刚从青岛带回来的扇贝跟海螺，，一直放在加了冰块的保鲜箱里带回来的，扇贝表面看着跟很脏似的，也开开_百度知道
刚从青岛带回来的扇贝跟海螺，，一直放在加了冰块的保鲜箱里带回来的，扇贝表面看着跟很脏似的，也开开
了，不知道是死了还是怎么了，应该怎么吃比较好啊，怕有寄生虫啥的
应该没问题的，杀菌驱寒。不过现在气温低。蘸着醋和姜末吃，不能吃。如果有异味就说明坏了。海螺需要煮到软盖微微翘起就可以扇贝上锅蒸10分钟就可以了
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手机下单海岛大扇贝大海螺就送到家(图)
时间：日04:30 来源：大连新闻网
原标题：手机下单海岛大扇贝大海螺就送到家(图)
工作人员将海鲜进行净化处理。　　文/宋京 图/李传报　　想去长海县买一点海岛现捞的大扇贝大海螺，需要乘船跑到海岛去，这样的麻烦就要结束了。从本周一起，大连人买海岛的海鲜，只要在手机上下个单，海岛新鲜的大扇贝大海螺就会轻松送到家，价格跟去海岛买是一样的。大连人把“互联网+”加到了海洋上。　　这个网上购物平台叫獐子岛本地鲜，只对大连市民，只卖岛上的海鲜。在手机微信上搜索公众号“獐子岛本地鲜”，加关注，就可以进入到这个网上海岛店里。店里售卖虾夷扇贝、大海螺、大牡蛎，价格比农贸市场还便宜。“这是海岛上直供价，全部是鲜活的，快递配送到家。”网店负责人告诉记者，这些海鲜经过筛选，个头大小一样，全是活的，不会有注水。　　据了解，以前买这些海鲜，要么需要市民亲自坐船去海岛买，要么需要去农贸市场买，去农贸市场买海鲜，哪怕对于土生土长的大连人来说也是一件技术活，那些看起来鲜活的海鲜，往往带回家就是死的，更让人闹心的是，绝大多数的时候，消费者买到的海鲜都是经过了注水加盐处理，很难买到货真价实的海岛海鲜。“海岛直供的海鲜保证个保个活，保证没有加盐加水。”该网店负责人说，獐子岛建立起了海洋牧场，通过了世界海洋委员会MSC的认证，建立起可以出口世界上很多国家的品控标准。　　前天，记者来到獐子岛公司位于金石滩的金贝广场，目睹了他们打包的过程，将从船上卸下来的扇贝、海螺、牡蛎等进行暂养、净化、吐沙等处理，然后一个一个挑选后放入保温箱，每个箱内放入两个冰袋。执行这些海鲜快递服务的是总部在大连的快递公司全日达。　　大连人都知道，尽管獐子岛的海鲜好，但是过去大连人想要吃到这些美味并不容易，獐子岛的海鲜长期出口澳大利亚和欧洲市场，即使在国内销售，也大多销往了北京、上海、广州等大城市，尤其是广州，由于大量购进了大连的扇贝，发明了蒜蓉粉丝扇贝的做法，风靡全国。因此，獐子岛海鲜向来有特供品的说法。獐子岛集团董事长吴厚刚说，大连市民自己吃不到大连最好的海鲜，这是不应该的。吴厚刚说，互联网+海洋的模式解决了大连消费者以下几个方面的痛点，一是解决了大连人吃不到大连好的海鲜的痛点；二是解决了买假货的痛点；三是解决了买海鲜太贵的痛点；四是解决了去水产品市场不方便的痛点。“我们的目标是要把它做成大连市民买海鲜的城市平台，让大连海鲜真正回馈大连人。”来源大连晚报)
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