→ 请问经常吃炒蚕豆对身体有什么好处谢谢
请问经常吃炒蚕豆对身体有什么好处谢谢
健康咨询描述：
请问经常吃炒蚕豆对身体有什么好处谢谢请问经常吃炒蚕豆对身体有什么好处谢谢
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马金峰主任医师
擅长: 擅长：不孕不育，阴道炎，子宫肌瘤等，痛经
帮助网友：71933称赞：11
&&&&&&病情分析：&&&&&&蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰等，并含有丰富的胆碱，有增强记忆力的健脑作用。如果你正在应付考虑或是个脑力工作者，适当进食蚕豆可能会有一定功效。&&&&&&指导意见：&&&&&&蚕豆中的维生素C可以延缓动脉硬化，蚕豆皮中的粗纤维有降低胆固醇、促进肠蠕动的作用。
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下载APP，免费快速问医生小炒蚕豆米_百度百科
小炒蚕豆米
小炒蚕豆米是以鲜蚕豆瓣、为主材的菜肴名。
小炒蚕豆米
原料: 原 料：
原材料：鲜蚕豆瓣200克，200克，蒜头5克。调味料：精盐8克，味精6克，植物油5克，湿生粉10克。
制法: （1）鲜蚕豆瓣洗干净浸透，切成菜胆，蒜头切茸。
（2）锅内加水烧开，放入蚕豆瓣，青菜煮片刻，捞起待用。
（3）烧锅下油，放入蒜茸，蚕豆瓣，，调入精盐，味精，用湿生粉勾芡，下包尾油即成。
特点: 小贴士：蚕豆一定要先用水煮片刻，否则难熟。}