自制美味鲜嫩的豆腐汤 再也不用担心婆婆没牙豆腐怎么做汤营养高
日期： && 编辑：琼琼 && 来源：老男人
最经典的豆腐之作，当然是属麻婆豆腐当之无愧，可是麻婆豆腐需要添加很多的配料，多吃对身体并无益处，豆腐汤就不一样了，营养高，做法简单，配料也不需要什么，当然还可以添加一些自己喜欢吃的吃，最适合小孩和老人，不过豆腐汤要煮的好吃，离不开一个字“嫩” 下面就给大家仔细介绍下豆腐汤的简单做法。
　　豆腐汤怎么做好吃你们了解吗?豆腐汤可以算得上是最简单的一种汤了，主要原料就是豆腐，当然了，你也可以放上一些你喜欢的其他食材一起煮。想知道豆腐汤的做法大全以及海带豆腐汤的做法吗?那就一起来看看吧。
　　豆腐汤的营养比较高，所以适当多喝一些，有助于身体健康，下面就给大家仔细介绍下豆腐汤的简单做法。
孕中期的妈咪胃口大开，食欲旺盛，食量猛增。现在胎宝宝正在迅速如果你嫌炒的不够味，那么卤的呢？绝对能满足你那重口味了，也别碘是人体营养的所需元素，它对人的智力影响是非常直接的，并且具为什么土豆会发芽，而且发芽的土豆能吃吗？对身体会造成哪些不必在宝宝接受和适应了米糊类辅食后，妈妈让宝宝开始尝试蔬菜类或者白菜，是我们很常见的素菜，也是非常有营养的青菜之一，白菜有“
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超级嫩滑的蒸鸡蛋羹（比豆腐脑都要嫩滑的 野生小黄蘑菇汤蒸蛋）
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我最爱的蒸蛋羹是我妈妈的做的，从小就很爱，嫩嫩滑滑
再滴入几滴香油
这次我是把水换成了蘑菇水或者蘑菇鸡汤都行
鸡蛋的香和蘑菇的香啊
融合在一起
家人惊呼好吃！
葱碎一小丢丢
泡发野生蘑菇的水一小碗
超级嫩滑的蒸鸡蛋羹（比豆腐脑都要嫩滑的 野生小黄蘑菇汤蒸蛋）的做法步骤
1. 先把鸡蛋和一小勺盐 打散
2. 泡发蘑菇的水，很干净 不舍得丢掉啊 就想办法各种用，再说蘑菇水营养也很高如果家里没有蘑菇水 用清水也是一样啊
用清水也是一样啊
用清水也是一样啊！
3. 鸡蛋和蘑菇水的比例是1：2
左右都行啊我有试过冷水和温水都行
4. 把蘑菇水或者清水（冷 温都行） 缓缓倒入 蛋液里 一边到一边慢慢搅拌蛋液 直到水和蛋液完全混合经过水的稀释后 蛋液会有点淡黄色 其实水的比例自己掌握就好了 感觉差不多就够了 也没必要一定是1：2的比例
5. 鸡蛋液过筛到另一个干净的碗中哈一定要过筛
一定要过筛
一定要过筛 这是我反复多次试过的经验，不过筛 蒸出来的鸡蛋有好多孔洞 不细腻切好葱碎 均匀丢进去 放不放葱碎都会很好吃哒
6. 过筛到一个碗里
7. 最关键的这一步是 要在碗上 盖一层锡纸或者保鲜膜 以避免碗和蒸锅里的蒸汽接触
要蒸出来一碗漂亮的蒸蛋 这步是必须哈
8. 然后蒸锅是冷水
一起开火 蒸 吧大概也就15-20分钟 就好了出锅记得滴点香油哈
之前我有试过不用锡纸覆盖碗 也能做得很嫩滑，就是用两个筷子在蒸锅上放着 再把锅盖盖上，就是有筷子在 锅盖和锅就有空隙 这样也就不会有大量的蒸汽流到碗里的蛋液里啦
(C)本菜谱的做法由
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韩国嫩豆腐汤图解的做法
　　韩国嫩汤图解做法简单是做法大全的常见菜，不一定要看韩国嫩豆腐汤图解视频才能学会，但怎么做韩国嫩豆腐汤图解最好吃，跟着食谱大全的做法图解来做这道韩国嫩豆腐汤图解吧。
　　说起豆腐，那真是好处多了去了，尤其是女士们，多食用豆类制品，不仅可以美容瘦身，更有延缓更年期的作用~~豆腐可以给人体提供优质蛋白质，减肥的人可以用豆腐代替肉类！
　　韩国菜除了烤肉等少数几种料理热量较高，不适于减肥以外，其他很多都是低热量，低脂肪的，很适合减肥的食品。尤其是现在冬天气温低，身体冷，新陈代谢慢，更不容易减肥，所以多吃一些热乎乎的汤，发发汗，加快身体机能的运转，有助于减肥
　　今天给大家介绍的韩国嫩豆腐汤，做法容易，而且韩国嫩豆腐汤图解的食材和调料很容易找到~~
　　韩国嫩豆腐汤图解的食材和原料：
　　嫩豆腐、、白萝卜、梨、蒜、各种、、丝、、香油、辣椒粉、。
　　教您韩国嫩豆腐汤图解的家常做法，如何做韩国嫩豆腐汤图解才好吃
　　1、嫩豆腐，中国呢，超市里面选最软的豆腐就行了。豆腐打开，到近一个大碗里，捣碎。洋葱，白萝卜，梨，蒜各少许打成泥，再加入一点生抽，和捣碎的豆腐一起搅拌。腌制半个小时左右，注意不要放太多酱油，一小勺就足够；
　　2、蔬菜，除了我准备的各种蘑菇，还可以把西葫芦切片，我做的豆腐汤是金枪鱼味儿的，还可以把牛肉切丝，做牛肉味儿的，也可以用海鲜，做海鲜味的；
　　3、锅内放少许香油，放金枪鱼翻炒，加辣椒粉，炒至出红油；
　　4、把刚才腌制的豆腐放入；
　　5、加水，水没过豆腐即可。汤滚加入蔬菜；（金针菇最后放）
　　6、盐适量，把一个生打散后撒入汤中；
　　7、在鸡蛋的作用下，刚才还有点儿&散&的汤，变得有点儿凝固了，最后扔进去几个圈就算大功告成了！
　　虽然汤的样子看起来不怎么样，但是味道还是不错的。
　　一般餐馆里做这道菜，都是一块一块的豆腐，这样比较好看，但是真正韩国的做法，是把豆腐打得粉碎的，比较入味儿。
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嫩豆腐汤的做法
1.石锅放在火上，倒入适量水，倒入泡菜汤粉，搅拌一下~烧开
2.将葱白切半厘米厚的段，水开后放入辣椒面、大葱白、韩国辣酱
3.将盒豆腐用勺子挖成一大块、一大块的放入锅中
4.加入文蛤
5.将小绿椒斜切成椒圈，豆腐煮三分钟后，放入椒圈和葱花
6.最后打入一个生鸡蛋，淋上少许香油，关火出锅（锅子装不下了，所以没放鸡蛋~）
嫩豆腐汤的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用其中整体或任何部分内容。
媳妇都给吃了。
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