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用料小秘诀
山药排骨汤的做法
1.排骨用水冲洗干净，剁成小块。大火烧开煮锅中的水，下排骨汆烫片刻后捞出备用
2.牛蒡和山药刨去外皮，切成滚刀块，老姜切片
3.将汆过水的排骨、牛蒡、山药、枸杞、姜片一同放入汤煲中，加足量清水没过食材，大火烧开后调小火慢熬2个小时，加匙盐调味即可
加分技巧注意要在烧汤汁的时候就放进去，不要放晚了，彻底搅拌均匀，溶化进汤中，汤就更鲜香醇厚咯
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山药排骨汤
评论排序：
:那是什么呢
看过山药排骨汤的人还喜欢看...　　4、将排骨捞出放入烧开水的砂锅中，同时放入一块生姜和一段大葱，小火煲两小时。
　　5、将海带切片放开水里焯一下之后放入砂锅，与排骨同煲半小时。
　　6、将焯好的山药放入再煲十分钟，调入盐和胡椒粉即可出锅了。
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一岁多的小孩可以吃山药排骨汤吗
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可以给宝宝吃，山药的营养也很丰富的，加上排骨也可以帮孩子补钙长身体。
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