存放3年的木耳还能吃吗_百度知道
存放3年的木耳还能吃吗
　　不能吃了。存放三年的木耳营养流失殆尽，虽然是干的，也已霉变。　　贮存太久的食物会滋生大量细菌与霉菌，分泌大量毒素，其中包括亚硝酸盐和黄曲霉素，这两种物质是公认的强致癌物质。另外过期食品还可能导致腹痛腹泻，引发肠炎。
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受潮霉良味道没任何异变化吃低脂肪干燥食物能直保持干燥状态则基本发变化比说糖盐纯淀粉等都能放久商家能标示两保质期实际保存5坏
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只要这个黑木耳保存的好，一直是干燥的是可以吃的。以后再买了食物还是不要放这么长的时候为好，毕竟随着时间的推移里面的营养也会逐渐的减少。用温水泡开，只要硬挺无异味就可以食用。
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出门在外也不愁木耳清洗之后放了十多天还能吃吗?_百度知道
木耳清洗之后放了十多天还能吃吗?
晒干没晒干存放十能吃
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黑木耳久泡发程细菌、霉菌等污染产毒素木耳适量泡发黑木耳泡冰箱冷藏24超<img class="word-replace" src="/api/getdecpic?picenc=0af管否变质都要扔掉所要吃吧
晒干的可以要是放在室内的话，最好别吃了，没必要为了一些黑木耳，把自己搞泄啦。
先洗下看只要没有烂就可以炒菜吃
不可以，有细菌
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【另类炝锅鱼】在麻辣料煮鱼的基础上,不仅借鉴了沸腾鱼最后炝煳辣油的手法,还借鉴了冷锅鱼蘸原汤味碟的吃法,味道则是清油火锅味.
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微信平台：四川烹饪杂志 微信号：@scprweixin新浪微博：@四川烹饪腾讯微博：@四川烹饪搜狐新闻媒体平台：四川烹饪杂志社投稿邮箱：传统的炝锅鱼，是把整鱼剞刀后，先在热油锅里炸酥，再加豆瓣酱下锅烧成家常味，见锅里收浓汤汁后，放刀口辣椒使其粘附于鱼身表面而成。可是在“酱拐拐干锅”店里，炝锅鱼的做法却有些不同，我们发现它在麻辣料煮鱼的基础上，不仅借鉴了沸腾鱼最后炝煳辣油的手法，还借鉴了冷锅鱼蘸原汤味碟的吃法，味道则是清油火锅味。另类炝锅鱼制法：1.把花鲢鱼宰杀治净，取两扇净鱼肉斜刀片成薄片，另把鱼骨和鱼头斩成块，然后分别用盐、料酒、姜葱水和干淀粉码味上浆（见图1）。2.锅里放火锅油烧热，下入泡辣椒末、泡姜米、蒜米、泡酸菜片和芝麻炒香出色后（见图2），掺鲜汤并下入特制的糍粑辣椒红油，另把打碎的火锅底料也加进去（见图3），随后转小火并把鱼骨和鱼头下锅煮熟，等到下鱼片滑熟后（见图4），出锅盛入火锅盆内（见图5）。3.净锅放火锅油和色拉油烧热，先下入葱节、芝麻、干辣椒节和花椒炝出香味（见图6），起锅后便倒在盆中鱼身上，即成（见图7、图8）。说明：特制糍粑辣椒红油是把干辣椒节放沸水盆里泡涨后，捞出来剁细，再下热油锅里炼制而成。喜欢本刊，收阅更多专业及精彩的内容，请订阅《四川烹饪》杂志期刊！邮发代号62-50由四川旅游学院（原四川烹饪高等专科学校）和川菜发展研究中心共同研发的《中国川菜烹饪工艺规范》，作为川菜的第一个国家标准已经颁布实施一年多，而该规范的配套实操DVD（三碟装）也已正式面市。《中国川菜烹饪工艺规范》DVD每套定价145元（其中含25元的快递费）。凡是购《规范》光碟的单位或个人，均可同时获赠纸质的《中国川点制作工艺规范》、《川菜烹饪工艺》、《中国川菜经典菜肴制作工艺规范》各一册。订购方式： /shoping 网上订购或邮购电话：028-268162 短信：订阅《四川烹饪》杂志期刊方式：1.可前往当地邮局，可以破月、破季订阅，本刊的邮发代号为62-50；2.登录四川烹饪网上书城 /shoping在线订购；3.读者若是在本刊邮购部补订，汇款可通过以下方式：建行：0070902 曾莉招行：3665 曾莉农行：6610710 曾莉邮局汇款：成都市青羊区人民中路三段4号四川烹饪杂志社
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鲫鱼和黑木耳能一起吃吗
原因是：很适合减肥、年老体弱者食用，且润肤养颜
宜鲫鱼和什么一起吃最营养
鲫鱼+黑木耳：很适合减肥、年老体弱者食用，且润肤养颜&&
鲫鱼+玉兰花：滋阴养气、清热凉血的功效&&
宜黑木耳和什么一起吃最营养
黑木耳+红枣：黑木耳和红枣都有补气养血功效，若两种食物搭配食用，&&
黑木耳+绿豆：黑木耳与绿豆都是生滓润肺、清热解毒之物，若两者搭配&&
黑木耳+黑木耳：对高血压、高血脂、糖尿病、心血管病有防治作用&&}