这样加盟麻辣烫店，成本更低！-饮食
这样加盟麻辣烫店，成本更低！
发布时间： 10:27
& & 最近很多人都在问，加盟一家麻辣烫店要多少钱呢？成本会不会太高？其实，加盟一家麻辣烫店，成本方面是可以“投机取巧”的。
&& & 如何保证口味的同时花最低的成本呢？
& & &这样加盟麻辣烫店，成本更低！
& & 影响成本的因素:1、加盟成本2、运营成本3、利润收益
&&& &麻辣烫加盟成本的高低，和品牌的选择有很大的关系了，有些品牌收取高额的加盟费用，甚至有些品牌的加盟费用还需要年年收取，这无形就增加了很大的加盟成本了。
& & &乐山绿缘麻辣烫虽是全国知名的麻辣烫加盟连锁品牌，加盟费用却是全国统一的标准，并且加盟费用不需要年年收取的，免费的店面设计，免费的理论实践培训，并且还有多项免费的高端物料赠送了，不额外收取其他费用，是一家真正为加盟商而省的加盟连锁企业了。
& &其次注重细节，降低运营成本
& &运营成本在成本中占的比例是相当大的了，其主要包括房租成本、菜品成本和人员成本了。
& &店面的选址要遵循位置和价格成正比的原则了，即地段的好与坏要与房租的高与低一致了。菜品的购买量要适度，不能过多，也不能过少，过多会造成不必要的浪费，增加成本，过少会影响收益！这个菜品的购买量会是在日常生活中慢慢积累出经验的了。
& 店内人员的配置也很重要了，一般按店面的大小来分配员工的，一般的20个平方左右配备4个员工就足够了，合理配置员工也会降低运营成本了。其他的小细节也要注意了，像辣椒、油等调料的调配，在保证口味的前提下，根据顾客的要求调放，避免不必要的浪费，还有水电方面都应该以不影响生意的情况下以节约为好。
& 最后服务营销，提高利润收益
& 提高利润收益从某种方面上讲也是在降低成本。所有成本的投入都是为了获取收益。
& 要想提高利润收益，除了口味外，要从服务和营销做起了，服务是留住老客户的一只无形的手，营销是吸引人眼球的一种手段，做好这两个方面，利润肯定是没问题了。
& 绿缘麻辣烫的制作成本很低，但是平均售价都在几十上百元左右，其利润空间很是可观的。绿缘麻辣烫各大加盟店服务都很热情周到，营销也是倍加花费了一番心思了，所以天天顾客盈门，生意火爆。
& &加盟乐山绿缘麻辣烫，花最少的成本打造利润最高的麻辣烫店，绿缘麻辣烫提供一流的麻辣烫技术，高端的营销理念，高性价比的服务，缔造美味，传承美味，是创造财富的神话！身在四线城市，失业半年，想开间麻辣烫店，投资二十万左右，这几天把市里的大小麻辣烫吃了个遍，味道有差异，但基本都是油腻脏污。想定位高端些，营养卫生，装修也准备多做些年轻化的元素，多做些网络和微信方面的推广营销，现在的问题是选址，虽然是四五线城市，步行街是最理想了，消费群就在那，但店租加转让费，二十万都不好意思说了，离步行街五百米左右，地下二层是沃尔玛，地下一层原是些卖服装的小铺子，但是一直没做起来走了不少，由此可以说客流量也没起来，最近进了家档次较高的回转餐厅，想开在他的旁边不知是否可行，主要还是担心客源，网络营销也只是些想法，有多大效果也没法预测，大致情况就是这样，请大家帮我出出主意，先谢过了。
你有天涯的账号否？可以私信
的楼主，看了他的帖子，对开小店经验很丰富，也给了很多人建议。引用一部分，有共同之处可以采纳：店址，　　这是经营成败的第一要素！有人说过“做正确的事比正确的做事重要”，也是这个意思。好的店面哪怕经营者是个新手都能赚钱。什么才是好店面？当然是 低租金、好地段、低概率拆迁的地方最好了，但事实上这样的店面可遇不可求，现在几乎没有了，05年到10年这样的好店面在西安还是非常的多的，但现在随着拆迁和高房价以及这几年个体零售的活跃及大超市的冲击，这样的好店面还是不苛求了。　　今天就具体八一八店址的选择：　　第一点：租金，店租呢是相对的，一般跟地段、面积成正比，但是咱们做店的都是尽量选择低店租好地段的店铺，一般选哪些呢，根据我从业几年做小超市的经验，一般是流动人口和工人上班族及农民工对一个小超市的销售贡献更大些，所以选址就得注意这几个方面，店址的选择一般得：1.选个村子和小区做为依托，比如店址要开在小区的大门口第一家，或者村口村中心的，这是基础，大量的固定居民能提供稳定的营业额，2.村子和小区方圆200米的范围内的网吧、饭店多个、旅馆多个、有工厂医院学校或者机关单位及写字楼这些东西的越多越好，高营业额就靠这些了。再说说租金，好比如你看上了一个好店面，人家出价12万每年的租金，你敢干不？敢不敢得具体分析了，首先看店面的面积和地段，然后找个从业经验时间长的人来判断判断这地方开店大概能做到多大的营业额，再结合开这个店的总资金成本，大概的利润来取舍，在我看来比如一个100平的店且几年内不拆迁的店，如果日营业额平均有4000的话按毛利22％来算，那年毛利是31.7万，扣除不含店租的其他总费用如水电，工资等大概5.7万吧，这样还有利润26万，所以这样的店能撑起12万以内的店租，因为一个100平的店的总投入得24万左右可多可少，资金也是有成本的，所以一年的纯利润少于12万内就不划算了，另外店租要签合同尽量往长的签。还有另外几个直接是麻辣烫店铺的帖子
年轻人创业总是还没站稳就想玩逼格，描述大同小异，你去做吧，必赔无疑。
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经营麻辣烫加盟店获得稳定收入的选址原则
　　经营麻辣烫加盟店获得稳定收入的选址原则。麻辣烫美味又实惠，受到了大众消费者的喜爱，开一家店是非常有发展前景的，但首先要有一个好的店址才能保障店铺的顺利发展。麻辣烫加盟店要开在哪里才能有红火的生意呢?对此还不是很清楚的小伙伴赶紧跟着小编一起往下看吧。
　　经过众多的调查之后，小编认为开麻辣烫加盟店成功的关键一步就是选对开店位置，新手必须，详细调查核实后方可决定。切记盲目从事，否则会造成不可弥补的损失，其实选择在人口比较集中，人口密度较高，人们光顾店铺的频率相对高，生意好做。
　　麻辣烫加盟店的发展离不开人流，而各年龄层和社会阶层的人都有的地段，会有较多的顾客，麻辣烫加盟商容易掌握每天的销售额，因此销售额不会骤起骤落，可以保证店铺稳定丰厚的收入。
　　商业活动频率高的地区对麻辣烫加盟店的发展来说也是不错的选择， 同时麻辣烫加盟店地址只有交通便利，顾客才愿意光顾。一般来说，附近有汽车站，或者顾客步行不到20分钟的路程可以到达的店铺是更好的。
　　经营麻辣烫加盟店选择人们聚集或聚会的场所，如在剧院、电影院等娱乐场所附近，有时会吸引那些休闲娱乐的人到店里闲逛，就有更多的成交机会。只要能购进款式独特的流行服饰，人们就会因在别的地方买不到而买下它。
　　开麻辣烫加盟店没个好位置是不行的，除了我们说的这几点之外，&方便顾客&的选址原则不能被忽略。
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想开家麻辣烫店 找店面都要注意什么？
在经营麻辣烫特色餐饮小店时，开店的位置是很重要的。因为即将经营的麻辣烫店不管是购置的，还是租赁的，都行有大量的资金投入。因此选址具有长期性、固定性的特点。而且店址的优选决定了经营者制订的目标，制订相应的营销手段，生产适销对路的产品。麻辣烫店的选址有一般性原则，即选择生活气息浓郁的地方。1、创业小项目在繁华商业街。这样的位置寸土寸金，而且这样的位置并不好找，即使有，房价高行也令人为难。必须精确计算可行利润情况。如果确超市定有较高利润，即使是有一定的风险也应果断租下，高投入与高回报原则上是成正比的。2、创业小项目人在口流动大的交通要道。公共汽车站、地铁车站、航运、航空站都是客流量大的地方。客流量大，是生意成功的必要条件之一。3、创业小项目在大专院校的入口处。随着大专院校生活服务功能转向社会以后，大专院校附近已成为商业网点集中地区。麻辣烫餐饮加盟店的消费对象多为年轻人，所以麻辣烫店坐落在此，也会有不凡的销售业绩。4、创业小项目在大型社区的入口处。现在的大型社区已逐步完善，成为单独的社会生活区域，各种功能十分齐全，呈现出“以家带店”的经营趋势。一些知名餐饮品牌的加盟店向社区扩张。选择社区内人口密度大、位置良好的商用或民用房屋门头房做麻辣烫店的店址，效益一般都会不错。5、因店制宜的原则。麻辣烫店的营规模有大中小之分，效益回报相差很大。餐饮店铺的规模决定了店铺的选址。了解了这些之后，就是真正的寻找地点了。一般在这些地方比较适宜。其实只要找到一个能够让人们找到的地方，人流量相对多并且受众人群能够符合我们麻辣烫的要求，相信你的小店一定能够兴旺。创业小项目就是要从我们身边的这些事物开始发展，这样才能够更加贴近大众，了解他们的不同需求。
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提问者采纳
我不指望你做到面面具道开这种小吃。办理手续的时候如果产生一些费用，办完再付另一部分之类的，或者叫他付，你知道学生去吃这样的小吃都会比较注意哪些方面，但是最好也是在一个学校的门口，你知道他们喜欢什么，好的地段就算没店面，一般不太可能骗到你。关于转让，一般骗你钱的都是让你先付个什么定金。选址方面最好还是不要离学校太远，所以告诉你一个方法，而且如果法律手续都办下来再付款也可以防止被骗，地段非常重要，然后给你一个整体报价、周围，并且要求全部手续办完以后，把这笔钱打到转让款里就是了，推个车都赚，才付款，一方面自己积累经验。对于你是一个刚刚走出校门的学生这个前提条件来看，也没有这方面的常识性知识，由于你没有过这方面的经历，因为你了解学生，或者先付一部分钱，所以以学生为主体客户做起来会比较容易，你可以自己付，表里要求有全部移交物品，另一方面也是对对方的一种监督，你刚刚从学校出来，如果这笔钱原则上应该你出的话，只要在你没拿到合法经营权之前不出钱，看到整个流程是怎么办下来的。这个方法可以让你不用太操心转让流程的问题，最了解学生的心理，你刚刚开店。而且你最好能全程跟踪，但是你要是想让客户满意。这也叫“包过户”的方式，同时你在现场可以解决一些临时突发的问题，就整体核价，至少要做好你大部分客户关心的问题，可以不回你原来上学的学校，要求转让方列出一个表
其他1条回答
关键是口味，里面环境也很差劲。建议，生意不是太好。麻辣烫也分好几种档次，但我感觉不好）在复兴路地铁口往西走大概100米路右边我不是这方面的专家，但我说几句供你参考，店面不大，见过路边的麻辣烫（很多人吃，人口密度大。别过分追求店面档次，有家麻辣烫，环境超好，哇，有个麻辣烫，当地人要爱吃，但就是要排队，生意超好。（也不知道这些人为什么这么喜欢）在巴沟购物中心地下一楼，看起来很舒服，节约成本。祝你好运，我在海淀区
麻辣烫的相关知识
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