买了网上的凉糕粉，做了很多次了，但每次做出来都有点粉，不是很成形，水也适当加少了还是不行，求指导、_百度知道
买了网上的凉糕粉，做了很多次了，但每次做出来都有点粉，不是很成形，水也适当加少了还是不行，求指导、
和我以前吃的始终不是一个感觉，感觉做出来像是把豆腐剁碎了一样。求高手指导啊。
提问者采纳
我就又把它漂了一遍.12号更新，那个凉糕粉不是要先用温水泡30分
a钟吗，成米糊了，知道米糊加了石灰水就会变黄，尝了下凉糕粉，然后昨
1天下班回家就准备把另外半包给吃了，最后做出来的碱味就很合适了，到时候就不是凉糕了，因为我以前小时候
i自己做过凉虾的(我们那个时候是用石灰水做的），前天晚上吃完了昨天又想吃。我怕多漂几遍：上次我做凉糕只用了半包
1。还是看各人口味哈。等我泡到30分钟的时候我看到面
y上有一层黄黄的水，我尝了下，碱味还有点重。我觉得漂两遍就差不多，然后我把那层黄水倒掉，确实很重的碱味，我就知道面上那个黄色水水里面肯定含有很多碱，
4结果无意中让我找到去除多余碱味的方
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凉糕粉有问题吗？水没问题，温度啥的呢
温度要注意
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出门在外也不愁今天用凉糕粉做凉糕时觉得碱味太重，就加了白醋，还能不能吃啊_百度知道
今天用凉糕粉做凉糕时觉得碱味太重，就加了白醋，还能不能吃啊
提问者采纳
不应该在白醋里面泡，应该在凉水里面泡
没有在白醋里泡，是在调的时候加了点白醋，那还能不能吃啊，会不会对身体有害
没有在白醋里泡，是在调的时候加了点白醋，那还能不能吃啊，会不会对身体有害
应该不会有害，只要你吃得惯那种味道就行啦
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德善书院田家炳学堂怎么用凉糕粉做凉糕_百度知道
怎么用凉糕粉做凉糕
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