我是武冈卤菜人,在常宁市做卤菜,想知道衡阳市或常宁市有武冈卤菜人做豆腐没有?想购买豆腐做卤豆腐?

武冈人终于圆了卤菜产业梦
文章来源:& 发布者:中国金蝉网 & 发布时间: 10:22:03 &
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  武冈卤菜历史文化久远,曾是清代皇家贡品,地方用于抵扣税赋,国内名闻遐迩。但是这个天生丽质的“小家碧玉”却一直没有走出自己的“闺房”。有业内人士分析,武冈卤菜确实让部分作坊老板发了财,但市财政和大部分武冈人却受益很少,因为它们大多是小作坊式生产,没有形成大产业。据统计,2003年前,武冈有卤菜加工企业90多家,从业人数1500余人,总产值不过4000万元,实际税收不足30万元。本文推荐阅读文章:
  好在现在武冈人明白了。他们必须把卤菜做成“大产业”、“支柱产业”,才是“卤菜之都”的希望所在。近年来,武冈市委政府把传统卤菜往拳头产品上做,一面请专家为卤菜保鲜问题“把脉开处方”,一面将武冈卤菜从“闺房”里捧出来让国人品尝,让世界闻香。今年5月中旬,该市特色产业开发办公室向国家工商总局申请注册“武冈卤菜”、“武冈铜鹅”注册商标,向国家质量技术监督总局申请了“武冈卤豆腐”、“武冈卤铜鹅”地理标志产品保护,并注册成立了“湖南武冈卤菜产业发展有限公司”,为今后统一的“武冈卤菜”、“武冈铜鹅”卤菜产品上市提供了载体。同时,该市出台了一系列优惠政策,对投资创办卤菜企业的,多方面给予优惠,着力建立集生产、加工、销售,科研、流通、服务于一体的大型企业,壮大企业市场竞争实力。
  为破解长期以来制约卤菜产业做大做强的保鲜瓶颈问题,今年,该市财政专门设立100万元科研经费,开展卤菜保鲜技术攻关。目前,已经和湖南农科院原子能农业应用技术研究所、湘潭大学生物食品工业系签订了卤菜保鲜技术协议。通过打出“品牌组合”、“资金组合”、“人才组合”,把卤菜企业逐步统一名称、统一品牌、统一标准、统一工艺、统一价格、统一发票,统一宣传、统一包装,形成一个团队闯市场、一个品牌支撑、风险共担、利益共享的紧密型卤菜产业联盟使全市100余家大小卤菜产业“抱团”闯市场。
  目前,武冈已有1家卤菜企业投资超过2000万元,2家投资超过500万元,预计年内可实现卤菜产值1亿元。今年元月,武冈市被中国食品工业协会冠名为“中国卤菜之都”,武冈人终于圆了卤菜产业梦。
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迷上知了猴的“王二能”-央视七套特别报道
回复:金蝉技术360元一套,详情请咨询
回复:3年以上的金银花可以种植,由于上年夏季温度过高,造成金蝉卵枝出虫率极低,所以今年公司暂时不做这个项目了,详情请咨询070-3361918
回复:由于上年夏季温度过高,造成金蝉卵枝出虫率极低,所以今年公司暂时不做这个项目了,详情请咨询070-3361918
回复:你好,不知您当地有无野生金蝉,如果没有的话是不可以种植的,如果有野生的出没,养殖是没问题的,不过今年由于长期高温天气金蝉种子大面积死亡,导至老百姓种植出虫率极低损害极大。所以2014年种植金蝉请慎重考虑。详情可咨询金蝉养殖网技术部:
回复:技术不难,很好掌握,详细养殖情况可以电话咨询,
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联系电话: 3361918 手机:
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