蝎黑杞子炖汤三人份量两人份量需要多少蝎子

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就做个蛇蝎美人吧- 土茯苓炖蝎子
来源:搜狐吃喝作者:撰写
  古龙说过:"谁先动心谁就满盘皆输".如果主动去争取的女人给人的感觉就是:积极,有野心,有心计,所以很多人都会形容有手段的女人为蛇蝎美人.不过作为现代人,成为什么样的女人不重要,最重要就是靓,今天为大家介绍一道超级排毒养颜的靓汤:
【 土茯苓炖蝎子】
【材料】:新鲜的土茯苓500g,生蝎子50g,瘦肉400g,盐适量。
  土茯苓刨成片,与瘦肉出水备用、
  【材料处理】:
  1:蝎子炖汤,首先要放尿,就是把蝎子在温水的时候下锅,直到烫死,捞起洗净。
2:温度大概到60-70℃时,蝎子就死光光了,可以捞起用水冲干净,
  做法:
  将洗净后的蝎子加入瘦肉和土茯苓片入煲(电子瓦锅),炖2个小时,煲完以后加盐调味即可:
  【温馨提示】:
  1. 该汤甘甜清润,常食之不仅有良好的祛风、解毒、止痛、通络的功效,而且对于消化道癌、食道癌、结肠癌、肝癌均有疗效。
  而蝎子是古老的节肢动物,中医称之为“五毒”之首,是贵重的动物性药材,具有息风止痉、通经活络、消肿止痛、攻毒散结等功效,能治疗风湿痹痛、半身不遂、中风、瘰疬、无名肿痛、癌症、顽固性皮肤病等。
通常我们买蝎子,都是要"公多母少",因为蝎子公比较瘦身,所以比较“轻秤”;而蝎子乸在煲汤以后,肚子全部都爆开了。所以我们通常买蝎子,都会挑“公”的。
  3.蝎子是如何分公母呢?
  这里两只蝎子,一只较为瘦身,身体偏长,通常我们广东人叫它蝎子公;另外一只较为宽身,广东人叫它蝎子乸“ná”(母蝎子)。
  4.烫蝎子时有两点要注意:
  a.要在温水(大约40℃)时放蝎子,这样蝎子才会放尿,如果直接放到热水里,蝎子一下子就死了,就不会放尿了。
  b.蝎子刚下锅时会不停地往上爬,不要慌张,谨记一点:筷子是蝎子最大的敌人,把他们拨回到水里就好了。
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吃蝎子(蝎子汤)有什么作用?
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&&&&&&蝎子作为一大名菜早已进了宾馆、饭店甚至于寻常百姓的餐桌。常食之不仅有良好的去凤、解毒、止痛、通络的功效,而且对于消化道癌、食道癌、结肠癌、肝癌均有疗效。目前,蝎子制品作为良好的滋补和保健食品正兴起于大江南北。蝎子之所以能够被老百姓接受,是因为它体内含有人体所必需的氨基酸17种,微量元素14种,是一种滋补的佳品,具有调节人体机能,促进新陈代谢,增强细胞活力,对神经系统、心血管、乙肝、肾炎、胃炎、皮肤病及肝癌等多种疑难病症有独特的预防和治疗作用,具有滋补健康之功效。
帮助网友:2020
&&&&&&有息风止痉,解毒散结,通络止痛的作用。
&&&&&&蝎子味辛平有毒,有熄风止瘙,解毒散结,通络止痛之功效.可用于急慢惊风、中风面瘫、破伤风等痉挛抽搐之疮疡肿毒、瘰疬结核、顽固性偏正头痛、风湿痹痛等病症。
&&&&&&以上是对“吃蝎子(蝎子汤)有什么作用?”这个问题的建议,希望对您有帮助,祝您健康!
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