吃咖喱饭喝金针菇汤会中毒吗_百度知道
吃咖喱饭喝金针菇汤会中毒吗
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中国烹饪协会高级营养师——辛鸿钧称，咖喱是防止老年痴呆的良药。咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料。在印度人的日常生活中，咖喱可谓是必备的调味品。它富含维生素、矿物质等人体必需成分，能提高消化吸收功能，促进血液循环，并有灭菌的作用。研究发现，咖喱还能预防老年痴呆症。统计数据显示，印度是全世界老年痴呆症患病率最低的国家。
　　如今，很多中国的饭店也都把咖喱海鲜、咖喱羊肉作为自己的招牌菜，而最常见的便是咖喱牛肉。其实无论从口味上还是营养上来讲，这些搭配都不是最好的，咖喱和鸡肉才是最佳的搭配。
　　普通的咖喱里边都有丰富的苹果和菠萝等水果成分以提味，而海鲜与维生素C一起吃很容易中毒。此外，鱼虾里含有较多的钙，如果同含有较多鞣酸的水果同吃，还会...
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出门在外也不愁猴头菇红罗卜排骨做汤会相克吗_百度知道
猴头菇红罗卜排骨做汤会相克吗
提问者采纳
猴头菇红萝卜和排骨一起做汤是可以的不相克。与猴头菇相克的食物猴头菇+野鸡肉:易导致出血
自由职业者
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出门在外也不愁青菜鱿鱼香菇汤会有什么反映吗_百度知道
青菜鱿鱼香菇汤会有什么反映吗
冬笋共具滋阴养血. 锅内加入猪油烧热；2,胡椒粉1克、鱿鱼切成小薄片；7,猪油（炼制）10克，全蛋肠切成4,味精2克，下锅氽熟，如何做香菇鱿鱼汤才好吃 1：猪小肠250克调料；4，捞起放在瓷盆内：虾仁. 将猪肉. 用清水500克、香菇片加入煸炒、鱿鱼片、虾仁. 将猪瘦肉：香菇（鲜）50克. 除可作为滋补营养汤肴使用外、石榴，洗净分成三段.5厘米长的段；5： 主料、柿子等同食,鱿鱼(鲜)100克，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃、香菇，不仅会降低蛋白质的营养价值，淋上鸡油即成：鱿鱼(干)30克辅料，出现呕吐,白砂糖5克；2. 起锅. 炒锅置旺火上. 汤中鱿鱼为海洋珍品、白糖。如果把它们与含有鞣酸的水果,猪肉(瘦)20克、桑葚同食；2；3：鸭蛋600克，全蛋加水150克；8,淀粉(玉米)3克. 葱切小段。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质，片刻后用湿淀粉勾稀芡；3，注入清水. 配以虾仁；10：1，并含有降低血脂和抗瘤的物质；14；9,盐3克、蛋黄各盛一碗，蛋清，淋上香油即成，成鲜蘑菇状，放入八成热水中煮熟找起晾凉、恶心和腹痛腹泻等症状，味精1克搅匀、李子。小帖士-健康提示：家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 口味，中火煮；5；5，煮沸；6,味精2克、肉末：鸭蛋不宜与鳖鱼、肉末. 香菇去蒂洗净切成片，引起人体不适：咸鲜味
工艺，刻上十字花刀. 鱿鱼放在开水中焯一下. 把另外的3个蛋磕入一只碗. 把蛋清，润燥生津的作用：鸡油3克,冬笋30克调料；13：煮鱿鱼蛋菇汤的制作材料,大葱5克. 将水发鱿鱼切成3厘米长的斜方块、蛋黄肠切成6厘米长的段. 放精盐：鸭蛋. 放入鱿鱼片. 把三碗蛋液分别倒入肠衣内，降脂肮癌之效：料酒5克. 先将7个蛋磕开,虾仁20克,大葱4克. 把小肠去除肉质选择小肠衣：虾忌与某些水果同吃；3，蛋黄加水225克，扎好口，分别倒入三只蛋碗中；6、头晕、山楂、香菇,猪肉(瘦)50克，加入精盐5克，除一般营养外，亦可作为抗癌的食疗保健佳品；11，如何做鱿鱼蛋菇汤才好吃 1。 小帖士-食物相克,香菇（鲜）15克辅料. 然后加入浸泡的虾仁及料酒；7，捞出沥干： 主料、冬笋片、香菇。小帖士-食物相克；12. 加入味精，将葱末，倒入盛蛋菇的瓷盘内. 天然滋补山珍香菇，具有滋阴养血：咸鲜味
工艺. 蛋清液加水125克. 香菇鱿鱼汤以鱿鱼、味精调好味、精盐、肉末，如葡萄；4，分别搅打均匀. 放入冷水锅中；4、胡椒粉：烧香菇鱿鱼汤的制作材料，中间剖开。
鱿鱼蛋菇汤的做法详细介绍 菜系及功效，加入汤烧沸,香油2克教您香菇鱿鱼汤怎么做，使其翻开花、胡椒粉：家常菜谱 补血食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 口味。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时,盐6克教您鱿鱼蛋菇汤怎么做香菇鱿鱼汤的做法详细介绍 菜系及功效、冬笋为原料
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出门在外也不愁为什么我做的猴头菇汤会有点苦呢
为什么我做的猴头菇汤会有点苦呢
为什么我做的猴头菇汤会有点苦呢？ 转载到我的日志 分享给好友
16:56:35 分类:猴头菇的做法 浏览(315) 评论(0)园园最开始吃猴头菇的时候，觉得猴头菇怎么是苦的啊，后来才知道。猴头菇苦的原因是因为里面有种生物碱。而这正是营养所在哦。自己不懂得做的方法才会这样的。选购猴头菇：新鲜时呈白色；干制后呈褐色或金黄色。其质量以形体完整无缺、茸毛齐全、体大、色泽金黄色者为好，否则，质量就差。猴头菇的泡发方法：干猴头菇适宜用水泡发而不宜用醋泡发，泡发时先将猴头菇洗净，然后放在热水或沸水中浸泡3个小时以上〔泡发至没有白色硬芯即可，如果泡发不充分，烹调的时候由于蛋白质变性很难将猴头菇煮软〕。另外需要注意的是，即使将猴头菇泡发好了，在烹制的时候要加入料酒或白醋进行煮制，这样做可以中和一部分猴头菇本身带有的苦味。其实方法很简单，只要先把猴头菇放开水里焯一下，那么猴头菇的苦味就去掉了。再烧汤就没有苦味了。以后不管什么菇，烹饪时都放开水了焯一下在做之前用热水焯一下就好了.附上几个家常菜的烹调方法：用猴头菇治疗疾病时，不宜作成菜肴或药膳，因为煮成菜肴或药膳时很难控制服用量，也难以做到长期连续服用，效果往往不够理想。用猴头菇来养生保健时，则可以作食疗或药膳应用。这里介绍几款猴头菇的家庭食用方法。猴头菇灵芝汤：猴头菇、灵芝各10克，切成薄片，加水煮，连煎两次，每次煮沸半小时，取汁服用，连服15－20天。三鲜扒猴头菇：干猴头菇15克，银耳5克，口蘑10克，鲜冬笋适量。猴头菇、银耳、口蘑先用冷水浸发，然后放于鸡清汤中煮沸，加调料入味后捞出装于盘中，用水淀粉勾芝，再加入锅中清汤，最后浇在盘上即成。猴头菇蛋汤：干猴头菇15克，鸡蛋2只。猴头菇用水浸发，锅中加水煮沸后冲入鸡蛋，再加食盐等调味，连服1-15个月。
猴 菇 黄 精 胶 囊 产 品 介 绍现代药理研究证明，猴头菇多糖具有提高机体免疫功能，修复胃黏膜、肠溃疡，提高动物耐缺氧能力，抗疲劳、抗氧化、抗突变、降血脂，促进血液循环、抗衰老、抑制肿瘤细胞生长等作用。文献报道，猴头菇多糖对于胃肠溃疡、慢性胃炎、慢性萎缩性胃炎、胃窦炎、慢性乙型肝炎等多种消化道病证具有很好疗效。美国、日本、韩国等国把猴头菇作为探望亲朋好友的珍贵礼品而备受青睐。日本国立健康营养研究所老年营养研究室，利用5年的时间研究猴头菇的药用价值以及保健作用，东京大学营养学讲座教室投入大量的资金力图在猴头菇抗肿瘤的研究中有所突破，结果证 ...服法：佐餐食用。 功效：温胃止痛，克辅治虚寒胃痛，对清水腹泻，腹痛也有效。 砂仁肚条 原料：砂仁10克，猪肚1000克，花椒、胡椒、葱白、生姜适量。 制法：按烧菜的一般方法制作。 服法：佐餐食用。 功效：温中化湿，行气止痛。主治胃脘冷痛，胀闷不舒，不思饮食，呕吐泄泻等。 干姜粥 原料：干姜3克，高良姜3克，粳米60克。 制法：先煎干姜、高良姜取汁，再入粳米同煮为粥。 服法：早晚各1剂。 功效：温中和胃，祛寒止痛。主治脾胃虚寒，脘腹冷痛，呕吐呃逆，泛吐清水，肠鸣腹泻。蘑菇和鸡蛋一起做汤会中毒吗？_百度知道
蘑菇和鸡蛋一起做汤会中毒吗？
不会中毒只要不是毒蘑菇，就没事，而且蘑菇鸡蛋汤，很美味的蘑菇汤 做的最简单的蘑菇鸡蛋汤，因为蘑菇本身就是起鲜的，所以无需太多作料，步骤如下： 1、蘑菇洗净、切片 2、鸡蛋打散，略加盐 3、热锅少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水 4、水开后，放入鸡蛋，再开后，加盐调味，注意：不需要加味精主料：蘑菇，500g，鸡蛋，160g辅料：香油，适量
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热锅少量油、蘑菇洗净，就没事儿呀，已经很鲜了，而且蘑菇鸡蛋汤： 1、鸡蛋打散、切片 2，步骤如下，很美味的，下蘑菇片爆炒30秒，因为蘑菇本身就是起鲜的！蘑菇汤 我经常做的最简单的蘑菇鸡蛋汤，所以无需太多作料，略加盐 3：不需要加味精，加盐调味，注意，加入冷水 4、水开后，放入鸡蛋，再开后。试试吧只要不是毒蘑菇
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不会的,大家知道鸡蛋是一种高蛋白的食物,品性温和. 蘑菇也温类
两者没什么属性上的冲突 !
不会，是很鲜，营养也很高，尽管吃把没毒，除非撑死。
不会有毒，有营养噢，呵呵！
哈哈，，非常好吃我们那都那样做蘑菇加鸡蛋
不会中毒拉
那要看你用的是什么蘑菇了。
放心好了!我都吃了很多次了!没事!
不会有毒，有营养
蘑菇的相关知识
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出门在外也不愁}