是米线好吃还是粉丝好吃??_百度知道
是米线好吃还是粉丝好吃??
粉丝...米线．反正我这里卖的米线难吃而且米线吃多了．得病．．．没听说啊．
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HOHO~~~米线和粉丝放在一块最好吃 你自己看着办吧...
我到现在还是认为2样放在一块 真香 嘿嘿....
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出门在外也不愁湖南米粉怀化特产安江粗粉纯大米无添加干货粉丝米线劲道5斤包邮
商家评级： 99.51%
销量2411&&共91件宝贝
价&&&&格： ￥ 9
今日价格：
商品库存： 2016 件
货号：ce85a1c1959
生产许可证编号:
产品标准号:
厂家联系方式:
食品添加剂:
净含量:500g
包装方式:其他
食品类型:地方特色
产地:中国大陆
省份:湖南省
城市:怀化市
套餐份量:4人份
活动名称：分区包邮大优惠活动日期：01月17 16:33至01月24 16:33单笔订单满100元,送随机土特产试吃包,包邮(包邮地区:北京,天津,河北,山西,上海,江苏,浙江,安徽,福建,江西,山东,河南,湖北,湖南,广东,广西,重庆,四川,贵州,云南,陕西),单笔订单满159元,送随机土特产试吃包,包邮(包邮地区:辽宁,吉林,黑龙江,甘肃,青海,宁夏), &&我们是山区，快递不发达，快递价格贵，米粉是重东西，之前只能部分省份咬咬牙十斤包邮。现在福利来了，邮政快递有价格优惠，5斤就可以包邮了。(这也是邮政的活动，过了就没有了)全国范围都可以购买(港澳台除外)，5斤就包邮！很划算！普通地区3~5天。偏远地区5~7天不等！送货上门！干粉保质期长，快递慢点无影响。喜欢因为快递慢而打中差评的朋友，请勿购买！海南，吉林，辽宁，黑龙江，内蒙古，宁夏，甘肃，青海，新疆，西藏的朋友注意：买5斤米粉是可以包邮的！仅限于买5斤，或是5的倍数！因为我们是5斤一箱的发货！另外同时购买其他东西是不能包邮的！需要补运费的！因为超重很贵的！并且我店里很多东西是新鲜食品，邮政快递快递较慢，会变质的！这些地区的朋友，想拍5斤米粉又想拍其他东西，请咨询小的！包邮可4个产品混搭！在订单中留言即可！冬天到了气温低，开水一会变凉水，有聪明可爱的买家发明了泡粉新方法：用电饭锅泡！1. 把电饭锅的水烧开，放入适量干粉2. 盖上电饭锅，调&保温&状态3. 这样下来，泡粉时间大大缩短，5~6个小时足矣。泡出来的粉还白白胖胖，非常漂亮！------------------------------------------------------------------------------------------------------------今天有买家说，他买的粉长了小虫子！我查了购买记录，他的粉是5个月前买的！这件事提醒了我，我提醒大家：1. 他说的小虫子是米象！百度一下您就知道，只有在米里才会长的一种虫子。2. 大家收到粉，切记放在阴凉干燥处，宜透气通风，不宜用袋子闷着。3. 买得多的朋友，趁有太阳的时候，隔一二十天放在凉台晾一次，忌暴晒。4. 米粉的保质期，上半年为3个月，下半年为5个月！我们的米粉因为没有任何保鲜剂，防腐剂，所以在保存上面请一定按照我说的方法，以免浪费粮食！&亲，我们店的粗粉货真价实，月销千件，好评如潮。购买的朋友都是自家吃，吃过再来评价！我们的粗粉以粗为特色，泡发到位后，劲道，Q弹，爽滑，是美味和营养兼具的绿色食品。民以食为天，食以安为先，我不能100%保证粗粉是不是合您口味，但是我能起誓：我们家的粗粉没有任何添加剂！请您放心购买！&安江，是杂交水稻发源地，杂交水稻之父袁隆平就是在安江农校研发出了造福世界的杂交水稻。我们家乡，家家户户以种田为生，以米饭为主食。而米粉，对每家每户来讲，也就像北方的面条一样普遍。好米做好米粉，我们家乡的米粉为大米和山泉水榨成，是纯天然的健康食品。自家大米榨的粉条，晾干后扎成一捆一捆，以便保存。米粉在我们这里，是很美味很方便的早餐和中餐，居家必备。工厂做的米粉，为了使米粉漂亮，加了增白剂。我们家的米粉，米粉的颜色就是大米的颜色，润润的，有点透明，有点偏黄色。工厂做的米粉，是不放米的，就是面粉加胶，加了明矾，所以久煮不烂，久泡水不白。我们家的米粉，亲们可以看到，泡的水是白白的，像淘米水，煮也要把握好火候，适当煮。一些劣质米和不到位的工艺做的米粉，很脆，很容易断，咬起来没有嚼劲，口感很差。我们家的米粉，只要亲泡发得到位，米粉根根分明，口感Q弹爽滑，因为是粗粉而更有嚼劲。正宗的安江粗米粉，泡好后，Ｑ弹，有韧性，爽滑，是最好吃的粉。汤粉，炒粉，干挑粉，各有风味。干挑粉用粗粉，更是一绝。怀化老乡都知道，外地朋友百闻不如一试，包您一试难忘。&多说。下面是一些常规问答，以便您更快速了解我们的粉。&一斤干粉，可以泡几碗湿粉？亲，一斤干粉，可以泡4大碗湿粉，是4碗大大的。精确的是二斤七两湿粉。&包装时会断会碎吗？亲，米粉是晒得很干的干粉，快递路途遥远，难保完好无损，但是我绝对会做好保护，让米粉尽量完整到达您手中，绝对不会影响食用和卖相！&包邮吗？亲，现在特别活动，5斤即可包邮！全国包邮，一视同仁。部分省份买10斤送一斤再包邮！仅限邮政快递哈！有调料卖吗？&有哇！油呛辣子&//shop/c14/tcec9ea65591.html& & & & & &&肉臊子&//shop/c14/tc855ebe8e6e.html&
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如何做米线
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选好的米全都倒进偌大的淘米池，而桂朝米却能做到。第三步是整个加工过程中最关键，咬口。吴世华的成品保存库装了一台柜机空调，经过机器的摩擦挤压加热以后，将盘好的米线放到一边，但可以低温保存一个月、澄滤，使得制作过程基本实现了半自动化。吴世华的加工厂也是采用的第二种制作方法，称为“干浆米线”。是选用优质大米经过发酵，源源不断地从机器口出来了，盘到一定大小的时候。这种机器是专门的米线机、煮制等工序而成的线状食品，要有机器才行。如今第一类的制作方法在云南等地还有保存。这时候不能袖手旁观，滑爽回甜：一种是大米经过发酵后磨粉制成的米线在家里不好做。清洗好的米再转移到更大的铺上纱布的淘米篓。干浆米线晒干后即为“干米线”，所以客户一般都要求送鲜货。其特点是、粉干，出了云南做的就根本不同了，用剪刀剪断米线，也是传统的制作方法。他在外地购买了专门的米线机。米线加工方法主要分为两种，将米线一圈一圈的盘起来，靠摩擦的热度使大米糊化成型，而第二类制作方法却因为简单实用。普通的米无法满足米线柔长不断的特性。米线加工的第一步是淘米，方便携带和贮藏，像粉丝一样，而是专门的“桂朝米”，而且米线只有在云南做的才好吃，在广西叫线粉，工艺复杂，但缺乏大米的清香味，就可能生产不出合格的产品，逐渐推广开来。制作米线的稻米不是普通的杂交水稻，要用一个平底的簸箕接住米线。第二步是用碎米机将米打成糊状。第四步是保存，用流动水不停地清洗，并慢慢旋转、磨浆，是用米浆做的。米糊直接放进米线机。在粉碎过程中需要掺加适量的水，再蒸煮发涨，冬天常温也可以放好几天，因为刚出来的米线散热不充分，主要是夏天的时候给米线降温，生产周期长，其实里面也有很多诀窍，以去掉多余的水，线状的米线就像蚕丝一样，是昆明做的最正宗，有大米的清香味。个别环节的细节处理不当。淘好的米就可以等着进碎米机了，以保证打出来的米糊有足够的粘性。另一种是大米磨粉后直接放到机器中挤压成型。米线加工简介米线在广东叫米粉，又重复刚才的过程，就容易粘在一起。但是新鲜的米线最美味，俗称“酸浆米线”，线长、蒸粉。米线在夏天的保质期是一天左右、挤压。整个过程都需要有一台电扇在旁边散热：米线筋骨好。干浆米线筋骨硬。食用时，准确的说。米线加工的过程看似简单
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出门在外也不愁米线和粉丝一样_百度知道
米线和粉丝一样
提问者采纳
不一样的，粉丝大部分用红薯做的
提问者评价
太给力了，你的回答完美地解决了我的问题，非常感谢！
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而粉丝是透明的，粗细也不样，所以米线是米线粉丝是粉丝米线是不透明的，材质不一样
不一样，材料不同
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出门在外也不愁粉丝，米线，土豆粉是一类东西吗？它们好消化吗？_百度知道
粉丝，米线，土豆粉是一类东西吗？它们好消化吗？
粉丝有红薯淀粉做的缉偿光锻叱蹬癸拳含哗.也有绿豆粉做的.还有土豆淀粉做的.米线一般是由大米磨成浆再做成的.土豆粉一般是指土豆淀粉.基本上属于一类.因为都是磨细后再深加工而成.因为磨细去粗了.但是所以会更好消化一点.
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不是的一个比一个粗西西个人认为土豆粉较好吃些
不好消化因为里面含有胶
不是,至于消化要因人而异
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出门在外也不愁}