老王药膳酥
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> 半筋半肉药膳面是招牌特色面
半筋半肉药膳细面
上周六在百盛逛到午饭时间，就去地下一层找个地方吃顿简餐。这家面馆应该是新开的，以前没见过。对面就是丸龟制面，一直在吆喝，吵死了。于是果断在这家坐下，其实是被这家主打的药膳面吸引到了啦！作为一个面食控，我最喜欢吃各种各样的面条了！药膳面我在别的地方还真不多见，既然路过怎可错过。选了半筋半肉药膳细面，原本已经做好了吃“苦”的准备，没想到汤底味道竟然出奇的好！口味不苦还微甜！太赞啦！汤底是用十余种药膳熬制成的，有枸杞当归等，有中药味却不苦真是神奇。牛肉和牛筋都炖的很酥，入口即化。
半筋半肉药膳细面
半筋半肉药膳细面
台南五香肉卷炸得感觉过油了，里面的肉糜有点松散，不紧致，也感觉不够新鲜，吃起来竟然有点感觉肉质臭臭的，不喜欢。但是这个炸物却是最贵的小食了，有点感觉不太满意，希望改进。
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