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仙人球能否食用
能够预防癌细胞的扩散，我想知道仙人球能否食用，我家有一个大仙球，都长成柱状了，我想给我爸弄着吃了，又怕有毒，希望知道的人帮帮我！谢谢
仙人球有很多品种，大多数有刺的种类可以吃，而没有刺的种类可能有毒。原因很简单：无毒的仙人球怕被动物吃掉，所以有刺的保护，没有刺的仙人球就靠毒性来保护自己
可吃的仙人球如恩平特产的勒果就是仙人球,酒店一般都有这道菜.食用仙人球肉质鲜??⒏实?薅尽⑽奕魏胃弊饔茫?且恢址缥抖捞亍⒚?逼涫档男滦鸵┪锸卟恕Ｒ蚨?蝗嗣怯??爸参镎街怼薄ⅰ爸参锎┥郊住薄Ｈ肥遣妥馈⒀缦?媳鹁咭桓竦拿牢都央取?
食用仙人球对肝硬化有特效，对胃病、十二指溃疡、高血压、冠心病有防治效果。据研究，食用仙人球具有美颜、清瘀、排毒、降血压、降血脂、降胆固醇、促进新陈代谢的作用。
食用仙人球使用方法：分别与鸡、猪脚、猪骨、龟、鳖、蛇、白鸽炖汤。
将食用仙人球去刺、削皮、切片后，与其它辅料一起煮沸并经小火炖30分钟以上，即可喝汤、吃肉和仙人球片。
、美容、清热去湿、清肝明目，有利于消化、防癌等功能，女性吃了拥有美白的肌肤，令人羡慕，其颠覆传统仙人球的历史，除素食仙人球，也有荤食仙人球，加以热菜，也利用仙人球调味，令你百吃不厌，回味无穷。饮食一绝在仙人球，为了留住您的青春、留住您大喜日子永久的回忆，敬请首选无公害绿色食品&&食用仙人球这一身体健康的百消丹。
2001年，我处成立了&食用仙人球&开发利用推广中心，大力开发种植，为满足国内外市场的大量需求。我们真诚渴望寻求国内外有胆略、有开拓进取、超前创新并有雄厚经济实力的有识之士，有意致力于食用仙人球开发的创业者、农民、待业青年，共同合作开发种植。仙人球开发利用推广中心将有计划、定向、定点生产&食用仙人球&系列产品：1、食用蔬菜；2、医药产品；3、保健饮料品；4、日用化工产品；5、盆景观赏吉祥物。
三,仙人球有什么药用价值- 百度知道 & 休闲/爱好 & 花鸟鱼虫
解决时间： 21:02
我国做为药用的仙人球为 （EChinpsis multiplex zucc），为多年生肉质植物。茎球形或椭圆形，高15厘米或更高，绿色，肉质，有纵棱12一14条，棱上有丛生的针刺，通常10一15枚，直硬，黄色或暗黄色，长短不一，呈辐射状。花呈长喇叭状，长20厘米左右，红色或白色，芳香，花筒外被鳞片，鳞腋有长毛。浆果球形至卵形、无刺。种子细小，花期5&6个月。另有蛇鞭柱属的一些种类因民间用于心脏病的治疗，所以也做为药用。
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仙人球性凉,捣碎了服用,刺激胃,有呕吐反映,因此在服用后,能助排毒,是民间偏方.
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仙人球的药用
1、烫火伤，蛇虫咬伤：仙人球全草，捣汁涂；
2、手掌生疮毒：仙人球全草，捣烂敷患处；
3、胃痛：仙人球去皮，3两，水煎服，每日1至2次。
《中药大辞典》，江苏新医学院编，上海科学技术出版社，1985/10
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一 怎样栽培仙人球
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性微寒；味甘；归肺经。功效清热润肺；止咳化痰；解毒消肿。主肺热咳嗽；肺痨；瘰疬；痄腮。禁忌微寒，阴虚体质的人群注意食用。
霸王花又名剑花， 1822年，发现于苏门答腊岛，它被认为是世界是最大的花。生长期一般为9到21个月，而其开花期最多只能持续五天时间。霸王花制汤后，其味清香、汤甜滑。建议挑选没有硫磺熏烟过的霸王花，味道会更鲜美。霸王花又叫“大王花”，由于它有着硕大无比的花朵而得名。有人形容霸王花的恶臭是腐肉味和粪便味的混合，很像腐烂的动物尸体的味道，所以它又获得了一个“尸花”的恶称。霸王花还有一个名称叫“莱福士花”（Rafflesia Arnoldi），这是用它的发现者莱福士（Raffles）来命名的。日常生活中，霸王花的使用范围是很广的。霸王花除了可以作为被人们食用外，还具有丰富的药用功效。学认为，其性味甘、凉，入肺，具有清热痰、除积热、理痰火等功效。霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用，而且对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、腮腺炎等有明显疗效。霸王花图片霸王花原植物霸王花材霸王花是什么别名：剑花、霸王鞭、量天尺、风雨花、假昙花等生境分布：原产巴西，一般为栽培品，攀附于石上、墙上或树上，河堤或闲置地常有遭人遗弃而自生的族群。栽培要点：生长容易，怕湿。采集加工：夏秋季选择晴天采收花朵，纵剖4—6刀，但不使分离，晒干或蒸熟后晒干备用。茎全年可采，多为鲜用。药材性状：本品全体呈金黄色或黄棕色，长15—25cm，外侧有皱缩的鳞片状萼片，里面是膜质易碎的花瓣和多数雄蕊，花丝和花药黄白色。气微，味微甜。以色泽金黄、完整、碎片少者为佳。霸王花的营养价值霸王花的营养价值很高，通过对类可食植物霸王花的部分营养成分进行分析，结果表明，每100 g霸王花的干制品营养成分的含量：水分9.570 g，蛋白质1.812 g，粗纤维2.785 g，灰分1.547 g，钙961.27 mg，磷328.45 mg。特别是经过测试分析表明霸王花至少含有13种氨基酸，其中苏氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙酸和赖氨酸为人体必需的氨基酸。例如：霸王花中每100ug游离氨基酸为：氨酸210 mg，丙氨酸112 mg，异亮氨酸25 mg，谷氨酸188 mg，脯氨酸208 mg，苯丙氨酸38 mg，丝氨酸108 mg，酪氨酸122 mg，赖氨酸26 mg，精氨酸78 mg，缬氨酸59 mg，苏氨酸28 mg，亮氨酸42 mg等等。此外，还含有对人体具有重要作用的Cu、N、Cr、Cd、Ca、Zn等元素。因此，霸王花具有较高的食用价值。霸王花的食用方法：霸王花用于烹饪主要制作老火靓汤。霸王花煲汤具有清心润肺、清暑解热、除痰止咳的作用。其次，霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补的功能。而且，霸王花制汤后，其味清香、汤甜滑，深为“煲汤一族”的广东人所喜爱，是极佳的清补汤料。制汤时，广东人习惯用霸王花煲，加上蜜或少许，煲1—2个小时即成老火靓汤；还可以用霸王花与猪舌、、、鸡、等原料煲汤，既清甜芳香又有益。霸王花可以鲜食，以糖水沾；还可以以鲜霸王花煲汤：将傲然怒放仍沾微露的霸王花齐根摘下，然后用自来水细流慢冲，既要干净整花又要保护花蜜不被冲掉，掐断根部，轻轻一旋，一条长长的花心就被抽出来(一般留作它用)，最后一朵花撕成4瓣，依次放入砂锅内与过水后的各种原料，小火慢煲2小时左右，调味即成。霸王花煲汤更主要的是以干制的成品作原料，当地人们在夏、秋间采收净花，将霸王花纵向切开(基部相连)，略蒸后，晒干备用。霸王花的功效与作用【性味】甘；性微寒。【归经】归肺经。【功能主治】清热润肺；止咳化痰；解毒消肿。主肺热咳嗽；肺痨；瘰疬；痄腮。《岭南采药录》：&止气痛，理痰火咳嗽，和煎汤服之。&广州空军《常用中草药手册》：&清热润肺，止咳。治肺结核，支气管炎，颈淋巴结结核，腮腺炎。&霸王花煲汤对辅助治疗脑动脉硬化、心血管疾病、肺结核、支气管炎、颈淋巴结核、腮腺炎等有明显疗效以及滋补养颜的功能。霸王花的做法霸王花罗汉果清心润肺汤材料：霸王花、罗汉果、、、、各适量，约500克。做法：（1）先将汤料洗净用清水泡约30-60分钟。（2）挑选新鲜排骨约500克，洗净放入锅内，加清水至淹盖排骨，用大火煲至水开后约1.5分钟，熄火将将排骨捞起。（3）然后将浸泡过的汤料与排骨一同放入汤锅内，用大火煲30分钟。（4）再改用小火煲1-2小时后，根据各人喜好加盐调味即可享用清心润肺的霸王花罗汉果汤了。霸王花粟米猪骨汤材料：猪骨1斤，霸王花适量，干适量，甜适量，盐适量。做法：（1）将所有材料洗净入锅。（2）烧开后文火炖2小时加盐调味就行了。霸王花有股特别的清香，吃起来滑滑的，汤也很清甜，好吃。霸王花炖材料：猪肚100克，霸王花50克，50克，龙骨150克，姜10克，清水1700克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法：（1）猪肚切件汆水，龙骨斩件氽水，薏米洗净，霸王花洗净切段，姜切片待用。（2）取净锅，放入清水、姜片、猪肚、龙骨、薏米、霸王花，大火烧开转小火炖1小时调味即成。霸王花鸡脚猪骨汤材料：霸王花、鸡脚、猪骨、、南杏、北杏各适量，蜜枣两粒，两根。做法：（1）霸王花前晚泡冷水，花生泡温水，给鸡脚剪指甲，猪骨鸡脚放入滚水焯水去血沫，捞出放入冷水冲洗备用，胡萝卜削皮切块儿，（2）烧滚水，加鸡脚，猪骨，霸王花，花生，南杏：北杏=4:1，蜜枣，胡萝卜块儿，（3）大火烧开，1-2分钟后转入小火煲煮4小时，上桌前向汤碗中加入盐，鸡粉（optional）即成。霸王花胡萝猪骨汤材料：猪骨、霸王花、胡萝卜、蜜枣、、瑶柱各适量。做法：（1）猪骨淖过水。（2）霸王花提前浸泡一会。（3）全部材料放入汤煲。（4）大火煲开后转小火2小时，喝之前调入适量的食盐。霸王花清汤材料：霸王花干适量。做法：（1）先将霸王花干浸泡。（2）将霸王花干捞出，沥干水，放进锅里。（3）添水直接煲，半小时左右就可以了。放点盐和自己喜欢的调料。（4）最好不要放葱花，有些人吃了会心酸。注意事项食用剑花的日常注意事项哪些的人适宜吃剑花?健康体质，，体质，，，体质，瘀血体质。哪些体质的人不适宜食用剑花?，。食用禁忌：剑花性微寒，阴虚体质的人群注意食用。霸王花的选购干燥的霸王花呈不规则的长条束状，长约15—17 cm，花被棕褐色或黄棕色，萼管细长部扭曲呈条束状，外侧有皱缩的鳞片，上端花被狭长披针形，有纵脉，往往数轮粘贴在一起，花被内有多数雄蕊，气微弱，味稍甜；以朵大、色鲜明、味香甜者为佳。
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