武大郎烧饼配潘金莲咸菜
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[转贴]潘金莲咸菜配武大郎烧饼――北大有吃货
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&开胃酒：北大已百年，金玉满鼻香。朱门酒肉臭，往来无白丁。谢师豪门宴，美酒夜光杯。歌姬丫环曼舞，院长教授迷醉。红楼大梦何时醒，待到阳光高照。话说邹恒甫揭了北大奢靡的盖子，他会不会是空穴来风，捕风捉影.......&& & & & &&<img src="http://imgcdn.kdnet.net/UploadSmall//2557971.jpg" alt="" border="0" / onclick="javascript:if((!(this.width<600))||(!(this.width<100)&&!(this.height=600 || (this.width>=100 && this.height>=100)){this.style.cursor='pointer';}if(this.width>=600){this.height=parseInt(this.height*600/this.width);this.width=600;}">开胃酒：北大已百年，金玉满鼻香。朱门酒肉臭，往来无白丁。谢师豪门宴，美酒夜光杯。歌姬丫环曼舞，院长教授迷醉。红楼大梦何时醒，待到阳光高照。话说邹恒甫揭了北大奢靡的盖子，他会不会是空穴来风，捕风捉影.......&& & & “邹恒甫”一声炮响，又为北大送来万人瞩目。&& & & 个人要举报，学校要调查，激战正酣。&& & & 剥离开人事纷争，邹恒甫引导看客们更新了对北大周边商圈地理的认知。　　跟这个国家、这座城市、这片中关村街道类似，近些年北大及方圆两公里内的地方，热闹繁忙无清静，土木大兴一直未停。&& & & 燕园内有了新的教学楼、新的体育馆(北京奥运会乒乓球馆)，校园东北区域的光华管理学院、法学院、政府管理学院的新楼与“不属于校内”(校园保安语)的华腾科技大厦、北大科技园、北大医院3栋建筑簇拥在一起，构成北大的新景观。　　华腾、科技园创新中心和医院由北向南依次排列，是北大商圈近些年的高端商务消费新势力。&& & & 进入该区域，“大益膳房”、“直隶会馆”、“博雅国际酒店”招牌显赫，相较之下，高新技术产业的自我展示则很腼腆。　　日，北大博雅国际会议中心正式开业。酒店共有336间房，“房间内引入地下3000米温泉”，客房房价为968至2118元不等。“坐拥北大，亲近未名湖，相伴博雅塔”，“将北大浓厚的人文内涵与现代豪华商务配套相融合……”　　在“2011年度北京餐饮门店100强”评选活动中，该酒店连续第三年入选，排名为41。同年11月25日，该酒店成功中标“北京市年党政机关会议定点协议单位”政府采购项目第二包。　　8月24日，本刊记者在酒店入口处看到北大某级校友会活动的宣传易拉宝。酒店人员介绍，宾客以商务人士和学者居多，临近的北大清华学者领导也常见到，“边上就是光华和经济学院，他们很多培训班也安排在这里住宿”，“每年就1、2、3月算淡季，其他都是旺季。”　　一楼的中餐厅、西餐厅，很有“北大范儿”地取名为“聆湖”、“燕春园”。　　在博雅酒店的会员促销中，列有“谢师宴”信息，即“状元及第宴”3580元/席，“恩重如山宴”4380元/席，“鸣程万里宴”5180元/席，所有消费需加15%的服务费，消费附赠合影留念及北大T恤一件。另有新生入学套餐，即客房+双早的优惠价位，但享受此优惠“须以录取通知书为入住凭证”。　　博雅酒店的近邻直隶会馆，号称“能吃的博物馆”，主打“申请第九大菜系”的冀菜。2007年开业，总面积平方米。根据大众点评网的数据，人均价位在200至1000不等(不含团购价)，20人包间最低消费在1.5万元，28人包间2万，“适合商务宴请”。　　店内的招牌菜是“李鸿章烩菜”。据网友描述，以中国近代史上最有名的安徽人命名的该道菜肴用鼎盛上，内含鱼翅、海参、蹄筋、鱼肚、大白菜等，一份价格298元，包含菜品端上来时，穿着瓷器图案白旗袍的服务员娓娓道来的直隶总督的故事。　　网友“lazy笨笨”记得这里的精致到了标准化地步：“印象最深的凉菜里有个煮花生，花生都是四粒一颗的，而且花生壳都给剥掉了一半。”　　其他颇受好评的代表菜肴还有官府六味骨(“放在一个长方形的仿古食盒里，一层是肉一层是酱，还挂了一个小书签，上面介绍了这道菜的来历和故事。”――网友91225xwho)，潘金莲咸菜配武大郎烧饼，以及最负盛名的河北食品――驴肉火烧。　　“推荐李鸿章烩菜和驴肉火烧，尤其后者，是我在京城吃过的最好的。但是，一家人均消费超过300元的馆子，给我留下印象最深的居然是驴肉火烧？”网友mr_epicure这样评价。　　这个连筷子托都不忘刺青字“直隶官府菜”的酒店，有“老北京气派”的装修、“历代不同技法”的雕刻、“青花植蔓基调”的瓷器，“精致而不失大气”，“低调的奢侈”，“停车场基本看不到30万以下的车”。　　该店特色是地下两层的直隶博物馆，资料介绍，展品有“李鸿章给皇帝的奏折、保定易县民间的西楼石柱、青花缠枝莲纹盘、粉彩吉祥如意瓷碗、墨粉节盒等珍品”。另有老直隶淮军公所中戏楼和老马号戏楼的融合式戏台，可边吃边看表演，“在直隶会馆地下博物馆的演出当中，直隶官府菜菜模(“菜模”灵感来自“车模”，即配合菜肴展示的美女模特――编者注)表演成为了直隶会馆的保留节目，久演不衰。”　　据悉，常来此店的顾客有“部队、北大清华的老师”，有“开会的”“培训班的”，以及家庭宴请。直隶会馆和一些单位组织签有“接待”协议，消费可“签单”结算。　　网友彦丰称：“预答辩或开题活动结束后，经常在这里和大益膳房(后文对此亦有介绍――编者注)宴请各位导师和专家！我导师向来热爱官府菜，因此经常来这家。”网友蕉红烂漫说：“请附近高校的老师吃饭时常选这里。”　　网友焱狱曾在会馆503消费，“开着窗户能整个看到清华园。”在夸赞了菜品的味道后，他说：“不过适合公款去吃，自己去的话不太值……”　　相较而言，价格上更亲民的是位于北大科技园创新中心南边的北京大学医院一侧的梦桃源湘粤酒楼，在邹恒甫极具争议的微博中，它被称为“梦桃源医疗室”。其入口在医院楼的西北角，一层玻璃门厅上方红色“梦桃源”三字招牌显得低调。　　翻阅菜单，有三十几元的普通菜品，亦有选材较精贵的上千元大菜。据店内人员说，大厅人均消费约120至150元不等，包间大桌消费2500元起无上限，并需提前3天以上预定。　　当被问及是否与组织或机构签协议提供“签单”结账形式时，该店服务员称梦桃源是“北大医院食堂”，不提供“签单”，“当天账当天结。”　　据网友onepony评价：“性价比比较低的一家。可惜周边两家更贵，所以生意还可以。基本靠在高校培训的人养活。和医院相通，环境可想而知。可以看出原本不是作为餐厅而建的，所以虽然拼命想装得高档，还是觉得桌椅板凳各种装修都很业余。就连纸巾茶杯什么的质量都不行。”　　“我们学院吃饭总是来这里……每次来都是陪导师和学院里的老师来吃的……学院出钱，所以没关系，如果是我自己的话，多半是不会来吃的。”网友彦丰评价说。　　科技园东北角的华腾科技大厦隶属于北京化工集团，建筑群里最显眼的就是相邻的大益膳房酒楼和大益皇茶会所。官网介绍，大益皇茶会是“京城首家以经营普洱茶为核心，集茶文化交流、茶品交易、休闲品饮、商务洽谈、茶餐茶宴为一体的高端会所”。而大益膳房这家以饮食养生为主题的高端酒楼，在大众点评网上的人均消费价格显示为327元，网友评价人均100到1000不等。　　店员称酒楼生意一向很好，“晚上全满”。酒楼共5层，下两层为餐厅，有18个包间，每间最多容纳30人。问及其他3层的用途，店员迟疑了一下，说：“不知道。”再追问，店员就摇头回避。　　据网友胖小哥描述，“和导师一块去的，属于北大附近最贵的牛地儿，开业时间也不算短了，但非常低调。(这里是)那种管家式的服务……正宗的点法是，几个毕恭毕敬的管家侍者在旁站着，你只须应对你的客户就是，要点菜时打个手势就一管家凑过来，你只须告诉他或她‘给我安排一下，我们(几)个人，(几)千块差不多了’就行了。……味道很宫廷的那种，说不好吃是不可能的……”　　在大众点评上评价过直隶会馆、梦桃源的网友彦丰也评价过大益膳房：“开题、答辩或专家研讨会等活动，总在这里和直隶会馆宴请专家和导师，活动较多，所以经常来此处吃饭。15人包间很气派，服务质量也挺高的。……只是觉得鱼和豆腐做得特别好吃……导师爱吃豆腐，吃得不亦乐乎！”
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“状元及第宴”3580元/席，“恩重如山宴”4380元/席，“鸣程万里宴”5180元/席，所有消费需加15%的服务费，消费附赠合影留念及北大T恤一件。另有新生入学套餐，即客房+双早的优惠价位，但享受此优惠“须以录取通知书为入住凭证”。
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怎么可以这样&于&&20:04:52&发布在&凯迪社区&&&猫眼看人哈尔滨大桥坍塌实情：这几天不了解实情的记者乱猜且抓不住重点，特别听说要让养个小破车靠超载挣钱过日子弱者承担大部责任，令其人财两空时，责任感要讲出实情：&1.大桥指挥部确实未解散，现就在桥南办公，现负责人是靳麟生和全强两位挺好的处长。&2.该项目全称为哈尔滨阳明滩大桥疏解工程，究竟是否属于阳明滩大桥项目我也说不清，再议吧。&3.网上传的找不到施工单位是不正确的，一直和所有单位有着密切联系，爆料的人出于什么目的不得尔知。&4.该桥在坍塌前，墩柱已经倾斜，特别是中间墩柱低了3公分导致支座与桥板间变成了虚接，实际上施工期间在打混凝土之前，该桥板已经倾斜了，是靠着多个千斤顶支着找到平衡打的桥面，超载确实是坍塌事故诱因。&5.参与和组织事故调查的大部分人，与本工程或主管领导有着各种特殊关系，不可能得出正确结论。&6．工大的教授和百信监理李军经理现为师徒关系，且该教师还在百信兼职，用千斤顶支着就是该教师的注意。百信公司后面还有原主管城建王副市长胞兄帮忙，当初承揽宣化街立交桥的监理就是王找张文库要的活，该桥出的事故和今年百信监理在江北海能达工地摔死管安全监理工程师都是该兄利用王副市长的特殊影响摆平的。&7．外请专家一到香格里拉大饭店就被定性了。现主管城建魏伟副市长即为建桥时的建委主任，其兄魏群是现建委主管副主任，魏昶为城管局副局长设计院归城管局。&8.福建公司只是个替死鬼，真正承包该工程是哈尔滨“老上号“饭店老板，该老板和魏市长铁哥们，他挂靠福建公司还有在建的哈尔滨王岗高架桥和正在收尾的哈尔滨清河湾桥，工地一个福建人没有，完全是廉价雇佣当地外行干的，不出事才怪。&9.市政设计院也是个大头，该项目也是领导指定分包给个人，设计院只是签个字盖个章。&10.坍塌的部分确实与中交、中铁无关，他们承包的是主桥，吊笼事故在该部分发生的。&以上为大家最关心的实际情况，所有事实均可核实。烦请哪位好心人将上述实情告诉死伤者家属，不能逆来顺受，要相信还有正直的好人。也请记者朋友们别走弯路了，以上说的只是冰山一角，只要顺着线索走下去会有更大发现!
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0:13:08 &&
揭开人间的丑恶与黑暗，让人们看到光明和阳光。支持邹恒甫。中国的文人革命家，历史上多的是；并且，只有他们才是真正的革命家；只有他们才真正懂得“革命”二字的确切内涵。&
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0:13:08&&的原帖：揭开人间的丑恶与黑暗，让人们看到光明和阳光。支持邹恒甫。中国的文人革命家，历史上多的是；并且，只有他们才是真正的革命家；只有他们才真正懂得“革命”二字的确切内涵。&!!!
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；。谢谢！侯林与他的“潘金莲”黑咸菜_新浪青岛_新浪网
　　健康导报讯（记者许顺喜）山东是中华传统文化积淀最为深厚的省份之一，素享“孔孟之乡、礼仪之邦”之美誉。阳谷是著名的《水浒》文化发祥地，景阳岗武松打虎，名扬天下；武大郎炊饼，妇孺皆知；潘金莲叛逆，井市扼腕相叹。阳谷以《水浒》文化，盛名天下。如今，企业家侯林以其山东阳谷水浒食品有限公司生产的纯天然健康食品——“潘金莲”黑咸菜又一次为阳谷《水浒》文化增添了博人眼球、吊人胃口、浓墨重彩的一笔。
　　为感恩不忘故土情
　　侯林，是一位极具梦想的人，为追求人生价值，离开家乡阳谷到北京发展、创业，他以超前的思维、敏锐的洞察力、过人的胆识专注于木制别墅的研究、开发建设。木制别墅以其安全、环保、节能、零污染、高价位等特点成为北京富人的新宠，侯林凭借其木制别墅行业的领军人物完成了资本的原始积累。
　　富裕起来的侯林，心里始终装着养育他的阳谷大地，装着阳谷的乡亲。怎样才能让乡亲们富裕起来？这个问题像一块沉重的石头，始终压在侯林的心上。一个企业家庄严的社会责任感和使命感使侯林作出了让所有人感到惊讶的决定：减小在北京木制别墅项目的投资比重，挪出部分资金回故乡再创业，以家乡农产品为依托，打造高附加值农业特色产品，带领乡亲们共同致富。
再创业创出“潘金莲”
　　带着率领乡亲们共同致富的宏伟理想，侯林放弃了北京舒适的生活，离开了妻子儿女，只身一人回到了阳谷，开始了人生的又一次创业。
　　俗话说得好，创业富不富，关键看项目。侯林多年的打拼经验告诉自己，顺应时代潮流、找准市场定位、选好产业项目是创业成功的关键，而三者之间最让侯林犯难的就是市场定位和产业项目。侯林有着不同凡响的魄力与智慧，他主持召开项目研讨会，倾听各路“神仙”的真知卓见，在寻求政府支持，倾听政府对全县富农、兴农的产业结构调整和产业布局规划的同时，虚心拜专家学者为师，亲赴有关农、林类高等院校取经探宝。半年后，一个以《水浒》文化为依托、以当地农产品芥菜疙瘩为原料，以“潘金莲黑咸菜”为品牌的产业项目在侯林心中酝酿成熟。从此，他开始了轰轰烈烈的创业行动。
　　讲诚信推动乡亲致富
　　侯林是个急性子，凡事说干就干，大胆果断，雷厉风行。在当地政府和乡亲们的大力支持下，注册成立公司、建厂房、进设备、招工人、聘技师，一鼓作气完成了固定资产投资，完善了食品生产所有的审批手续，具备了生产经营的全部条件。
　　常言道，巧妇难为无米之炊。工厂有了，工人有了，技术有了，唯一让侯林担心的是荠菜疙瘩供应不足问题。为了解决这个问题，侯林鼓励乡亲们大规模种植芥菜，并承诺有多少收购多少，从根本上解决了当地农户卖菜难的问题，解除了农户的后顾之忧。
　　为了确保生产原材料的纯天然、无公害，侯林经常深入田间地头与农户促膝交谈。他告诉农户，种植芥菜不能使用农药、化肥、生长激素，芥菜不能与需要使用农药的农作物如棉花、玉米等相邻种植，不能使用污染水进行浇灌，施肥要使用人、畜、禽类粪便和植物腐殖质等有机肥。而且对农户从田头到工厂的收、贮、运等环节进行技术指导，确保生鲜芥菜头不受环境污染。
　　为增加农户收入，侯林收购芥菜疙瘩的价格，均高于市场价。极大地鼓舞了广大农户的种植热情。此举不但确保了生产所需的优质芥菜疙瘩的充足供应，而且对搞活农业经济、促进农民致富起到了一定的推动作用。
创品牌 打造健康产品
　　芥菜起源于地中海沿岸，属十字花科芸薹属一年生草本植物，从宋代传入我国后，演化出根芥菜，茎芥菜，叶芥菜，薹芥菜，芽芥菜，子芥菜等6个变种。中国栽培芥菜历史悠久，北宋苏颂编撰的《本草图经》对芥菜己有描述，明代王世懋编撰的《瓜蔬疏》记载了根芥菜；明代李时珍编撰的《本草纲目》也谈到芥菜。而侯林选用的品种，正是芥菜中质地最好的、最有代表性的“根芥菜”，俗称“芥菜头”、“芥菜疙瘩”。
　　芥菜叶含有芥子油成分，具有天然的抗病虫害特性，芥菜疙瘩长在地下，土壤成为其抗污染的天然屏障，是真正的纯天然、无公害、纯绿色健康食品。
　　芥菜不仅具有丰富的营养价值，而且具有很高的药用价值，富含多种维生素和抗坏血酸成分，具有增强人体免疫力、消毒止痛、明目开胃之功效。凭着芥菜疙瘩独有的市场竞争优势，侯林在脑海中描绘出一幅壮丽的图画：依托传统《水浒》文化，把“潘金莲黑咸菜”逐步打造成为纯天然、无公害、绿色、健康的山东品牌——民族品牌——世界品牌！
　　纯天然黑咸菜一举成名
　　侯林是个追求完美至殝的人，干什么事都追求更好，力争最好。
　　面对已经抢占市场先机的全国众多知名酱菜品牌，侯林毫不气馁地进行了勇敢的挑战。他成立了自己的科研团队，分析研究了花椒、八角，陈皮、肉桂等几十味传统香料的最佳配比；分析研究了金冠园、十三香等十大著名香料的成分；分析研究了辣椒、大葱、大蒜、生姜、酱油、芝麻油、糖、盐等调味品在黑咸菜腌制中的最佳含量。团队还远赴北京、河南、安徽等地，学习借鉴北京烤鸭、河南道口烧鸡、安徽符离集烧鸡的香料配比技术。通过深入研究分析，侯林在博采众长的基础上，形成了具有自己特色的“潘金莲”黑咸菜香料配方，使得“潘金莲”黑咸菜一举成名，打入了大中型超市，摆上了百姓的餐桌。使广大百姓在走近水浒传统文化的同时，品尝到天然、绿色、健康、经典的美味，获得了精神与物质的双重享受。
　　侯林在接受健康导报记者采访时说：“在全民追求‘大健康’理念的新常态下，‘潘金莲’黑咸菜以及即将生产的系列食品只有走高新技术发展之路，完善健康服务，才能获得新的发展。就好比我用的水杯，必须是透明的，这跟做人是一个道理，要清白透明，不能有半点虚假。尤其是百姓餐桌的食品，健康是基本需求，只有不断提高健康理念，打造健康品牌，才能健康有序发展。”
记者采访侯林时曾亲自品尝“潘金莲”咸菜配“武大郎”烧饼的感觉
　　“本着做最好的人、做最好的产品、做善良企业的经营理念，以打造国际品牌、提供良心产品为使命，不断创新发展，力争将‘潘金莲’黑咸菜及系列产品在保有本土品牌竞争力的同时，向打造国内知名品牌努力，为打造国际名牌奋斗。”侯林对“潘金莲”黑咸菜及系列产品广阔的市场前景充满了坚定的信心。
　　“潘金莲”黑咸菜是《水浒》文化与健康食品完美结合的经典范例，具有巨大的品牌价值与市场开发价值。它以丰厚的文化底蕴，纯天然、纯绿色、无公害的完美健康品质，爽口爽心的品尝美感，回味无穷的味蕾享受，备受广大消费者推崇和信赖。据悉，潘金莲黑咸菜已荣获健康产业发展创新工作委员会推荐产品。
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