F1版 新闻-封面
F2版 新闻-时评
A1版 新闻-头版
A2版 新闻-要闻
A3版 新闻-要闻
A4版 新闻-都市
A5版 新闻-热线
A6版 新闻-社会
A7版 新闻-国内
A8版 新闻-国际
A9版 新闻-体育
A10版 新闻-娱乐
B1版 旅游周刊-头版
B2版 广告-广告
B3版 旅游周刊-专题
B4版 旅游周刊-专题
B5版 旅游周刊-专题
B6版 旅游周刊-专题
B7版 旅游周刊-出境
B8版 旅游周刊-玩家
B9_B12版 广告-广告
B10版 旅游周刊-资讯
B11版 旅游周刊-美食
　B11版 旅游周刊-美食
温馨提示：　　如想浏览高清晰的电子报刊原版，请查阅PDF版。　　阅读PDF版需要Adobe Acrobat Reader才能浏览。
中山日报报业集团系列报刊数字报导航：
有奖新闻热线:
国内统一刊号:CN44-0126　 代号:45-47　 中山日报社出版　 第6819期
秋初多吃“薯”清肠排毒
　　又到了萧瑟的秋季，秋天最好吃哪些食物呢？一起来看看吧。　　◆紫薯――抗疲劳+抗衰老　　紫薯富含铁、硒元素和花青素。硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收。　　【推荐食方】　　紫薯苦瓜圈　　●原料：苦瓜一个、紫薯一个、蜂蜜适量。　　●做法：　　1、紫薯去皮切小块。　　2、紫薯块放保鲜袋里，撒入一点水，高火微波炉转3分钟。　　3、微波炉转熟的紫薯块用勺子按碎。　　4、然后淋入蜂蜜，搅拌均匀成泥。　　5、苦瓜洗净去两头，中间切两段，去瓤。　　6、水烧开，焯一下苦瓜。　　7、焯水后苦瓜放到凉水里冰一下，会保持苦瓜的绿色和脆的口感。　　8、往苦瓜里填满紫薯泥，压紧实即可。　　◆马铃薯――为情绪消去“余暑”　　马铃薯含有维生素C，而且发热量高。“情绪中暑”的人，最容易受到抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪的困扰，马铃薯含有的矿物质和营养元素能作用于人体，改善精神状态。　　【推荐食方】　　◆土豆沙拉　　●材料：土豆、青豆、甜玉米、胡萝卜、黄瓜、紫甘蓝各适量。　　●调料：盐、沙拉酱各少许。　　●做法：1、把土豆洗净去皮，切成片蒸熟，再用擀面杖搅拌成土豆泥备用。取干净的锅把清水烧开，青豆、玉米粒汆熟，胡萝卜切成丁也汆一下捞起备用。　　2、把青豆、玉米粒、胡萝卜捞起后用凉水淋至冷却，再把黄瓜切成丁混合一起。土豆泥和所有蔬菜混合，加入少许盐，再加入少许沙拉酱搅拌匀。　　3、把紫甘蓝洗净，修整成自己想要的大小一片，把混合好的土豆沙拉放在紫甘蓝上即可。　　汪文
来源：中山日报　作者：　字数：724
本版第 3/4 条文章&&
网站技术热线：（15 | 传真：（10 | 技术及合作QQ：
本站归 中山日报报业集团 版权所有，未经本站书面授权，请勿转载或建立镜像。如需获取转载授权，请致电 2 联系刘小姐。　紫薯苦瓜圈——让苦瓜不再苦的吃法
吃苦瓜可以清凉解暑，明目去火。但苦瓜的苦味使很多人接受不了，这道紫薯苦瓜圈，可有效缓解苦瓜的苦味，不爱吃苦瓜的人一般都可以接受了。
这道紫薯苦瓜圈，完全是山寨别人的，是我去年在网上看到别人做时收藏的，一直到现在才实验了，很好吃，苦瓜的苦味与紫薯中和了。
这道紫薯苦瓜圈做法简单，把紫薯蒸熟压成泥，苦瓜去籽焯水后，把紫薯泥慢慢塞进去即可，只要有些耐心，零厨艺的人都可以做好哦！
原料：苦瓜一个、紫薯一个、蜂蜜适量。
1、紫薯提前蒸熟或用微波炉叮熟，去皮压成泥，可适量加些蜂蜜。
2、苦瓜洗净切去头尾，再从中间切断，用筷子把里面的籽去掉，放开水锅里焯水，捞出来冲凉沥干水分。
3、往苦瓜里面塞紫薯泥，压紧压实，切片装盘即可，再淋上蜂蜜味道更不错哦。
责任编辑：周倩
扬州网新闻热线: 4&扬州网广告热线:1
版权声明:凡本网注明来源为“扬州网”或“扬州日报”、“扬州晚报”、“扬州时报”各类新闻﹑信息和各种原创专题资料的版权，均为扬州报业集团及作者或页面内声明的版权人所有。任何媒体、网站或个人未经本网书面授权不得转载、链接、转贴或以其他方式使用；已经通过本网书面授权的，在使用时必须注明上述来源。
新闻热线:4
广告热线:9
.cn All Rights Reserved}