烤小豆腐_百度百科
烤小豆腐用料
材料　　用量青岩小豆腐300g烙锅辣椒面适量，15g左右花椒粉少量孜然粉少量芝麻少量，点缀下油一匙
烤小豆腐做法
1. 准备好小豆腐，要有一定厚度的才好吃哦。
2. 准备好辣椒面，是这种粉状的，里面有盐了，所以一会儿就不用放了。
3. 把花椒粉，孜然粉和芝麻和匀。
4. 接下来给每块豆腐刷上油，两面都刷。
5. 接下来就开烤了，我本来是怕滴油弄脏炉子，垫了一张铝箔纸，可后来掉了块豆腐下去，反而把炉子弄脏了，不要学我做傻事。。。炉子要见不着明火的，光波炉应该可以，电磁炉就不要考虑了。
6. 到这样的程度就可以了，正反两面都起了些小泡泡，一定要注意随时翻动。
7. 可以蘸着辣椒面吃。
8. 也可以像这样，把辣椒面洒在豆腐上，吃着真是过瘾哪！
．下厨房 作者：飘若陌上尘
[引用日期]遵义烤小豆腐辣椒做法_百度知道
遵义烤小豆腐辣椒做法
遵义烤小豆腐辣椒做法
baidu：　　1.com/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=f01dae3e13ce36d3a6bf//zhidao/pic/item/b21cd68f9af9fbfd7e.jpg" />　　4、一定要把辣椒放入油内煸炒.hiphotos、辣椒粉倒入油中; &nbsp://d.jpg" target="_blank" title="点击查看大图" class="ikqb_img_alink"><img class="ikqb_img" src="http.5倍至2倍左右　　5、注意里面不要放盐，注意不用打成粉　　3.jpg" esrc="http://e.hiphotos://a.com/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=db65cb9ec3/72f082025aafa40fcf4f9c39ad4c.baidu.jpg" esrc=" &nbsp.baidu、放入菜油.hiphotos.hiphotos.hiphotos.jpg" />　　2，打成碎./zhidao/wh%3D450%2C600/sign=b9d161a4a727ef082025aafa40fcf4f9c39ad4c.hiphotos://a.baidu，不断断用铲子煸炒.jpg" target="_blank" title="点击查看大图" class="ikqb_img_alink"><img class="ikqb_img" src=" &nbsp，暴晒干<img class="ikqb_img" src="http.baidu://e
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难度：切墩(初级)
时间：10-30分钟
小豆腐的做法步骤
1. 把苔菜切段开水焯熟，沥干水后剁碎。
2. 加油葱花炝锅，（喜欢吃辣的可以加辣椒，我们不喜欢就没放。）加入苔菜翻炒。
3. 把苔菜平铺在锅内，防止豆渣粘锅 。
4. 把豆渣倒入锅内不用翻炒，盖上锅盖等差不多烤干水份，不要太干，然后加入盐、鸡精翻炒即可出锅装盘。
解释：苔菜（也可用其它蔬菜如油菜、茼蒿等）、豆渣（一般常用的是磨豆浆后的豆粕）。
(C)本菜谱的做法由
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京公网安备33号 京网文[4号 食品流通许可证SP2413【烤小豆腐的做法】烤小豆腐怎么做_烤小豆腐的家常做法_下厨房
人做过这道菜
做法很简单，只要把它烤熟就可以了。吃着就停不下来，没有这种小豆腐的话，土豆片也很不错呢，好了，接下来就开始吧～！
青岩小豆腐
烙锅辣椒面
适量，15g左右
少量，点缀下
烤小豆腐的做法 &
准备好小豆腐，要有一定厚度的才好吃哦。
准备好辣椒面，是这种粉状的，里面有盐了，所以一会儿就不用放了。
把花椒粉，孜然粉和芝麻和匀。
接下来给每块豆腐刷上油，两面都刷。
接下来就开烤了，我本来是怕滴油弄脏炉子，垫了一张铝箔纸，可后来掉了块豆腐下去，反而把炉子弄脏了，不要学我做傻事。。。炉子要见不着明火的，光波炉应该可以，电磁炉就不要考虑了。
到这样的程度就可以了，正反两面都起了些小泡泡，一定要注意随时翻动。
可以蘸着辣椒面吃。
也可以像这样，把辣椒面洒在豆腐上，吃着真是过瘾哪！
烤小豆腐的答疑
关于烤小豆腐的做法还有疑问？
参照这个菜谱，大家做出
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