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牡丹花菜谱0篇
牡丹花的做法大全
牡丹花的营养功效
牡丹花的营养价值
牡丹的茎、叶可以治疗血瘀病，花朵可供观赏，许多城市都可以见到它的身影。它的根可以入药，也可以叫它丹皮，入药后可以治疗高血压，除伏火，清热散瘀，去痛消肿等。对高血压有显著疗效。而它的花瓣可以食用，并且味道鲜美。
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常吃的那些菜
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“利用翻糖制作的牡丹花，高贵大气，喜庆吉祥。不仅可以用于装饰翻糖蛋糕，也可以放在家中装饰”
翻糖牡丹花的做法
此步骤用料
翻糖膏40克
翻糖膏和干佩斯1:1混合，加入少许色素染成红色
工具需要用到海绵垫，牡丹花压模，还有重要的双头圆滚棒，后续会出现
选用最小号的牡丹花压模压出花瓣备用
将花瓣放在海绵垫上，用圆滚棒稍大一头滚压整个花瓣，使花瓣更薄，这个时候的花瓣是很薄，但是还是平整的
再利用圆滚棒小的一段，沿着花瓣的外围用力滚压，花瓣也形成自然的褶皱
如果一个生动的花瓣就可以制作完成
花瓣底部刷上少许清水
我用的4瓣粘在一起，可根据实际情况调整花瓣数量
再利用更大的大小不一的牡丹花压模压出花瓣，同上滚压出成形效果
小的花瓣放内部，大的花瓣放外部
加上翻糖花花蕊
取少许金色色粉刷在周围，一个美丽的翻糖花就形成了
做好的翻糖花我用来装饰了颇具中国风的蛋糕，非常大气
侧面也美美哒
烹饪技巧翻糖花要做的栩栩如生，最关键在于花瓣的制作，花瓣要尽可能的薄，利用滚棒制作出自然褶皱，这样的糖花制作出来才能生动
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