薄荷叶可以生吃吗吃么

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我们女性能用薄荷叶泡茶喝吗
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医生建议:叶是可以泡水喝的。具有清热醒脑的作用。也具有一定的抗炎功效。不过要适量服用。另外对薄荷过敏的人不宜食用
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新鲜薄荷叶怎么吃
基本信息:女&&25岁
发病时间:不清楚
病情描述及疑问:听说薄荷是个好东西,于是买了些回去,但不知道这东西有什么用,我应该是炒着吃还是,凉拌,还是生嚼啊,吃多了会不会对胃不好,又没有什么副作用啥的,哎,早知道,先问问然后再买好了。
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酒泉市亚圣医院&&&全科
建议:薄荷有极强的杀菌抗菌作用,常喝它能预防病毒性感冒,口腔疾病,使口气清新.用薄荷茶汁漱口,可以预防口臭.用薄荷茶雾蒸面,还有缩细毛孔的作用.拿泡过茶的叶片敷在眼睛上会感觉到清凉,能解除眼睛疲劳.据说薄荷也有“眼睛草”的别称,可用于治疗眼疾.副作用薄荷脑,油对哺乳动物具有较强的麻痹作用,若过量服用会导致呼吸麻痹而死亡.因此,在药品中的使用剂量不能超过规定的限量(除药用外,一般每人每日不超过2mg/kg体重).
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遵义市安顺医院&&&全科
建议:薄荷,土名叫“银丹草”,为唇形科植物“薄荷”即同属其他干燥全草,多生于山野湿地河旁,根茎横生地下.全株青气芳香.叶对生,花小淡紫色,唇形,花后结暗紫棕色的小粒果.薄荷是中华常用中药之一.它是辛凉性发汗解热药,治流行性感冒,头疼,目赤,身热,咽喉,牙床肿痛等症.处用可治神经痛,皮肤瘙痒,皮疹和湿疹等.光朋温室采摘的薄荷又是春节餐桌上的鲜菜.清爽可口.平常以薄荷代茶,清心明目薄荷局部应用可治头痛,神经痛,瘙痒等. 应用于皮肤,首先有凉感,以后有轻微刺灼感. 此种凉感并非皮肤温度降低,而系刺激神经末梢之冷觉感受器所引起. 薄荷醇,薄荷酮对离体兔肠有收缩作用,后者的作用较强.  薄荷脑,油对哺乳动物具有较强的麻痹作用,若过量服用会导致呼吸麻痹而死亡.因此,在药品中的使用剂量不能超过规定的限量(除药用外,一般每人每日不超过2mg/kg体重).
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复旦大学附属妇产科医院&&&全科
建议:新鲜薄荷叶洗干净了没有什么副作用的。可以煎蛋:嫩叶加油盐稍炒软,沥水后加入蛋浆中搅拌均匀,摊成薄饼状煎熟。滚汤:姜丝蒜米起油锅,倒入热水和薄荷枝烧开,加入薄荷叶和用生粉盐胡椒粉腌过的瘦肉片,烧开后调味
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苏州市立医院&&&全科
建议:薄荷属于辛凉清热的药物,四岁半的小孩子,是可以口服薄荷汤的,没什么禁忌。 吃薄荷叶可以,但一定要少吃。建议在医师指导下用药!
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苏州大学附属第二医院&&&全科
建议: 薄荷之去屑因子有消炎杀菌,分解脂之功效,有效改善头屑和头皮痒的困扰。弱酸性配方,保护头皮之酸性保护膜。促进头皮毛囊组活化性,补充发丝营养,修补分叉受损。其添加的植物薄荷配方,不对头皮产生依赖性,能深入毛囊,有效抑制头屑、头痒。  薄荷是一种唇形植物,中医用薄荷作为发汗解热剂。中老年人吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。夏日,在家用薄荷给自己做份“凉汤”喝,既可解渴,又能解暑,不妨一试。
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上海中医药大学附属曙光医院(西院)&&&全科
建议:是没有副作用的,其次在用薄荷叶泡水的同时主,饮食要以清淡、营养为主,不要吃刺激性食物,注意休息
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复旦大学附属妇产科医院&&&全科
建议:薄荷叶可以煎汤代茶饮用,也可以将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水焯一下,放少许盐、香油做汤。也可用薄荷15克煎汤,放入粳米60克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,做薄荷粥。
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复旦大学附属妇产科医院&&&妇产科_产科
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鲜的薄荷菜市有卖 能种 你到花鸟市场就可以买到 薄荷的食用方法 薄荷具有医用和食用双重功能,主要食用部位为茎和叶,也可榨汁服。在食用上,薄荷既可作为调味剂,又可作香料,还可配酒、冲茶等。 薄荷粥 鲜薄荷30克或干品15克,清水1升,用中火煎成约0.5升,冷却后捞出薄荷留汁。用150克梗米煮粥,待粥将成时,加入薄荷汤及少许冰糖,煮沸即可。 功效:清新怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。 薄荷豆腐 豆腐2块,鲜薄荷50克,鲜葱3条,加2碗水煎,煎至水减半,即趁热食用。 功效:可治疗伤风鼻塞、打喷嚏、流鼻涕等症。 薄荷鸡丝 鸡胸脯肉150克,切成细丝,加蛋清、淀粉、精盐拌匀待用。薄荷梗150克洗净,切成同样的段。锅中油烧至5成热,将拌好的鸡丝倒入过一下油。另起锅,加底油,下葱姜末,加料酒、薄荷梗、鸡丝、盐、味精略炒,淋上花椒油即可。 功效:消火解暑。 薄荷糕 取糯米、绿豆各500克,薄荷15克,白糖25克,桂花少许。先将绿豆煮至烂熟,再加入白糖、桂花和切碎的薄荷叶做成馅备用。把糯米焖熟,放入盒内晾凉,然后用糯米饭包豆沙馅,用木槌压扁即成。 功效:清凉,疏风散热,清咽利喉。 鲜薄荷鲫鱼汤 活鲫鱼1条,剖洗干净,用水煮熟,加葱白1根,生姜1片,鲜薄荷20克,水沸即可放调味品和油盐,汤肉一起吃。每天吃1次,连吃3~5日。 功效:可治小儿久咳。 薄荷汤 将薄荷叶清洗干净,切碎,用开水烫一下,放少许盐,香油。 功效:解毒败火。 薄荷凉茶 新鲜薄荷叶少许,清洗干净,沸水冲泡,放入适量白砂糖,自然冷却。日饮3~5杯,饮用后通体舒坦,精力倍增。 薄荷冰 用锅将4碗清水煮开,加入薄荷煮5分钟,放凉。将薄荷水放入冰箱冻成冰粒,咽喉痛或口干时取冰粒放于口中咀嚼,可收清凉利咽之效。 薄荷酒 取薄荷油10克,米酒、黄酒各50毫升,将薄荷油与米酒、黄酒兑在一起,早晚空腹饮用。 薄荷茶 用薄荷叶泡茶喝,泡法同普通茶叶一样,饮用有清凉感,是清热利尿的良药。 此外,薄荷茎叶有特殊香味,可用于制作口香糖、牙膏等,起到清凉提神、泻火的功效。 白菜薄荷 主料: 圆白菜300克,薄荷叶30片,葱头85克,橙子3个,芹菜末5克,杏仁10克,山楂糕60克。生菜油100克,白醋10克,白砂糖75克,发粉糊50克,肉豆蔻粉3克,盐适量。 特色: 白黄双色,酸甜双味,中法合壁。 制作方法: 1.把圆白菜洗净,切细丝,放入水中泡5分钟,取出,控水;再把葱头横切成片,越薄越好,撤上盐揉搓一下,用冷水泡2分钟,取出,控水;然后,把橙子去皮,横切成2毫米厚的薄片;芹菜洗净,摘好,切碎末;杏 仁去皮,切碎。 2.将白砂糖、白醋、肉豆蔻粉(中药房有售)、盐拌匀,与圆白菜丝、葱头片、橙子片放在一起拌匀后,放在盘一边。 3.把山楂糕改切成薄荷叶大小,每片5毫米厚,共15片,用两片薄荷叶(中药房有售)夹住l片山楂片,然后,沾上发粉糊,下七成热的油锅中,炸至呈金黄色,捞出,沥油,在炸好的薄荷叶坯一面上,用筷子扎上两个眼,但不能扎透,有眼一面朝上,撒上砂糖,(扎眼目的是能挂住糖)放在盘的另一边。 4.盘中间放熟芹菜末,即成。 注:发粉糊50克发酵粉用400毫升温水调开,加适量面粉拌匀而成 薄荷茶香骨 原料:排骨配料:薄荷、香菜、葱、辣椒、姜调料:盐、味精、糖制作过程:第一步:将适量的薄荷煮制成薄荷水。香葱与姜均切成丝,辣椒和香菜切成段备用 第二步:将精选的猪排骨切成小段,然后用薄荷水、糯米香茶水的混合水浸泡20分钟 第三步:把浸泡好的排骨段捞出,在上面加少许自制的辣椒水、适量酱油,然后撒上盐、糖、味精,腌制15分钟。 第四步:锅内放底油,量不可太少。将腌制好的排骨段下锅炸,等到几近脱骨时加入切好的葱丝、辣椒段、香菜段和姜丝等配料,到配料炸干之时排骨也就炸好了,即可出锅。 菜品特色:此菜是厨师把云南菜“生炸排骨”经过精心研究,独创的一种新做法,属私家菜系列
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