关于新疆葡萄沟沟的资料

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资料一:关于葡萄沟何以盛产葡萄的来历,葡萄沟人有一种说法,说是当年唐三藏到高昌取经时曾路过这里歇脚纳凉,师徒四人一边饮着山泉一边吃着从沿途带来的葡萄。他们不经意间撒下来的葡萄籽,不料却在葡萄沟落地后发芽生枝,最后开花结果。从此这个行人罕至的峡谷便渐渐地变成了葡萄的王国。
这当然是神话了。但据古籍记载,吐鲁番的火焰山周围一带种植葡萄确实已有千年以上的历史。一代又一代葡萄沟人都是以种植葡萄为生,葡萄养育了一代又一代葡萄沟人,葡萄沟也因葡萄的多产优质而渐渐天下知名。
资料二:葡萄沟位于吐鲁番县城东北15公里,火焰山西侧的一个峡谷中,葡萄沟长8公里,宽约500米,峡谷两岸绿树葱葱,桑、杏、桃、梨、杨、柳、榆、槐错落有致;两岸无数清泉汇集成纵横交错的水区,浇灌着谷中210多公倾葡萄园。随着葡萄种植业的发展,这里建起了现代化葡萄酒厂,生产各种葡萄酒、葡萄罐头。特别是这里出产的干白葡萄酒,甘甜爽口,清香宜人,回味无穷,深受国内外宾客的青睐。在葡萄沟深处,为柯旅游观光客人修建了一座葡萄圆林。圆内水榭别墅。葡萄长廊藤蔓交织,果香袭人。在领略了火焰山的酷暑之后,在此小息,品尝晶莹滴翠的葡萄,令人心旷神怡。&&资料三:葡萄沟是“丝绸之路”旅游中的一个重要景点。葡萄沟位于吐鲁番市北火焰山峡谷中,那是一条不太深的切蚀沟,一条清澈的溪水由北向南流淌。春夏之际,从沟底望去,层层叠叠的葡萄滕依山势布满山坡,其间露出些许村舍的屋顶,别具特色。&& 葡萄沟现有一座专供游人参观的葡萄园,在通往这座园子的道路两旁,密密相连的都是出售葡萄干的店铺。葡萄干应该说是样人人都熟悉的东西,在走进葡萄沟之前,我做梦也没想到葡萄会有这么多的品种。随眼望去,无核白、马奶子、贝加干、京早晶、艾麦纳、喀什哈尔等等这些写明品种的标牌触目皆是,我当即就为自己缺少这方面的起码常识而汗颜不已。&& 葡萄干是在荫房中晾干的。这种荫房是用土坯建成,四壁密布透风孔以保持通风和避免阳光直晒,有点形似蝈蝈笼。荫房建在山坡高敞处或住房的房顶上,以尽量利用吐鲁番盆地的干热风。一般而言,新摘下的葡萄需一个月左右的时间才可晾干。当然葡萄也可用日光晒干,不过这样的葡萄干由于长时间处在强光高温条件下,绿色素全被破坏,维生素损失较大。此外还有种油碱乳液快速制干法,它可使用权葡萄晾干的时间大大缩减,但这种方法不可避免地多少会含有些许油碱的异味,因此并不受旅游者的欢迎。&& 在葡萄沟选购葡萄干时,有一个明显区别于其它地方的特点就是,无论你在那家店铺,也无论你是否购买,你都可以尽情品尝,店主对你不会有丝毫的异义。也就是在这样的品尝中,我吃到了一种口感非常不好但价格又是所有葡萄干中最昂贵的葡萄干。这种名为琐琐的葡萄干,每公斤约二百元左右。店主介绍说,琐琐葡萄干具有药用价值,对关节炎、高血压和小儿麻痹症有一定的疗效,它的吃法并不是直接入口,而是通过泡茶、泡酒、烧粥这些形式来被人体吸收。于是,我的人生中又多了条经验,原来还有种葡萄干是应该这样吃的。
&资料四:新疆:古称西域,是我国最大的自治区,面积约占全国面积的六分之一。吐鲁番是新疆的一个县,葡萄沟是吐鲁番的一个地方。维吾尔族:我国少数民族,主要聚居在新疆。
&资料五:新疆吐鲁番盆地,早以出产葡萄而闻名于世。那里的葡萄品种很多,有马奶子、红葡萄、黑葡萄和无核白等。吐鲁番的夏天可是出了名的热,8月基本上每天的气温都在42℃以上,火焰山的地面温度可以达到80至90℃,故有“沙窝里煮鸡蛋之称”。  吐鲁番盆地是我国夏季最热的地方。在一九四一年,气温曾升高到四十七点六度,而地温常在七十度以上,沙滩上热得能烤熟鸡蛋呢!  四周高山围绕着吐鲁番。盆地中的艾丁湖,湖面比海平面还低一百五十四米。是我国最低的地方。在这个盆地中,夏季里,长达十五个小时的阳光下,气温增高得很快;高温受到群山的阻挡,无法扩散到盆地外面去;盆地内,既无河流,又少下雨,被蒸发掉的水分,得不到补充,便形股又干又热的“焚风”,加上中部一条近一百公里长的红山,在烈日的照耀下,红光闪闪,很象熊熊的火焰,更增添了盆地的炎热,所以人们又称吐鲁番为“火洲”。火洲的高温,有利于葡萄的生长,使吐鲁番成为中外闻名的“葡萄之乡”。
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葡萄沟综合资料
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说起吐鲁番的葡萄沟,当然吐鲁番的葡萄最负盛名。新疆民谣说:"吐鲁番的葡萄哈密的瓜,库尔勒的香犁人人夸,叶城的石榴顶呱呱。
”道出了新疆有名的四个水果之乡,吐鲁番独居榜首。这里的葡萄可是名驰中外,享有盛誉的哦!4月底就有葡萄熟了,到了8月,葡萄就可多了,满大街都有卖的,你到葡萄沟一边欣赏歌舞一边吃葡萄,那可就是享受了!
这里的葡萄都特别甜,糖份含量特别高,这是由于吐鲁番的独特气候所导致的,这里的葡萄更是其他地区的葡萄所不可比拟的。葡萄品种有马奶子葡萄,无核白葡萄(又称小葡萄),红葡萄。
  新疆吐鲁番葡萄为什么这么甜?
  新疆地处我国西北内陆地区,远离海洋,是大陆性气候。这种气候冬冷夏热,雨量少,气候非常干燥;晴天多,日照充足。虽然气候干燥、降雨少,但由于日照充足,使高山冰雪消融,给农作物输送来宝贵的水。白天温度高,可以加强农作物的光合作用,有利养分的积累。夜间温度低,农作物的吸作用减弱.减少了养分的消耗。因此,瓜果、蔬菜长得特别大也特别甜。宁夏、甘肃的气候也和新疆相同,所以甘肃的白丝瓜、宁夏的西瓜和新疆的西瓜、哈密瓜一样.同为受人们欢迎的果中上品。葡萄甜也是这个原因.
说起吐鲁番的葡萄沟,当然吐鲁番的葡萄最负盛名。新疆民谣说:"吐鲁番的葡萄哈密的瓜,库尔勒的香犁人人夸,叶城的石榴顶呱呱。
”道出了新疆有名的四个水果之乡,吐鲁番独居榜首。这里的葡萄可是名驰中外,享有盛誉的哦!4月底就有葡萄熟了,到了8月,葡萄就可多了,满大街都有卖的,你到葡萄沟一边欣赏歌舞一边吃葡萄,那可就是享受了!
这里的葡萄都特别甜,糖份含量特别高,这是由于吐鲁番的独特气候所导致的,这里的葡萄更是其他地区的葡萄所不可比拟的。葡萄品种有马奶子葡萄,无核白葡萄(又称小葡萄),红葡萄。
以上网友发言只代表其个人观点,不代表新浪网的观点或立场。葡萄沟游乐园_百度百科
葡萄沟游乐园
年产鲜葡萄600万千克,葡萄干300多吨。这里的无核白葡萄干鲜绿晶亮,酸甜可口含糖量达31%,在国际市场上享有很高的声誉,被称做“中国绿珍珠”。在葡萄沟深处,专为中外旅游者修建了一处占地数千平方米的葡萄游乐园,这里浓荫蔽日,铺绿叠翠,泉流溪涌,曲径通幽,甜蜜的葡萄,醉人的歌舞,令人心旷神怡。
葡萄沟游乐园简介
葡萄沟游乐园
葡萄沟游乐园
国家级5A级旅游景区试点单位、全国农业旅游示范点、自治区级旅游名胜风景区。位于东北部的中。从至吐鲁番高速可直达。距吐鲁番市区11公里。是集餐饮住宿、观光度假、旅游购物为一体的综合性景区。1981年3月,葡萄沟游乐园向社会开放。
吐鲁番葡萄沟游乐园概况
闻名遐尔的“火洲清凉世界”-----葡萄沟,位于吐鲁番市东北13千米的火焰山峡谷中,距城市中心10公里,南北 长8千米,东西宽约0.5千米,最宽处方可达2千米,一条小溪流贯其间,沟侧沿隙中时有汩汩泉水渗出,沟内,溪流环绕,水质纯净,绿荫蔽日,满沟全是层层叠叠的架,花果树木点缀其间,村舍农家错落有致,山坡高处还有许多空心土垒砌专门晾晒葡萄干的“晾房”。葡萄沟现有葡田400公顷,主要种植著名的无核白葡萄、马奶子、喀什哈尔、黑葡萄、比夹干、梭梭葡萄、紫葡萄等数十个葡萄品种。
吐鲁番葡萄沟游乐园特色
葡萄沟,位于吐鲁番县城东北角,是西侧的一个。车进峡谷,只见两山夹峙,中间是草木芳菲的沟壑,宛如一道绿色的画廊。吐鲁番人在谷底筑了和水泥板砌成的河渠,长流不息的河水恰似一道银练从沟底奔腾而下,翻卷着雪白的浪花纵贯二三十里,浇灌着整个葡萄沟。沿着河水向峡谷深处延伸的那层层叠叠的葡萄田,像一匹匹的翠绿的绸缎,依山势直挂在柏油路两旁的山坡上,其间桑榆桃柳,错落有致;村舍农家周围清流萦回。万绿丛中,但见衣裙鲜艳的维吾尔少女,三五成群,手挽筐篮,活跃在葡萄园里,使葡萄沟更显得斑斓 多彩。她们的阵阵笑语欢歌,伴随着潺潺水声,嘤嘤鸟鸣,好像一支美妙的田园交响曲,令人陶醉留连。尽管此时火焰山下热气蒸腾,炽风扑面,天上烘烤,地上烙脚,而葡萄沟里却清风习习,凉爽宜人,真是风光迷人的的避暑胜地。
葡萄沟约七八公里长,这里是一个名符其实的“葡萄王国”。别说那田地里连绵不绝的葡萄园,就连宅前屋后、渠旁路边都栽满了葡萄,在几乎不漏天光的葡萄架下,挂满了串串玛瑙般的葡萄。这里的葡萄品种繁多,有马奶子、红葡萄、黑葡萄、无核白、比夹干、琐琐等。有的色如翡翠,有的艳如玛瑙;有的小似珍珠,有的大似橄榄;有的皮薄汁多味甘美,有的肉脆汁浓味酸甜。其中的名贵者,莫过于无核白葡萄,简称为“无核白”,因其无核白如玉,晶莹透明而得名,葡萄粒小、汁多、味甜。含糖量高达22%--24%,在国际葡萄市场被誉为“绿珍珠”。
在葡萄沟较高的坡地上建有一种非常特殊的房屋,它的四壁都是用土坯叠砌,但在墙上密密匝匝布满气孔。较大的房屋约有两层楼高,远望像个古城堡惹人瞩目;置身跟前,又觉得它像养“”的方形巨笼,十分别致、奇特,这就是晾的房子。这种房子,当地维吾尔人称作“群结”,汉语叫作“荫房”。荫房为葡萄沟旖旎诱人的风光增添了奇异的色彩。荫房里,屋顶上每隔半米左右架着一根碗口粗的“”。每根“檩子”上,每隔半米吊着一个插着许多有筷子来长、指头粗细的木杈,这就是挂葡萄用的木钩。到了葡萄成熟的季节,人们把新鲜葡萄一筐筐地运来,自上而下往木杈上挂上一串串葡萄,在整个荫房挂满之后,将门关死,凭着从气孔吹进来的吐鲁番盆地地特有的热山烘烤,40天左右,鲜葡萄就变成了葡萄干。这种天然晾制的葡萄干,颜色呈黄绿半透明状,干韧绵软,蜜甜鲜香。404 - 服务器找不到请求的网页
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