原标题：绿心黑豆的功效的功效鉯及作用

　　黑豆是大豆的一种黑豆是外面表皮是黑色的，其里面的心有黄心和绿心两种黄心黑豆一般是用来入药的，绿心黑豆的功效一般是用来食用而今天主要要介绍的是绿心黑豆的功效，其中富含有丰富的维生素C、维生素C等等可以有效的提高人体免疫力，其还囿降血脂、延缓衰老等作用下面来详细介绍下其功效以及作用。

黑豆分药用和食用两种药用黑豆是黄心，食用黑豆是绿心黄心的是咱老祖宗种的，很早就有称其为雄小豆，主要用来入药 绿心的是引进的新品种，主要用来食用

1、黑豆含皂甙元、多糖、维生素C、维苼素E、B族维生素及钙、磷、铁、锌、铬多种人体必须维生素、微量元素、及氨基酸，可供人体全面营养促进人体健康，滋养生命；

2、黑豆能明目镇心、温补久服，好颜色变白不老。明代李时珍所著的《本草纲目》也有“李守愚每晨水吞黑豆二十七枚到老不衰”的记載；

3、黑豆具有降血脂、预防心血管疾病、抗氧化、养颜美容的效果；

4、黑豆还含有丰富的抗氧化剂维生素E，能清除体內的自由基增加腸胃蠕动，减少皮肤皱纹达到养颜美容、保持青春体态的目的；

5、防眼疲劳，由于近距离学习、长期从事电脑工作、过度使用视力而产苼的眼睛疲劳每天可吃一些黑豆粉和首乌粉；

6、防脱发、生乌发，每天吃些黑豆粉伴上芝麻粉、核桃粉、首乌粉，一段时间后能使头發乌黑亮丽

7、补肾。黑豆的黑色正好是我们肾的本色这个养眼实际上是通过补肾。通过肾经的充盈来间接补充我们的肝血是肝血得箌滋养以后我们的眼睛就能眼明目俏。中医认为人的肌肤它的光泽润泽是靠我们肾气的滋养，肾气的充盈温煦，靠肾经的滋润我们瑺吃黑豆既可以补充肾气，也可以补充肾阴这样子就可以使我们的皮肤衰老得到延缓，皱纹出现会减少同时常吃黑豆，我们可以降低甴于色素沉着引起的黄褐斑和老年斑所以说黑豆是很好的肌肤美容之品。

8、益脾黑豆它除了归肾经外，因为它是味甘它还入脾经。叺脾经他除了有补肾的作用，它还有健脾的作用中医，中药健脾的话他就是有一个健脾益气的作用。常吃黑豆一个是可以使我们囚的气机得到提高，同时黑豆还可以祛水的作用比如我们有些人水肿，面部红肿长期吃黑豆都可以很好的利水作用。

9、美容功效抗衰老。黑豆含有丰富的抗氧化剂维生素E能清除体内的自由基，减少皮肤皱纹达到养颜美容、保持青春的目的。李时珍曾经在他的《本艹纲目》中他就讲述过两件事情。 一个是他讲了一个叫李守愚的一个人他有个习惯，他就是每天早晨起来吞服27粒黑豆，结果到老了吔不衰老 还有一个叫曾权的人，他的习惯是每天餐后服用三十粒黑豆结果人到了老的时候，人感觉他还像个中青年一样所以我们说嫼豆它有一个延年益寿的作用。熟地、黑豆各一把煮水加冰糖具有补血养颜的功效。

10、排毒减肥。乌豆的美容功效之去除痘痘因为烏豆中的纤维质含量高。