【、清甜百合莲藕羹。的做法】、清甜百合莲藕羹。怎么做_、清甜百合莲藕羹。的家常做法_下厨房
、清甜百合莲藕羹。
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、清甜百合莲藕羹。的做法 &
1、洗莲藕, 刮表皮。
2、清水滴几滴白醋, 洗净的莲藕泡进水里。*防止氧化变黑
3、鲜百合去蒂头, 冲洗干净，也泡进醋水里。*防止氧化变黑
4、洗生姜，刮表皮。*少许生姜为了驱寒, 综合一下藕的凉性。
5、所有材料切成块状或小丁。
6、莲藕+姜片 丢进榨汁机榨…
7、莲藕汁+百合 放进微波炉加热2-3分钟。加热期间，取出2-3次，用筷子搅拌均匀。*请勿偷懒! 必须搅拌!**搅拌有助搅出藕的粘性&防止因沸腾而导致藕汁溢出
8、加热搅拌后成为藕羹。
9、藕羹本来就很清香鲜甜，吃原味就很好吃！也可以根据自己的喜好来调味～*重口味推荐：白醋+陈醋+椒盐=酸酸甜甜咸咸辣辣（≧?≦）
10、美美的享用～ 像我一样懒得再洗一个勺子的, 可以尝试用筷子撩起来吃, 慢慢啊慢慢～
见步骤详述的星号*提醒
、清甜百合莲藕羹。的答疑
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京公网安备59号莲藕百合煲
作者:寂寞在跳舞 加入时间: 7:49:22
材料：排骨 莲藕 鲜百合做法：1、排骨入冷水锅中烧开去污物，洗净2、百合掰片用清水浸泡片刻洗净3、将处理好的排骨放入电压力锅中，加入适量的水，根据程序选择炖排骨，时间60分钟，中途加菜功能启动即可4、到提示加菜的时候打开锅盖，（这之前才将莲藕去皮切片，当然如果你先处理的话可以浸泡在醋水中防止氧化变黑）将莲藕和百合放入5、到时间结束，打开锅盖，加点盐即可小贴士：1、莲藕经过加热会变黑，是因为它含有丰富的还原性物质如维生素c和铁质，遇热发生氧化，色泽变深。长时间炖莲藕，最好选用陶瓷或不锈钢的器皿，避免用铁锅、铝锅，也尽量别用铁刀切莲藕，减少氧化。2、莲藕和百合不要太早放入，如果你没有中途家常功能的锅，可以选择其他锅具带排骨熟后加入继续煲10分钟即可
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[菜谱排行]莲藕炖鸡块的做法_莲藕炖鸡块怎么做好吃图解_养生食谱_聚餐网
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莲藕炖鸡块
主料：鸡块800g，莲藕400g
调料：油适量，盐适量，葱适量，辣椒适量，老抽适量，生抽适量，料酒适量，南瓜适量，姜适量
作者：mengli
视频观看地址
莲藕炖鸡块介绍
　　莲藕炖鸡块主要取材于莲藕和鸡肉这两种食材，其中莲藕吃起来清新脆嫩，也是当下正是食用的一种美味食材，今天将莲藕搭配着鸡肉制作，除了为鸡肉的鲜美增添一丝清新之外，同时也平衡了营养，莲藕有着清热去火、滋肺润燥的作用，非常适合现在这个季节食用，而鸡肉有很好的补虚养身作用，另外还加了南瓜，多了一丝香甜，还可以帮助鸡肉的消化哦。
　　莲藕炖鸡块的做法教程：
　　1.鸡块洗净切成小块，用开水焯一下，捞出控干。
　　2.热锅放入适量的花生油，放入葱、姜爆锅。
　　3.放入焯好的鸡块，放入老抽和生抽上色，倒入适量的料酒翻炒。
　　4.放入白芷，放入香叶。
　　5.放入适量的清水。
　　6.放入适量的盐，放入一大勺白糖，炖煮十分钟左右。
　　7.莲藕削皮，切成滚刀块，炖煮十分钟。
　　8.放入南瓜块，炖煮五分钟左右。
　　9.放入砂锅中焖一下即可。
　　成品图：
　　莲藕炖鸡块的美味小窍门：
　　1.莲藕比南瓜容易熟，所以先放。
　　2.炒制鸡块的时候加点料酒可以更好的去除腥味。
　　莲藕炖鸡块的做法介绍到这里就结束了，喜欢的朋友可以试着做一下，吃起来很美味的一道菜肴，现在天气越来越冷，需要吃一些东西补一补身体，所以不妨来上这么一道美食尝一尝吧。
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讲解百合雪梨莲藕的做法
来源：未知
编辑：扬州健康网
发布时间：
　　专家说中国是莲藕的原产国，春秋时期即有文字记载;藕的做法非常广泛，但大多喜欢用它来炖汤，其汤营养价值极高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。以下是藕的营养价值和百合雪梨莲藕的做法介绍，一起来看看吧。　　莲藕的营养价值:　　1. 清热凉血：莲藕生用性寒，有清热凉血作用，可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。　　2. 通便止泻、健脾开胃：莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维，能与人体内胆酸盐，食物中的胆固醇及甘油三酯结合，使其从粪便中排出，从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香，还含有鞣质，有一定健脾止泻作用，能增进食欲，促进消化，开胃健中，有益于胃纳不佳，食欲不振者恢复。　　3. 益血生肌：藕的营养价值很高，富含铁、钙等微量元素，植物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血，增强人体免疫力作用。故中医称其：“主补中养神，益气力”。　　材料：　　主料：百合(干)200克,雪花梨300克,莲藕500克　　调料：盐3克　　藕片的做法：　　1.鲜百合洗去泥沙，一瓣瓣的撕成小片状。　　2.雪花梨去内核，切成小块。　　3.白莲藕洗净去节，也切成小块。　　4.把雪梨与白莲藕放入清水5杯中煲约2个小时，再加入鲜百合片，煮约十分钟。　　5.最后，放盐调味就可了。
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藕遇橙汁百合|爸爸厨房 VOL.029--莲藕、百合、枸杞、蜂蜜、橙汁
人做过这道菜
随着天气渐渐转冷，秋季时令水果也纷纷上市，其实最让大家喜欢的莫过于清香的橙子了。吃橙子可以消食，用橙子入菜则可以开胃、润燥，也是秋季好食材。这样的特性再加上香脆的藕，酸甜爽口，宝爸宝妈们可以试试这样橙子与鲜藕的新颖搭配让宝宝爱不释口~（适合两岁或者两岁以上的宝宝食用）更多内容请在微信里关注我们的公众微信号：papa-kitchen或者直接扫描我们最后一个做菜步骤里的二维码登陆我们官方网站：www.
藕遇橙汁百合|爸爸厨房 VOL.029--莲藕、百合、枸杞、蜂蜜、橙汁的做法 &
莲藕去皮切片PS：切出的片尽量的薄，让宝宝易于咬食，并且更容易入味
百合去除根茎，剥片
百合放入开水中烫三十秒，捞出待用
藕片放入开水中煮一分钟，捞出待用
橙汁加入少许白糖和适量的水搅拌均匀后，浸泡藕片三到四小时冰糖混合蜂蜜再加入适量的水搅拌均匀后，浸泡百合三到四小时
把枸杞放入水中浸泡待用泡好的藕片铺底，上面再铺上泡好的百合片
泡好的藕片铺底，上面再铺上泡好的百合片
最后撒上泡好的枸杞
清爽可口的藕遇橙汁百合上桌了~
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橙子：橙子榨成汁容易被宝宝吸收，其含有大量维生素C和胡萝卜素，可以抑制致癌物质的形成，还能软化和保护血管，促进血液循环，降低胆固醇和血脂。研究显示，每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量，从而降低患心脏病的可能百合：含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱.这些成分作用于人体，不仅具有良好的滋补效用，对于身体虚弱也有很大的帮助枸杞：含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等健康眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足和夜盲症，常常使用枸杞莲藕：维生素C和蛋白质一起发挥效用，能结合各种细胞，促进骨胶原的生成，起到强健胃粘膜的作用。预防贫血，协助肝脏的运动。 其中所含单宁具有消炎和收敛的作用，改善肠胃疲劳。莲藕还含有黏蛋白的一种糖类蛋白质，能促进蛋白质和脂肪的消化，因此可以减轻肠胃负担过敏提示：容易引起过敏反应的食物主要包括：牛奶、鸡蛋、花生、坚果(如腰果和胡桃)、小麦、大豆、鱼和贝类，90%的过敏反应是由于添加这些食物而引起的。因此，添加这些食物时，要注意观察孩子有没有异常反应。如果怀疑孩子有过敏反应，可以带孩子到医院，向儿科医生咨询，必要时医生会为孩子进行过敏原的测试PS：每个宝宝根据不同的体质，可能食物过敏源各不相同
藕遇橙汁百合|爸爸厨房 VOL.029--莲藕、百合、枸杞、蜂蜜、橙汁的答疑
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