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夏天可不可以吃枣呢
时间： 09:53
来源：中国网
作者：秩名
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人们常说，&一天三颗枣，青春永不老&，相信这对于爱美的女生来说，红枣更是必不可缺的。红枣的神奇功效和营养价值是确确实实的，但是，红枣虽然宝贵，吃多了也容易上火，夏季吃枣真的好吗?
中医认为，枣味甘性温，归脾、胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功效，适用于中气不足，血虚证，脏躁症及缓和药性等。红枣善治中气不足，脾胃虚弱所致的体倦乏力，食少便溏等症，所以夏季适当食用大枣有益健康。
一、补营养，抗衰老
红枣含有丰富的维生素、果糖和各种氨基酸。中医认为红枣性暖、养血保血，可改善血液循环。红枣不但补血养气，还可养颜美容，气血两虚、脾胃功能不好的人适宜多吃。药理研究发现，红枣所含的某些成分可以增加血液中红血球的含量，增强骨髓造向功能，使脸色红润。但需要注意的是枣皮纤维含量很高，不易消化，一次吃得太多容易胃胀。
经常吃红枣可抗肿瘤、抗氧化、降血压、降胆固醇、保肝护肝、提高免疫力、防治脑供血不足、抗过敏、防治心血管病、防治骨质疏松和贫血、防治癌症等。大枣含维生素E,有抗氧化、抗衰老等作用。
二、夏季吃枣能安神催眠
夏天应适量吃一些红枣是很好的，夏天因为天气炎热，很多人都容易烦躁，尤其是睡觉的时候，更是燥热得不行，这个时候就可以多吃一些枣子了，因为大枣中所含有黄酮，有镇静、催眠和降压作用，因此大枣具有安神、镇静之功。
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维生素C。
红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气茶了，适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
特别是女人，平时多吃一些大枣，不但可以保养自己的皮肤，还能够延年益寿。营养师建议天气潮湿，吃红枣还可以祛湿。女生月经不正常的话，可以把红枣和姜熬成汤，坚持喝一段时间会有改善作用。
（责任编辑：武池）
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夏天出汗多，吃枣最合适
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&&& 炎炎夏日，稍微动弹一下，就会汗水飞洒。虽说人体出汗是排毒的好时机，但汗出得过多也对身体不利，特别是脾胃气虚者，更易汗外泄，吃顿饭、爬个楼梯都会汗流浃背。中医有“汗血同源”的说法，流汗过量会耗损阳气，伤害身体，常会出现神疲乏力、失眠早醒、食欲不振、大便溏泄、焦躁不安等症状。所以，夏天要学会调理自己的身体：比如做一些柔缓的运动；平时可按摩足三里等穴位健脾益气；多补充水分、多吃瓜果蔬菜，还要多吃些健脾食物，如红枣等。
　　民间有“一天三颗枣，一生不显老”，“五谷加大枣，胜过灵芝草”，“若要皮肤好，粥里加大枣”等说法。虽然有些夸张，但也说明常常食用大枣对健康是有益的。中医认为枣“性味甘、温，养胃健脾，益血壮身”。现代营养学研究表明，红枣所含有的环磷酸腺苷，是人体细胞能量代谢的必需成分，能够增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管系统疾病有良好的作用。红枣还含有大量的造血不可缺少的营养素，故称得上是营养之佳品，宜于夏季滋补。
　　红枣肉营养丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、多种维生素、钙、磷、铁等微量元素，以及胡萝卜素、尼克酸等，都是夏季人体所需之营养。因此，红枣有养胃健脾、增强食欲、益气壮神之功效。还可润心肺、止咳，补五脏、治虚损。红枣还有保护心脏、增强体力等功效，特别对血气不足、肺虚咳嗽、倦息乏力、神经衰弱、精神不安等均有较好的疗效。在一些药性猛烈的方剂中配入红枣，可以缓和药性，以免药物伤人正气。此外，红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。它能促进肝脏合成蛋白，增加血清红蛋白与白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
　　 枣主要分为鲜枣、干枣和蜜枣三类。鲜枣生吃最有利于营养的吸收，干枣则适合煮粥或煲汤，能使其中的营养成分很好地释放出来。煮粥或煲汤时如果能将干枣和一些食物搭配起来，能起到增强疗效的作用，如治疗神经衰弱的大枣枸杞汤、有利于缺铁性贫血的红枣花生鸡蛋粥、适用于高血压的红枣芹菜汤。
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TA的最新馆藏[转]&[转]&[转]&[转]&夏天吃枣会上火吗？大枣是提供三餐以外的矿物质和微量元素，所以坚持吃不会上火。夏天爱出汗，虽然汗液会把体内毒素带走，同时也把体内的营养带走。枣含有丰富的物质，对身体是有很大好处的。中医养生提醒：夏天的时候最好多吃一些枣子，补充流失的营养。坚持吃枣，美容养颜，提高免疫力.冬日女性常常手脚冰凉，更应该冬病夏治，红枣就是最天然的补品，夏天多红枣冬季不寒脚！&今天就给大家推荐几款夏日红枣美食，女人宠爱自己从美食开始。1.红枣百合银耳汤做法：电炖盅内放适量水，放入银耳、百合，煲2小时，最后放入养颜枣再炖30分钟。加入适量冰糖，即可食用。&&&&&功效：女人一年四季最佳食品。夏季可放入冰箱冰镇，炎炎夏日降温养颜最佳。2.红枣小米粥材料：俏千金养颜枣、小米适量做法：将洗干净的小米和俏千金红枣加入适量水放入电炖盅哩炖1-2小时，即可食用。。功效：养胃补气血，应酬的男主人回到家最适合来上一碗。还适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的孩子食用。3.红枣芹菜汤功效：红枣芹菜汤能清热平肝，健脾养心，适宜高血压、冠状动脉硬化性心脏病、慢性肝炎、证属肝经有热、心脾不足者。做法：鲜芹菜梗120g，俏千金养颜红枣30g，洗净材料后水煮半小时.枣姑娘的枣铺子(gh_d)　
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