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用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可以看到锅内的粥仍在沸腾.普通铝锅却看不到这样的现象,对此,下列说法中正确的是(&&& )A．熄火后,锅内温度迅速降到100 ℃以下,但由于打开锅盖后气压降低,所以重新沸腾B．熄火后,锅内温度仍然高于100 ℃,即使不冷却、不拿去限压阀,粥也在沸腾C．熄火后,锅内温度仍然高于100 ℃,冷却后锅内气压比原来降低,所以重新沸腾D．粥的流动性差,不易降温.熄火后即使冷却、不拿去限压阀,粥也要沸腾较长时间
题型：单选题难度：偏易来源：不详
C液体的沸点与压强有关,当外界压强减小时,沸点降低,由此可知,本题C选项正确.
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据魔方格专家权威分析，试题“用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压阀后打开锅盖,可以看..”主要考查你对&&气体的压强&&等考点的理解。关于这些考点的“档案”如下：
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因为篇幅有限，只列出部分考点，详细请访问。
气体的压强
气体的状态参量:1、温度：宏观上表示物体的冷热程度，微观上是分子平均动能的标志。两种温标的换算关系：T=（t+273）K。绝对零度为-273.15℃，它是低温的极限，只能接近不能达到。 2、气体的体积：气体的体积不是气体分子自身体积的总和，而是指大量气体分子所能达到的整个空间的体积。封闭在容器内的气体，其体积等于容器的容积。 3、气体的压强：气体作用在器壁单位面积上的压力。数值上等于单位时间内器壁单位面积上受到气体分子的总冲量。①产生原因：大量气体分子无规则运动碰撞器壁，形成对器壁各处均匀的持续的压力。 ②决定因素：一定气体的压强大小，微观上决定于分子的运动速率和分子密度；宏观上决定于气体的温度和体积。&
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苏泊尔微压电饭煲
更多苏泊尔微压电饭煲的评论沸腾的条件有两个:一是达到沸点,二是继续吸热.从本题来看,火已经熄灭,意味着粥不能再继续吸热了,应该会停止沸腾,但事实是打开锅盖却发现粥仍在沸腾,则其原因一定是由于浇了冷水,使锅内气压下降,粥的沸点也下降,所以重新沸腾.
解:高压锅锅内气压大,沸点也高,用高压锅煮粥,粥的温度会在以上.当给锅加热时,粥会沸腾;当停止加热时,粥会停止沸腾(故错).但当给它立即用冷水冷却时,锅内的气压会立即减小,粥的沸点也会随之减小,由于粥的温度在停火一瞬间仍然是高于(故,错),所以粥重新沸腾.故选.
此题考查根据给出的现象结合所学的知识进行分析推理的能力.由沸腾的条件:达到沸点且继续吸热进入到沸点与气压的关系---沸点随气压减小而降低,由此得出粥重新沸腾的原因.
2742@@3@@@@沸点及沸点与气压的关系@@@@@@186@@Physics@@Junior@@$186@@2@@@@物态变化@@@@@@36@@Physics@@Junior@@$36@@1@@@@物质@@@@@@5@@Physics@@Junior@@$5@@0@@@@初中物理@@@@@@-1@@Physics@@Junior@@
第三大题，第4小题
第一大题，第5小题
求解答 学习搜索引擎 | 用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿去限压问后打开锅盖,可以看到锅内的粥仍在沸腾.普通铝锅却看不到这样的现象.对此,下列说法中正确的是(
)A、熄火后,锅内温度迅速降到{{100}^{\circ }}C以下,但由于打开锅盖后气压降低,所以重新沸腾B、熄火时,锅内温度仍然高于{{100}^{\circ }}C,即使不冷却,不拿去限压阀,粥也在沸腾C、熄火时,锅内温度仍然高于{{100}^{\circ }}C,冷却后锅内气压比原来降低,所以重新沸腾D、粥的流动性差,不易降温.熄火后即使不挠冷水,不拿去限压阀,粥也要沸腾较长时间}