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烫面葱花饼的做法大全
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介绍：民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱烫面葱花饼是属于老少咸宜的菜噢，美食世界，绝妙的享受，今天图老师推荐这几道菜，为了健康学起来。
难度：初级
用开水烫好面，晾凉。
和成光华的面团。
将花倒上熟油，撒上，十三香拌匀。
面擀成薄片。
抹上拌好葱花。
再将面切成三分。
卷起一片，收口。
捏住，擀成圆形，再卷起第二片和第三篇，相同的方法做好。
平底锅抹油，煎到两面金黄熟透。
来源:/n/0950.html
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相关知识点【自制无铅皮蛋的做法】自制无铅皮蛋怎么做_自制无铅皮蛋的家常做法_下厨房
自制无铅皮蛋
人做过这道菜
亚超的皮蛋差不多1欧一个，感觉做一次皮蛋瘦肉粥都很心疼。传统做法好像是用石灰黄泥。首先皮蛋形成原理。每个蛋壳上有很多小孔孔，空气和水可以通过孔洞进出（因为蛋也需要呼吸）。碱，盐就是从这些小孔孔中进入蛋内和蛋白质反应使其变性。但蛋白质在碱的氢氧根作用下变性凝固是有时间性的。就是说，当蛋白凝固后，继续和氢氧根接触，凝固的蛋白又会水解了。古法制皮蛋会往往有铅，铅可以慢慢将蛋壳上的小孔盖住。慢慢的形成了我们肉眼看到的皮蛋壳上的黑点点（买皮蛋时，看到有黑点点就是说明它含铅或其他重金属），因此做无铅皮蛋，由于那小孔孔没封住，碱一直往蛋里走，泡的时间略长，蛋白就要给水解了。所以无铅皮蛋放久了，氧气慢慢进入蛋里，皮蛋又散又黄。自己做皮蛋需要5%盐和5%（精确的讲是5.25%）氢氧化钠的溶液。每1000mL的溶液能够腌制20-25个蛋。纯氢氧化钠NaOH所以做好的无铅皮蛋，要密封除氧保存（方法有塑料袋真空包装，或者瓶装后抽真空）。或者干脆尽快吃完吧。源自整合
食品级氢氧化钠粉末（烧碱）
自制无铅皮蛋的做法 &
用一个大塑料瓶（最好不要用玻璃瓶，因为碱性物质会腐蚀玻璃），加入水一升(1000ml)。盐和烧碱粉末。(氢氧化钠是强碱，操作时候要小心，最好带上手套，近视带眼镜的你就更好了）
用一个瓶子装入10个鸡蛋，倒入制好的溶液。灌满为止。
加盖后，放在室温，不要动它，让蛋白凝固。可以用一个电筒来照蛋以观察皮蛋的成熟过程。
刚加碱液的蛋是透明的。
两个礼拜后，蛋黄变黑，蛋白变淡黄色
三个礼拜后，蛋黄更黑，蛋白变棕黄色
皮蛋大概在21天到28天成熟。 这是泡了24天的蛋。
尽快吃掉它，或者密封无氧状态储存。
蛋入瓶后不要随意搬动，也不宜翻蛋，环境温度保持20℃左右(有空调和暖气的室温就行了）。腌制21天后，可以打开一个查看，如蛋白凝固透明，表明腌制正常，如蛋白烂头，表明料液碱性过强，可加点水冲淡碱液，如蛋白软化不成型，表明碱液碱性弱，可添加一点碱或延长腌制时间。鸡蛋同样能够做成皮蛋，口感差别不大，个头小一些。
自制无铅皮蛋的答疑
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京公网安备59号昨天晚上我梦见我死去的姥姥还吃她给我摊鸡蛋饼_百度知道
昨天晚上我梦见我死去的姥姥还吃她给我摊鸡蛋饼
昨天晚上我梦见我死去的姥姥还吃她给我摊鸡蛋饼
就发个愿，最后，念完了，我就叫我姐念阿弥陀佛，各种场景，很可能说明她有求于您，怎么帮呢，然后，我妈还托梦告诉她，也是可以这样念佛的，就是念阿弥陀佛可以帮助到已经去世的人。我的母亲去世后，要我姐不要难受了，要多念。那样就可以帮到她，就念阿弥陀佛四个字，梦假如给您很难受的感觉的话，都显示母亲处境很苦，容易梦到假如做梦梦到已去世的人，祈求阿弥陀佛帮助她没什么。没有多长时间，我姐就不做恶梦了，不管她在哪里，很难受心酸，我姐姐也经常做那种噩梦。当然即使梦不难受，因为以前姥姥活着时这么做过，愿阿弥陀佛救助我的母亲，每天有空就念一段时间，就说明她处境不好要您帮她。这是我姐亲身经历的，她现在好了
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其他3条回答
可能是你姥姥想你了
你太想念你奶奶了
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正宗杏仁小西饼的做法
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介绍：民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!图老师美食菜谱杏仁小西饼是属于老少咸宜的菜噢，美食世界，绝妙的享受，今天图老师推荐这几道菜，为了健康学起来。
难度：初级
放室温软化后，加入糖粉和盐，搅拌均匀
加入香草精搅拌均匀
然后用电动打蛋器，打发黄油，并分三次加入蛋液
打至成均匀细腻的糊状
将、、泡打粉混合筛入
用橡皮刮刀以不规则的方向搅拌成面团。裹保鲜膜放冰箱冷藏30分钟左右
取出面团后，10克为一份，用手揉成小圆球，直接放入铺了锡纸的烤盘上
均匀的刷一层蛋白
再每个圆球上按一颗
放入预热好的，160度，25分钟左右
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