下班后买点鸭脖，晚上边看剧边啃，多幸福~~然而你们非常喜爱、肉香扑鼻、店面窗明几净的“绝味鸭脖”，真的那么干净吗？本文涉及部分影响食欲的内容请勿在饭点阅读“绝味鸭脖”作为一家可以媲美沙县小吃和兰州拉面的连锁品牌店，在全国各地的吃货心中都颇有分量。然而，近日“绝味鸭脖”生产基地和门店被曝光肮脏不堪：掉在地上的熟食捡起来就继续卖……菜碟放厕所蹲便器上冲洗……卤制熟食添加不明辣油……号称“日日新鲜”的卤菜实则是弥天大谎……————我是掉地上的分割线————我们先来看看鸭脖的生产基地——9月2日，南昌三套政法频道“特攻组”节目的记者对“绝味鸭脖生产基地——江西阿南食品有限公司”进行暗访调查，当时就发现该公司的卫生状况简直不堪入目。①员工未戴口罩徒手操作，掉地上的鸭脖直接捡起接着加工；②员工偷吃一半脆皮肠又放回，继续包装；③隔夜卤菜继续卖；④熟食生产车间惊现强腐蚀性化工原料氢氧化钠；⑤现场卫生环境堪忧，苍蝇蚊子漫天飞。要知道，绝味官网可是号称“每一根鸭脖都出自标准化生产线”，原来就是这么个标准。生产基地都这么脏，那么门店呢？至少从外面看还是干净的吧~时隔一个月，记者深入“绝味鸭脖”加盟店铺，真相更是无法直视……?熟食掉地上，捡起来继续卖记者先是来到这家“绝味鸭脖”加盟店，表示想要应聘，店老板并未要求记者提供或办理相关健康证件，就直接通过应聘。随后，在工作中，记者看到，店员不小心将一个鸭脚掉在地上，老板趁人不注意，先将鸭脚捡起放到台面上，再顺势放回菜碟中，继续售卖……不仅食材卫生堪忧，员工的工作服连基本的日常清洗都没有，要脏到“看不下去才洗”……?菜碟在厕所蹲便器上冲洗按照规定，菜碟的清洗需要高温消毒，但店主不这么认为，“把盘子里的油全洗掉就可以了”……而且就连这唯一的“冲洗”，也是在厕所的蹲便器上进行！?卤制熟食添加不明辣油绝味鸭脖的东西好吃，因为有秘制的“辣油”，几款招牌卤制熟食都有添加，但记者发现，这些辣油无生产标识、无厂家、无日期，属于“三五产品”，连到底是什么成分都不清楚，敢吃吗？?隔夜卤菜回收再卖按照绝味鸭脖官网的说法，他们的鸭脖都是“当天生产、当天销售”。万一没卖完，剩下了咋办？看看老板怎么说↓一天前的、三天前的，不同的卤制品回收方式不一样，但每天都要先卖前几天剩下的，再卖当天的。当客人询问食材是否是当天的，店员理直气壮地说“是的”。此前，@央视财经是真的吗 栏目也曾做过调查，发现绝味鸭脖大肠杆菌数量爆表……生产和售卖的卫生问题如此严重，吃货们吃了，真的没事儿吗？网友热评王小小筱妞：最喜欢绝味的鸭架了其实网名真的用不着这么长：这个味果然与众不同呀我就是锅盔：以前在绝味上过班，从此再也不吃外面的卤菜什么的舒小朴：上次吃了拉了一天，再也不敢吃！明月下的小熊_：一共就吃过三次，每次吃完了都小拉一次肚子，吃货忘性大，但是一年内三次也记住了来源：成都商报综合江南都市报（jndsb123）、@人民日报 微博
看过本文的人还看过
人气：31864 更新：
人气：22217 更新：
人气：21686 更新：
人气：17776 更新：
项目惠的更多文章
大家在看 ^+^
推荐阅读 ^o^
女人最先衰老的地方竟是这里！你还老往外露！
买车，这些参数必须知道！
【90号茶室】借壳江湖中忽悠的三重境界
如何勾引男人最有效，让男人逃不出你的手掌心
猜你喜欢 ^_^
24小时热门文章
微信扫一扫
分享到朋友圈想学做鸭脖，选了三家，请问去哪家比较好？_爱帮知道
想学做鸭脖，选了三家，请问去哪家比较好？
莘苦 21:43:27浏览次数:554次
我想学做鸭脖，选了三家（久久精武鸭脖，精武绝味鸭脖，王松林精武鸭脖），有武汉的吗？或者学过的，给出谋划策一下！去哪个比较好？有个朋友说，他去了其中一个（哪个就不说了）当时花了3000，没学到什么真技术，走的时候还让买秘方，卖的药材也比外面贵！真心希望有学习过的帮帮忙，指点迷津！！
绝味鸭脖吧！
我个人非常喜欢绝味鸭脖，而且似乎我周围的同学以及家里的亲人都觉得绝味鸭脖味道最好！
我家附近来说，也算是绝味鸭脖的生意最为火爆吧！
特别是它的特辣鸭脖、大腿，以及黑鸭翅，生意最好！
王松林精武鸭脖
地址：浦东新区浦电路
评论：上海歌城的价格还是就一直那个价格，虽然没什么大的活动，不过平日的29元的价格还是吸引不少人啊，而且总体的环境啊音响都蛮好的。
网友点击排行
亲，您对想学做鸭脖，选了三家，请问去哪家比较好？的回答满意吗？如果您知道答案，快来写一条点评和大家分享一下吧！||||||||||
您当前位置： && &
绝味鸭脖技术哪里可以学到，哪里有正宗绝味鸭脖技术学呢？
240){this.width=240;}"
width="250" height="180" onmouseover="SAlbum(this.src);" onmouseout="HAlbum();" onclick="PAlbum(this);" id="DIMG"/>
产品/服务：
开课时间：常年培训周期：3.4天
所在城市：长沙
开班人数：
最少起报数：
有效期至：长期有效
发货期限：自学员付款之日起
3 天内开班
最后更新：浏览次数：88
联系人曾先生(先生)&&
会员 [当前离线]
电话地区湖南-长沙市
地址湖南长沙市岳麓区望城坡商贸城2栋107
绝味鸭脖技术哪里可以学到，哪里有正宗绝味鸭脖技术学呢？
& &特惠价&1500元
长沙新食玳鸭霸王加盟培训
长沙新食玳小吃培训最新优惠活动，学两样送两样，联系我可以一份学费学两个人。郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；后期指导长期免费。
鸭霸王是最著特色的名小吃之一，口味独特,特以辣、香、鲜、嫩之特点突出；还可根据顾客口味特点调试，分别有微辣及重辣两种味道系列，深受大众消费者的喜爱。
鸭霸王学习系列：
鸭脖&鸭头&鸭翅&鸭肠&鸭肫&
鸭肝&鸭架&鸭舌&鸭掌&鸭心
海带&豆干&莲藕&笋子&腐竹
鸭系列：鸭脖、鸭头、鸭掌、鸭翅、鸭肠、鸭心、鸭肝、翅尖、鸭舌、锁骨等。?
培训内容：&
1.所用器具、设备的使用购置。
2.讲解所用香辛料的作用及使用方法。
3.鸭子、鸭杂选材及处理方法。
4.专用汤料的调配。
5.鸭杂的卤制过程。
6.各种调料的认识及采购信息；
7.店面选址及经营管理技巧。
8.酱板鸭、鸭杂的卤制、烤制全过程。
培训课程安排
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，轻松创造财富.
示范讲解：
1.专业老师一对一的实战示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
学单项请咨询业务员曾先生；所有的项目都免费技术更新；第一次没有学会，第二次过来学免费。&
如果觉得路程远，来回开支大的，您可以联系我，选择网上教学，我们有资料配方+视频+随时咨询的网上教学模式!
最新活动学两样送两样，详情随时拨打以下咨询电话。
联系人：&曾先生
联系电话：2
手机（微信）：
联系地址：长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼
可以随时电话咨询
如果您觉得&这项资料&描述的不够全面,您可以&手机（微信）或Q&Q&咨询我获取详细资料和了解项目详情！
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学会为止；后期指导长期免费。
长沙新食玳总部最新优惠活动：一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！机会不多&抓紧行动，
此活动需要提前电话预定!&我是湖南新食玳曾先生：&联系我有优惠！
长沙新食玳新食玳美食介绍
长沙新食玳早餐包点培训:
包子包点系列，肠粉，芝麻球，老面馒头，油条，虾饺，沙县小吃，混沌，饺子，早餐营养粥
长沙新食玳早餐饼类培训：
酱香饼，千层饼，手抓饼，馅饼，葱油饼，糖油粑粑，梅干菜扣肉饼，老家肉饼，南瓜饼系列，酥油饼，鸡蛋饼，武大郎烧饼，葱油饼
长沙.新食玳特色夜宵培训：
特色烧烤系列，烤猪蹄，烤羊排，烤面筋，烤鱼系列，口味唆螺，口味虾，香辣蟹，砂锅粥系列，疯狂烤翅，奥尔良烤翅，烤海鲜，锡纸烧烤系列，阿拉伯烤肉，开心花甲系列
长沙新食玳特色小吃培训：
泉水香豆腐，章鱼小丸子，冷饮系列，奶茶系列，臭豆腐系列，糖水系列，炸鸡汉堡，鸭霸王系列，酱板鸭系列，卤菜系列，盐焗鸡系列，烤鸭系列，凉拌菜系列，泡菜系列，凉皮，凉面，麻辣烫系列，油炸小吃系列，铁板鱿鱼，铁板豆腐，铁板系列，卤肉卷
长沙&新食玳特色菜、快餐培训：
钱粮糊土鸭（土鸡），湖南蒸菜系列，石锅鱼系列，鸳鸯火锅，坛子鸡系列，麻辣香锅系列，萝卜牛杂，盖码饭系列，家常小炒系列，煲仔饭系列，卤肉饭,木桶饭
长&沙新.食玳早餐粉、面培训：
常德米粉系列，早餐汤粉系列，炸酱面，桂林米粉系列，卤粉系列，过桥米线系列，砂锅粉系列，螺蛳粉系列，鸭血粉丝，鱼粉系列，酸辣粉，热干面，手工面，长沙炒码粉，炒饭炒粉
长沙新食玳鸭霸王培训内容&&1500元（实际操作，包教会）
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购渠道
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比调试
3.店铺经营小技巧经验传授，达到致富
4.卤药包、卤水，去水鸭内脏焯水后，放入卤水锅技巧
5.干椒段、芝麻放油做法及调色
6.卤料及配料的的做法和秘方
在线留言/报名
特别提示：如您在培训过程中出现争议，请通知我们。我们将按照您所留信息为您协调处理。因此请勿必填写准确有效信息，否则无法保证您的权益。同时在线提交报名，部份课程可享受优惠。
&&如果你是家长或代人报名咨询，请务必填写需培训人姓名，以便我们对其在以后的培训中进行更好的服务！
培 训 人：
*您的姓名：
*联系地址：
联 系 QQ：
电子邮箱：
*联系电话：
(固定电话请加区号，例：010-)
*备注说明：
验 证 码：
图片看不清？点击重新得到验证码
课程信息/学校
哪里可以学麻辣香锅技术配方
费用1500元麻辣香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的二荆条为最佳，因为这种辣
[湖南长沙市]
1500.00/个
特色饺子技术培训
费用600元培训内容 新食代培训中心拥有多年培训经验，名师辅导
[湖南长沙市]
铁板豆腐项目名称四川铁板烧项目价格600元培训时间35天左右，随到随学，包教包会，免费终生升级技术机会不多抓紧行动，此活动需
[湖南长沙市]
酸辣粉技术培训
费用600元培训时间3-5天左右，随到随学，包教包会，免费终生升级技术重庆酸辣粉培训内
[湖南长沙市]
油炸 技术 培训
费用600元香辣炸串是近几年冒出来的一系列休闲小吃，一般聚集在大小城镇、
[湖南长沙市]
油炸 技术 培训
费用600元香辣炸串是近几年冒出来的一系列休闲小吃，一般聚集在大小城镇、
[湖南长沙市]
您可以通过以下类目找到本信息： >
还不是天天培训网会员?还没找到您需要的产品？立即发布您的求购意向，让天天培训网的供应商主动与您联系！
免责声明： 以上所展示的信息由企业自行提供，内容的真实性、准确性和合法性由发布企业负责。天天培训网对此不承担任何保证责任。}