，烤25分钟。（如果没有上下火就190度左右烤制。）
由于突发奇想搁了一些巧克力豆，烤制出来有一股淡淡的焦香味，不但没有失败，反而增加了一丝风味，哈哈！现在才知道原来糊了也不是一件坏事嘛！
不知道为什么我烤出来的蛋糕表面裂开了，难道我烤滴时间长啦？？不过一点也不影响布朗尼的味道，而且还有一些脆脆的！下次偶要再接再厉哦！
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微信公众号刚刚用微波炉烤蛋糕有焦味 然后我就立刻关了总开关 吓死我了 还以为会爆炸_百度知道
刚刚用微波炉烤蛋糕有焦味 然后我就立刻关了总开关 吓死我了 还以为会爆炸
刚刚用微波炉烤蛋糕有焦味
然后我就立刻关了总开关
还以为会爆炸
微波炉根本不能烤蛋糕
提问者采纳
不会爆炸的 我试过
可以为什么会有焦味呢
我觉得烤糊了吧
总之不会爆炸
你用微博加热吧
别人顺用烧烤功能两分钟
反正我用的加热没爆炸
提问者评价
太给力了，你的回答完美地解决了我的问题，非常感谢！
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其他1条回答
可以烤的吧，是没调好
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& 教你去除米饭糊焦味
1、米饭不小心烧糊以后，不要搅动它，把饭锅放置潮湿处十分钟，烟熏气味就没有了。2、把一根长约2寸的葱插入串烟的饭锅，再盖上锅盖，一会儿，串烟味就会消失。3、还可用一块烧红的木炭，盛在碗里，再放入锅内，盖好盖，十分钟后糊焦味也可消失。
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