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火锅（hot pot，chafing dish）作为民间流行的美食，流行于全国各地。金属或陶瓷制成锅、炉合一的一种食具。炉置炭火，使锅汤常沸以熟菜肴，随煮随吃。中国的火锅花色纷呈，百锅千味。著名的如重庆的麻辣火锅，麻辣醇香，名扬天下；广东的海鲜火锅，钙骨火锅食而不腻，味美无穷；北京的羊肉涮锅风味别致，吊人胃口。此外，杭州的“三鲜火锅”、湖北的“野味火锅”、东北的“白肉火锅”、香港的“牛肉火锅”、重庆的鸳鸯火锅、麻辣火锅、上海的“什锦火锅”、河南的“红焖羊肉火锅”等，也风味别具，诱人馋涎，堪称为寒冬里的“席上春风”，为食客们所津津乐道。广安火锅哪里好？广安特色火锅店有哪些？查查吧广安火锅专题为您搜集广安地区火锅店的电话,地址,周边地图,公交驾乘,用户点评,火锅团购等信息,希望对您有所帮助.
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猪血火锅的做法有哪些，怎么做猪血火锅好吃，下面是它的具体做法介绍。 猪血火锅 主料：猪血4块、嫩豆腐2块 配料：西红柿1个、青椒1个、红椒1个、青蒜1根、香菜2棵、红葱头2个、...
油锅加多些混合油(猪油加菜油)加热后加老姜，蒜，花椒，泡生姜，泡辣椒，豆瓣炒香加骨头汤，胡椒粉，鸡精，干辣椒，葱，熬一下就行了。 另外可以根据季节添加一些香料，比如天...
当你吃惯了以羊肉、牛肉或者鸡肉为主的火锅风味时，是否想尝尝以鱼肉为主的火锅，其实吃鱼对身体有很多好处，鱼是低脂肪高蛋白的食物，而且胆固醇的含量很少，有益于身体健康...
食客吃火锅为的就是一种气氛，冬天图一份围炉的温暖，夏天求欢聚的热闹。深圳火锅店遍地开花，绝对能满足食客不同的感情追求。今天小编为大家推荐深圳十大火锅店,让你的冬天不...重庆晚报数字报
第022版：晚报要闻
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广安今年一号文件：重设驻渝办
　　广安标志性建筑思源广场
　　冯仁勇想借渝广融合之机，把自己的小家也“融合”了。
　　刘永亮的“永亮老字号”是广安火锅业的第一品牌
　　小家随渝广融合而融合　　几天前的一个上午，广安市政府今年第一号文件刚刚出来，冯仁勇就赶紧打了一份放进包里。“周末回重庆，得带给老婆看看。”冯仁勇说起一脸兴奋。　　一份政府文件何以让一个小伙兴奋不已？　　“这文件是要新设立广安市政府驻重庆办事处，我可能调往办事处工作。借广安市与重庆融合这股东风，我这小家也要‘融合’了。”冯仁勇说。　　冯仁勇在广安市区域合作推进办公室工作。这个成立于2009年5月的办公室，主要任务就是推进广安融入重庆“1小时经济圈”。　　冯仁勇当时在市农办上班，因为博士学位学的是区域经济，便被抽调到这一办公室，一同抽调来的还有涉及经济贸易领域的7个人。　　而冯仁勇到这个办公室上班除了专业对口外，还有他的“小九九”——老婆马上就要到重庆上班了，在这办公室工作到重庆的机会比在农办要多得多。　　广安驻渝办曾经撤销　　“这个机会确实难得，要不是渝广融合，这个原来被撤销的办事处短期肯定不会恢复。”冯仁勇说。　　广安驻重庆办事处的设立要追溯到日，经国务院批准，撤销广安地区，设立地级广安市。当时为了工作方便，设立了广安市政府驻重庆办事处。　　2004年，渝广高速公路通车，广安到重庆的通行时间由原来的6至7小时缩短到一个多小时。　　“现在到重庆很方便了，有事随时可以赶过来，于是市政府当年撤销了驻重庆办事处。”冯仁勇说。　　然而从2009年下半年起，在重庆重设办事处又被提上广安市政府的议事日程。用冯仁勇的话说，“那是形势所迫”。　　冯仁勇拿出一组数据：每年到广安旅游的重庆游客超过200万人次，占广安省外游客总数的80%以上；广安农产品有80%以上销往重庆；月，广安在重庆签约引进项目308个，投资额达74.3亿元，占外来投资的44%，基本上平均每天就有一个来自重庆的项目落户广安……　　随着四川省政府《关于加快一极一轴一区块建设&推进成渝经济区发展的指导意见》下发，广安人的想法又活跃了起来。　　广安“野心”：融入重庆“一圈”　　“我们早已融入重庆经济圈了，现在的新目标是融入重庆‘1小时经济圈’，成为重庆的蔬菜供应基地、“后花园”和重庆制造业配套基地。”广安市委书记王建军说。　　依照广安市委市政府确定的目标，到2012年，广安作为川渝合作示范区的框架基本形成，人均GDP达到重庆平均水平；到2015年，把广安打造成川渝合作示范典范，全面融入重庆“1小时经济圈”。　　广安将抓住并用好国家编制成渝经济区建设规划和“十二五”规划的契机，争取重庆市在基础设施建设、产业发展规划上对广安予以支持；争取重庆城市交通跨广安范围规划建设；为承接转移，在广安将设立重庆工业园，甚至还将推进电信同区号、交通一卡通无障碍通行。　　“这肯定有大量的工作要做，为提高与重庆融合的效率并降低成本，必须重新设立办事处。”冯仁勇说，办事处近日将成立，到时将被调到办事处工作。“借渝广融合，我的小家也’融合‘了！”　　不过冯仁勇认为，今后重庆到广安的距离还将拉近。　　“原来说轻轨可能因为投资大和人流量不足等问题暂时不修，但两地交通部门已商定，将修建一条直线高速连接重庆和广安，到时广安不到一小时就可到重庆了。”冯仁勇说，那时广安就相当于重庆的郊区了。　　2004年以来，重庆充分利用经济、文化、交通的辐射作用，着力把广安融入“重庆一小时经济圈”，鼓励市内企业到广安投资兴业。目前重庆已有900多个项目落户广安，投资到位资金135.1亿元，渝企到位资金连续多年居省外投资广安第一位。　　同时，作为首个与两路寸滩保税港区签订合作协议的重庆市以外的地方，广安将努力打造集聚达州、南充等周边地区外向型企业产品出口的中转站。　　重庆崽扎根广安12年成火锅大佬　　“我感觉就是一个地地道道的广安人，广安和重庆在我心目中没有丝毫区别，一个是生我的故乡，一个是我发展的故乡。”7日晚上6时，在广安最繁华的市中心，一家店面堂皇、名为“永亮老字号”的火锅店，老板刘永亮这样对记者说。　　携十万元扎根广安　　刘永亮今年48岁，南岸区弹子石人，高级火锅调料师，曾是南岸区一家研究所职员。由于爱吃火锅，经营一家火锅店成为他当年的梦想。　　1997年，广安升为地级市，城市建设、商业规划等都开始快速发展，刘永亮敏锐地嗅到了商机。但由于广安与重庆路途遥远，正常情况下至少要8小时的车程，如果遇上恶劣天气，可能还得在路上过夜。刘永亮称，重庆火锅闻名全国，但当时广安火锅业并不发达，与重庆正宗火锅有相当差距。但由于交通不便，不少重庆火锅老板望而却步。　　“我相信自己的直觉，广安很快会发展起来！”刘永亮回忆，经过仔细盘算，他毅然辞职，东拼西凑了10万元，只身前往广安，铁了心地要将重庆正宗火锅融入广安。自此以后，落户广安的刘永亮再也没有挪过窝，将自己的火锅店越开越红火，“永亮火锅”成了地道的老字号。　　12年做成火锅巨头　　“老刘的火锅硬是好吃，他把店挪到哪里，我们就跟到哪里！”说起正宗的重庆火锅，广安市一家律师事务所的向律师津津乐道。他自第一次吃到正宗的重庆火锅后，就和刘永亮的火锅接下情缘，还和刘永亮结下深厚的私人感情。　　向律师告诉记者，“永亮火锅”进入广安时，虽然地处偏僻狭小，装修环境一般，但靠正宗的味道迎得开门红。他说，当地火锅麻辣味不伦不类，所有的火锅店经营状况都很平淡。但当真正的重庆火锅进入市场后，靠食客口碑相传，开业不久，“永亮火锅”火爆的场面让人瞠目，在节假日，不提前预订根本吃不上。　　2005年，已经在广安扎根的“永亮火锅”再次发力，在该市最繁华的市中心思源广场，花480万元买下1500平方米的两层商楼，无论装修风格还是服务管理，都可与重庆知名品牌火锅媲美，并在广安创下“老字号”品牌。　　五成广安人&开车上渝牌　　重庆小面、山城火锅、隆鑫摩托、一辆又一辆“渝”字头汽车、纯正的重庆乡音……在广安市区的任何一个地方，都有深深的重庆烙印。　　“老师，麻烦问哈，这里离小平故居还有好远？”“你是重庆来的哈，我也是个老重庆哟，房子买在鲁能星城，娃儿在巴蜀上学。”在广安思源广场，记者向一位中年男子打听，该男子并没有立即回答记者的问题，而是有些兴奋地自我介绍起来。一听说记者也住鲁能，顿时更加亲热。　　这位男子名叫罗志，是地道的广安人。1998年，他和妻子来到朝天门搞服装批发生意，短短两三年时间，两个弟弟和舅子等十多口人纷纷前往重庆，搞批发、创办搬家公司、开家政服务等，搞得有模有样，几乎所有人都在重庆结婚生子，大部分在重庆定居。2005年，有些积蓄的他和舅子联合搞起运输公司，主要运送重庆和广安两地间的货物，几乎天天往返重庆和广安，两边都成了自己的家。　　“舍不得走了哟，也走不脱了哟。”记者在搭乘出租车时，的哥老乡宋军这样说。今年26岁的宋军家住江北区猫儿石，在广安开了三年多出租车。他说很留恋这座干净、悠闲的城市，几次想辞职到其他地方，但始终舍不得离开。半年前，他交上了一个广安女朋友，准备今年5月1日结婚。“我基本扎根广安了，两边的家对我来说分量都一样重。”宋军说。　　初到广安，你可能被表象迷惑——大街上到处跑的都是“渝”字头汽车，但你不要以为开着“渝”字头的车，就是重庆人。渝广合作办冯仁勇博士介绍，至少百分之四五十的广安人都是上的重庆牌照，理由很简单，广安离重庆太近，重庆内环免年票，他们大部分时间可能在重庆，谁不愿享受这种免费午餐呢？　　■首席记者&李伟&记者&黎奎吃火锅报车费？广安这家火锅店又刷新我的认知了！_广安在线-爱微帮
&& &&& 吃火锅报车费？广安这家火锅店又刷新我的认…
前两天一降温，对一个吃货来说，确实需要一顿火锅来暖暖胃啊！啥？懒得走？哎，打个车嘛！有好着难？！别个火锅店还给报销车费！真滴哈！不管你是在城北、城南、枣山、协兴、官盛，还是在浓洄、悦来、花桥、恒升、石笋、枣山、浓溪、兴平、井河、龙台、肖溪、白市、大安，想吃火锅的话，就来这家醉貂蝉嘛！不是广告不是广告不是广告！重要的事要说三遍！主要是木木觉得这个活动比较巴适，而且木木也去吃过这家！味道还不错！先说说锅底嘛，反正他家火锅绝壁不是下面这样的！说起味道，别家有的他家都有！麻辣鲜香，私人订制！还上过电视台【天府食舫】栏目，不用我多说，味道憋憋巴适！别家没得的他也有哦！看到桌子里面的鱼儿没得！简直亮点啊！除了味道，环境和服务的重要性我想不用再强调了吧！在醉貂蝉就餐，广安城区每桌最高可报销两台计程车费用。（请记得叫出租车师傅给小票哟）每桌最低可报销5元车资，最高可报销20元车资哟。要是自驾车的伙伴吃爽了喝嗨了，他家也有免费代驾服务。所以放心吃！安心喝哈！啤酒喝不完咋办？啤酒可以存，如果选择存酒的话，剩一瓶可以存两瓶下次消费使用。这酒，喝得真是值了！对了，要是你想去享受一哈，地址拿去不谢！地址：城南车站斜对面东升金海岸大门口电话：&精彩推荐
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