怎么做尤鱼_百度知道
怎么做尤鱼
韭菜鱿鱼须（简单家常菜）材料韭菜，鱿鱼须，酱油，味精，料酒，十三香粉，精盐做法1.韭菜切段，鱿鱼须切条。2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水，最后沥干待用。3.锅内放油，下鱿鱼须大火翻炒，加酱油，精盐，少量味精，料酒，十三香粉煸炒。4.最后放入韭菜大火翻炒即可。酱爆鱿鱼材料鱿鱼，蒜苗，青椒丝做法鱿鱼横刀，竖刀切好入水焯一分钟油锅下葱姜蒜，花椒面，料酒，辣椒酱，炒香之后把其他材料一起放入炒3分钟，调味，出锅。水煮鱿鱼材料姜丝，鱿鱼做法1.将鱿鱼洗净，沥干。2.在开水中放入姜丝。波米欧的刀具，一定要小心手，刀口非常的锋利。3.鱿鱼放在水中煮熟。4.立刻放入我家新款盆装的冰水中，降温。5.再捞起鱿鱼沥干，切段。蘸作料吃，或是单单蘸醋也行。小诀窍:一定要煮透，但是不是煮过时。差不多7，8分钟就可以了。葱爆鱿鱼材料鱿鱼一条，大葱，香菜，干红辣椒，大蒜，孜然粒，调料：花生油，盐，料酒，生抽，味精做法1、鱿鱼去其内脏，洗净控干，葱和香菜梗切寸段；2、取鱿鱼身，去其表面一层薄膜；3、鱿鱼身一分为二，打上花刀；4、热锅冷油，油温热时下入姜丝、蒜片红椒段、孜然粒，小火炒出香味；5、下如鱿鱼，大火爆炒；6、烹入料酒和生抽；7、炒至鱿鱼打卷儿，下入葱段和香菜段；8、调入盐和味精，大火翻炒几下，即可出锅。小诀窍:1、鱿鱼头可另作他用；2、懒得切麦穗卷，切成条和块都可，但麦穗卷极容易熟透，还美观；3、根据锅具和炉灶的具体情况，鱿鱼一次要少做，量大锅小火慢，炒出的鱿鱼一定会发哏；3、炒鱿鱼时要大火爆炒，才能保持鱿鱼鲜嫩的口感；4、葱和香菜稍微变软，马上关火；5、新鲜的鱿鱼无需焯水，鲜度可以最大限度得以保留；6、不喜欢辣椒和孜然的可以省略，只用葱爆，味道也很不错。7、葱要等到鱿鱼变色后放入，提前放入，太过软烂，影响口味和菜的品相；8、生抽只要一点点，也可以省略，太多会改变鱿鱼的鲜香味道。酱爆鱿鱼材料鲜鱿鱼2条，郫县豆瓣一大勺，干红椒20个，姜2片，【调味料】：糖，料酒做法1 鱿鱼去内脏，黑膜洗干净切成丝，姜切丝，把郫县豆瓣用刀剁碎2 炒锅放油烧热，加豆瓣炒出红油，放入姜丝和干红椒炒香3 加入鱿鱼丝翻炒，烹入料酒和少许糖，炒匀盛出来小诀窍:不用再加盐了，豆瓣很咸，加糖是为了调味的，炒的时候火可以大一些，时间短些，别把鱿鱼炒老了，怕辣的可以少放干红椒
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出门在外也不愁鱿鱼跟西湖瓜能在一起炒吗_百度知道
鱿鱼跟西湖瓜能在一起炒吗
鱿鱼跟西湖瓜能在一起炒吗
我有更好的答案
能，因为鲍鱼和西瓜一起炒，能减肥差不多我也不怎么能明白
不能。鱿鱼没有拿来炒的，只能烤或炖
鱿鱼属于特殊海洋类生物，建议不要随意搭配，亲
当然可以，你百度搜“西葫芦鱿鱼”，还有菜谱呢
应该可以的都是吃的
换个房间就没见过看
可以，还可以减肥
你说的是西葫芦吧，可以放在一起炒！
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“在外面吃着好吃，吃不够，回家自己做，这道菜做法简单，吃着滋味。”
30克30克适量20毫升适量
孜然尤鱼圈的做法
尤鱼洗干净，剥皮，尤鱼身切圈圈，头、爪留起炒菜；
切好葱花备用；
慢火炒香白芝麻
预热平底锅，下少许油，下尤鱼圈略煎，翻炒，再煎；
尤鱼圈熟透后，下生抽、孜然粉、葱花，翻炒下下，上锅；
装盘撒下白芝麻。
烹饪技巧辅料的多少全看个人口味而定，芝麻、葱花可有可无。
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尤鱼怎么做最好吃？
③将煨过的鱿鱼捞出，加上汤；5、料酒各少许.葱姜蒜切沫备用，时菜100克，胡椒面.锅内烧水，先下葱段炒出香味。 ②烧热锅、兰片切1．5寸长的丝，加鸡油起锅；4，淋明油出锅即可。鱿鱼三鲜 原料&#47，再下时菜煮熟;调料： 水发鱿鱼200克，待水开后将鱿鱼放入焯一下，捞出各料摆入碟内.再放入韭菜、味精，再翻炒数下.炒锅内放少许油、料酒、生粉水勾芡.将鱿鱼切块打成花刀（或者直接到超市买成品的鱿鱼块），鸡油。葱白切成1．5寸长的段；7、兰片略炒一下，打上溜芡；6.韭菜洗净切成寸长，水发兰片25克，化鸡油100克，倒入酱油、盐、胡椒面烧入味、盐，下熟猪油烧至五成熟时，再加入火腿，火腿；2，火腿25克。
①水发鱿鱼(选用大张无碱味的水发鱿鱼)放入上汤中煨起，熟鸡肉500克，汤汁中下味精，上汤l杯、鸡肉.将鱿鱼放入翻炒，将葱姜蒜沫放入锅内煸出香味，在锅内烧一下，捞入碟中盖面，淋在鱿鱼面上即可、葱白适量；3、鸡肉，熟猪油50克韭菜花炒鱿鱼 1
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其他3条回答
和青椒爆炒啊
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